الوظائف / وظائف شيف (طباخ) / شيف دي بارتي
في المكتب دوام كامل
Souk El Tayeb -
لبنان , بيروت
--
Company

تفاصيل الوظيفة

توظيف دوام كامل
التصنيف الضيافة والسياحة
شيف دي بارتيشيف دي بارتي
يتولى Chef de Partie تحضير وطهي الوجبات اليومية وفقاً للوصفات والتعليمات المعتمدة، مع ضمان الجودة، النظافة، وثبات مستوى الأطباق.
المسؤوليات الرئيسية:
• تحضير وطهي الأطباق الموكلة إليه وفقاً للوصفات المعتمدة.
• الالتزام بتعليمات الشيف وإدارة المطبخ.
• ضمان الالتزام بالكميات المحددة وطريقة تقديم الأطباق.
• الحفاظ على نظافة محطة العمل ومعدات المطبخ.
• الالتزام دائماً بمعايير سلامة الغذاء والنظافة.
• دعم فريق المطبخ في المهام الأخرى عند الحاجة

وظائف مشابهة

حول Souk El Tayeb
لبنان, بيروت
اعرف المزيد