Job description
Job Description
Job Overview
As an F&B Associate, you play a crucial role in ensuring exceptional guest experiences by providing efficient and friendly food and beverage service. Your responsibilities include taking orders, serving meals, and maintaining a clean and organized dining environment. You will collaborate with team members to deliver high-quality service and contribute to the overall success of the F&B operations .
Key Job Responsibilities
· Greet and welcome guests in a friendly and professional manner.
· Take customer orders, answer questions, and make menu recommendations.
· Relay orders to the kitchen and ensure accurate and timely delivery of food and beverages.
· Serve meals and drinks in accordance with established standards and presentation guidelines.
· Handle guest inquiries, concerns, and requests promptly and courteously.
· Maintain a clean and organized dining area, including setting up tables and clearing dishes.
· Collaborate with kitchen and the F&B team to ensure smooth coordination of service.
· Upsell menu items and promote special promotions to enhance the guest experience.
· Process customer payments and handle cash transactions accurately.
· Follow hygiene and safety guidelines to ensure a clean and safe working environment.
· Assist in restocking and replenishing supplies as needed.
· Work collaboratively with team members to achieve overall F&B goals and guest satisfaction.
· Uphold environmental, health, and safety standards in alignment with organizational policies.
· Adhere to the company’s environmental, health, and safety procedures and policies.
Submit Your CV: [email protected]
وصف الوظيفة
وصف الوظيفة
نظرة عامة على الوظيفة
بصفتك موظف مأكولات ومشروبات، تلعب دوراً حاسماً في ضمان تجارب استثنائية للضيوف من خلال توفير خدمة الطعام والشراب بكفاءة وبشكل ودي. تشمل مسؤولياتك استقبال الطلبات، تقديم الوجبات، والحفاظ على بيئة طعام نظيفة ومنظمة. ستتعاون مع أعضاء الفريق لتقديم خدمة عالية الجودة والمساهمة في النجاح العام لعمليات المأكولات والمشروبات.
المسؤوليات الوظيفية الأساسية
· ترحيب الضيوف واستقبالهم بطريقة ودودة ومهنية.
· أخذ طلبات العملاء، الإجابة عن الأسئلة، وتقديم توصيات القائمة.
· تمرير الطلبات إلى المطبخ وضمان التوصيل الدقيق وفي الوقت المناسب للطعام والشراب.
· تقديم الوجبات والمشروبات وفق المعايير والإرشادات المعتمدة للعرض.
· معالجة استفسارات الضيوف واهتماماتهم وطلباتهم بسرعة وبلباقة.
· الحفاظ على منطقة تناول طعام نظيفة ومنظمة، بما في ذلك ترتيب الطاولات وتنظيف الأطباق.
· التعاون مع المطبخ وفريق المأكولات والمشروبات لضمان تنسيق سلس للخدمة.
· زيادة مبيعات عناصر القائمة والترويج للعروض الخاصة لتعزيز تجربة الضيف.
· معالجة مدفوعات العملاء والتعامل مع المعاملات النقدية بدقة.
· اتباع إرشادات النظافة والسلامة لضمان بيئة عمل نظيفة وآمنة.
· المساعدة في إعادة التخزين وتعبئة الإمدادات حسب الحاجة.
· العمل بشكل تعاوني مع أعضاء الفريق لتحقيق أهداف المأكولات والمشروبات ورضا الضيوف بشكل عام.
· الالتزام بمعايير البيئة والصحة والسلامة وفق سياسات المنظمة.
· الالتزام بإجراءات وسياسات البيئة والصحة والسلامة للشركة.
إرسال سيرتك الذاتية: [email protected]