Full Time
Al Shams -
Lebanon , Bekaa
--
Al Shams

Job Details

???? Location: Al Shams Restaurant – Anjar, Bekaa

???? Industry: Catering, Food Service & Restaurant

???? Employment Type: Full-Time

Al Shams Restaurant – Anjar is seeking an experienced and motivated Restaurant Floor Supervisor to join our team.

This position plays a key role in ensuring smooth daily operations, high service standards, and excellent customer satisfaction. The ideal candidate will support team performance, maintain discipline on the floor, and contribute to a professional dining experience.

At Al Shams, we value stability, growth, and internal promotion. This is a long-term opportunity within a well-established and expanding restaurant brand.

What We Offer:

  • Competitive salary package
  • Transportation provided (if required)
  • Staff benefits
  • Career growth and promotion opportunities
  • Stable and professional working environment

Key Responsibilities:

  • Supervise daily restaurant floor operations
  • Ensure excellent customer service and guest satisfaction
  • Lead and support waiters and service staff during shifts
  • Handle customer complaints professionally and efficiently
  • Coordinate with kitchen staff to maintain smooth service flow
  • Monitor cleanliness, hygiene, and service standards
  • Assist in staff training and performance improvement
  • Support management in achieving sales and operational targets

Candidate Requirements:

  • Minimum 2–4 years of experience in restaurant or hospitality supervision
  • Strong leadership and communication skills
  • Ability to work in a fast-paced environment
  • Good problem-solving abilities
  • Responsible, organized, and team-oriented

Join Al Shams Restaurant – Anjar and become part of a team committed to quality service, professionalism, and continuous growth.

???????? النسخة العربية

???? الموقع: مطعم الشمس – عنجر، البقاع

???? دوام كامل

يعلن مطعم الشمس – عنجر عن حاجته إلى مشرف صالة مطعم للانضمام إلى فريق العمل.

يعتبر هذا المنصب أساسيًا لضمان سير العمل اليومي بكفاءة عالية، والحفاظ على جودة الخدمة ورضا الزبائن. المرشح المناسب يجب أن يتمتع بمهارات قيادية وقدرة على إدارة الفريق ضمن بيئة عمل سريعة.

نقدّم:

  • راتب منافس
  • تأمين مواصلات (عند الحاجة)
  • مزايا وظيفية
  • فرص تطور وترقية
  • بيئة عمل مستقرة واحترافية

المهام الرئيسية:

  • الإشراف على العمليات اليومية في صالة المطعم
  • ضمان تقديم خدمة مميزة ورضا الزبائن
  • قيادة وتوجيه فريق الخدمة خلال الدوام
  • معالجة شكاوى الزبائن بطريقة احترافية
  • التنسيق مع فريق المطبخ لضمان انسيابية الخدمة
  • متابعة معايير النظافة والجودة
  • دعم تدريب الموظفين وتحسين الأداء

المتطلبات:

  • خبرة من 2 إلى 4 سنوات في الإشراف ضمن مطعم أو قطاع الضيافة
  • مهارات قيادية وتواصل فعّال
  • القدرة على العمل تحت الضغط
  • شخصية مسؤولة ومنظمة وقادرة على العمل ضمن فريق

Skills

???????? Desired Skills

  • Strong leadership skills to supervise, motivate, and guide service staff.
  • Excellent communication skills with guests and team members.
  • Ability to handle customer complaints professionally and efficiently.
  • Strong organizational skills to manage shifts and floor operations.
  • Knowledge of food safety, hygiene, and service standards.
  • Ability to work under pressure in a fast-paced restaurant environment.
  • Experience with POS systems and basic reporting.
  • Team-oriented mindset with a focus on customer satisfaction and sales growth.

???????? المهارات المطلوبة

  • مهارات قيادية قوية للإشراف وتحفيز فريق الخدمة.
  • مهارات تواصل ممتازة مع الزبائن وفريق العمل.
  • القدرة على معالجة شكاوى الزبائن باحترافية وسرعة.
  • مهارات تنظيمية لإدارة الدوام وسير العمل في الصالة.
  • معرفة بمعايير السلامة الغذائية والنظافة وجودة الخدمة.
  • القدرة على العمل تحت الضغط ضمن بيئة عمل سريعة.
  • خبرة في أنظمة نقاط البيع (POS) وإعداد التقارير الأساسية.
  • روح العمل ضمن فريق مع تركيز على رضا الزبائن وزيادة المبيعات.

Similar Jobs

About Al Shams
Lebanon, Bekaa