تبحث Liban Lait عن موظف فحص جودة أول ذو خبرة للانضمام إلى فريق الجودة وضمان أعلى معايير جودة المنتج وسلامة الغذاء عبر عمليات إنتاج الألبان لدينا.\n
\n
المسؤوليات الرئيسية:\n
\n
مراقبة والتحقق من الجودة طوال عملية الإنتاج، بما في ذلك عمليات UHT والتعبئة\n
إجراء والإشراف على اختبارات المواد الخام، وفي العملية، والمنتج النهائي\n
مراقبة نقاط التحكم الحرجة، HACCP، GMP، ومتطلبات ISO 22000\n
التحقيق في الانحرافات في الجودة ودعم RCA و CAPA\n
مراجعة سجلات مراقبة الجودة ونتائج المختبر\n
التنسيق عن كثب مع الإنتاج، وضمان الجودة، والصيانة، والبحث والتطوير\n
الإشراف ودعم فنيي مراقبة الجودة/المختبر\n
\n
المتطلبات:\n
\n
درجة البكالوريوس في علوم الغذاء، تكنولوجيا الغذاء، الأحياء الدقيقة، الكيمياء، أو مجال ذي صلة\n
3–5 سنوات من خبرة في مراقبة الجودة، ويفضل في مجال الألبان/السلع المعمرة\n
معرفة قوية بـ HACCP، GMP وISO 22000\n
الخبرة في معالجة الألبان/UHT تعتبر ميزة كبيرة\n
مهارات تحليلية قوية، وحل المشكلات، والتواصل\n
\n
أرسل سيرتك الذاتية إلى [اضغط هنا لمشاهدة البريد اﻹلكتروني]
Liban Lait is looking for an experienced Senior QC Officer to join our Quality team and ensure the highest standards of product quality and food safety across our dairy production operations.
Key Responsibilities:
Monitor and verify quality throughout production, including UHT and filling operations
Conduct and supervise raw material, in-process, and finished product testing
Monitor CCPs, HACCP, GMP, and ISO 22000 requirements
Investigate quality deviations and support RCA & CAPA
Review QC records and laboratory results
Coordinate closely with Production, QA, Maintenance, and R&D
Supervise and support QC/Laboratory technicians
Requirements:
Bachelor's degree in Food Science, Food Technology, Microbiology, Chemistry, or related field
3–5 years of QC experience, preferably in dairy/FMCG
Strong knowledge of HACCP, GMP & ISO 22000
Experience in UHT/dairy processing is highly preferred
Strong analytical, problem-solving, and communication skills
Send your CV to [اضغط هنا لمشاهدة البريد اﻹلكتروني]