Richa Group International وظائف - Lebanon

وظائف Richa Group International

٦ وظائف شاغرة

دوام كامل حتى ٥ سنة Naukri Gulf

أمين مستودع

في الموقع - لبنان - زحلة ١٦ سبتمبر ٢٠٢٦

الموارد البشرية

<h3>1. الغرض من الوظيفة</h3>يتولى أمين المستودع مسؤولية الإدارة اليومية الفعالة لأنشطة المستودع، وضمان الدقة في استلام منتجات الشركة وتخزينها ومناولتها والحفاظ عليها وشحنها. ويُعد هذا الدور حاسمًا في الحفاظ على دقة المخزون، وجودة المنتجات، وسلامة الأغذية، وظروف التخزين المناسبة، وتلبية الطلبات في الوقت المحدد، مع ضمان تنفيذ جميع أنشطة المستودع بكفاءة ووفقًا لسياسات وإجراءات الشركة. وسيتعامل أمين المستودع مع المنتجات الغذائية الاستهلاكية سريعة الدوران (FMCG) بما في ذلك الأجبان والمعكرونة والأرز والمنتجات الغذائية ذات الصلة، مع إيلاء اهتمام خاص لمبادئ الوارد أولاً يخرج أولاً (FIFO) / المنتهي الصلاحية أولاً يخرج أولاً (FEFO)، وتواريخ الصلاحية، وتتبع الدفعات، وظروف التخزين المناسبة.<h3>2. المسؤوليات الرئيسية</h3>أ. عمليات الاستلام والشحنات الواردة<ul><li>استلام المنتجات الواردة والتحقق من الكميات مقارنة بمذكرات التسليم وأوامر الشراء والوثائق ذات الصلة.</li><li>فحص البضائع الواردة للتأكد من الكمية وسلامة التغليف والتلف الظاهري وتواريخ الصلاحية والحالة العامة.</li><li>التحقق من رموز المنتجات والدفعات والكميات وتواريخ الصلاحية قبل قبول المخزون.</li><li>الإبلاغ الفوري عن أي تباينات أو بضائع تالفة أو نقص أو كميات زائدة إلى مدير المستودع/اللوجستيات.</li><li>ضمان تسجيل المنتجات المستلمة وتخزينها بشكل صحيح دون أي تأخير غير برر.</li><li>التنسيق مع المشتريات واللوجستيات والإدارات ذات الصلة الأخرى بشأن الشحنات الواردة.</li></ul>ب. إدارة المخزون والرقابة عليه<ul><li>الحفاظ على مستويات دقيقة للمخزون الفعلي وضمان تحديث سجلات المستودع وفقًا لذلك.</li><li>تنظيم المخزون وفقًا لفئة المنتج، ووحدة حفظ المخزون (SKU)، والدفعة، وتاريخ الصلاحية، ومتطلبات التخزين.</li><li>تطبيق مبادئ "ما يدخل أولاً يخرج أولاً" (FIFO) و"ما ينتهي تاريخ صلاحيته أولاً يخرج أولاً" (FEFO) حيثما ينطبق ذلك.</li><li>مراقبة تواريخ صلاحية المنتجات والإبلاغ الاستباقي عن المخزون قريب الانتهاء أو بطيء الحركة أو التالف/المهمل.</li><li>إجراء عمليات جرد منتظمة للمخزون والمشاركة في أنشطة الجرد الفعلي الدورية والسنوية.</li><li>التحقيق في تباينات المخزون والإبلاغ عنها والمساعدة في التسوية.</li><li>ضمان توثيق كل حركة للمنتج وتتبعها بشكل صحيح.</li></ul>ج. التخزين وتنظيم المستودع<ul><li>ضمان تخزين المنتجات بشكل آمن ومنظم وفي الأماكن المخصصة لها.</li><li>الحفاظ على ظروف التخزين المناسبة للمنتجات الغذائية، وخاصة المنتجات الحساسة لدرجة الحرارة والمبردة.</li><li>ضمان الفصل السليم بين المنتجات عند الحاجة.</li><li>الحفاظ على تعريف وتسمية واضحة للمنتجات والرفوف والمنصات النقالة ومناطق التخزين.</li><li>تحقيق الاستفادة القصوى من مساحة المستودع مع الحفاظ على الوصول الآمن وحركة المنتجات الفعالة.</li><li>ضمان بقاء الممرات ومخارج الطوارئ ومناطق العمل نظيفة ومتاحة وخالية من أي عوائق.</li></ul>د. إعداد الطلبات والشحن<ul><li>إعداد طلبات العملاء بدقة وفقًا لقوائم التجميع المعتمدة ووثائق التسليم.</li><li>تجميع المنتجات وفحصها وتعبئتها وتجهيزها للشحن.</li><li>التحقق من الكميات ووحدات حفظ المخزون والدفعات وتواريخ الصلاحية قبل الشحن.</li><li>ضمان التعامل مع المنتجات بشكل مناسب لمنع التلف أو التلوث أو التدهور.</li><li>التنسيق مع السائقين وفريق التوزيع لضمان التحميل الدقيق وفي الوقت المحدد.</li><li>ضمان توثيق جميع الكميات المشحونة بشكل صحيح.</li></ul>هـ. سلامة الأغذية والجودة<ul><li>الاتباع الصارم لإجراءات الشركة المتعلقة بسلامة الأغذية والنظافة وصحة المستودع.</li><li>الحفاظ على ظروف التخزين المطلوبة للمنتجات الغذائية.</li><li>الإبلاغ الفوري عن المنتجات التالفة أو الملوثة أو المنتهية الصلاحية أو المعرضة للخطر.</li><li>ضمان حماية المنتجات الغذائية من التلوث والآفات والرطوبة والمناولة غير السليمة.</li><li>اتباع إجراءات الشركة المطبقة على المنتجات المحجوزة أو المرفوضة أو المرتجعة أو التالفة.</li><li>دعم عمليات التفتيش الداخلي وفحوصات الجودة وتدقيق سلامة الأغذية.</li></ul>و. وثائق المستودع<ul><li>الحفاظ على سجلات دقيقة للاستلام والتحويلات والمنصرف والمرتجعات والشحنات.</li><li>ضمان اكتمال وثائق المستودع ودقتها وحفظها بشكل صحيح.</li><li>تحديث أنظمة المخزون أو سجلات المستودع حسب المطلوب.</li><li>إعداد تقارير حركة المخزون والتباينات عند الطلب.</li><li>الحفاظ على تتبع دقيق للدفعات وتواريخ الصلاحية.</li></ul>ز. المرتجعات والبضائع التالفة<ul><li>استلام وفحص المنتجات المرتجعة وفقًا للإجراءات المحددة.</li><li>فصل المنتجات المرتجعة أو التالفة أو المنتهية الصلاحية أو المحجوزة عن المخزون القابل للبيع.</li><li>تسجيل جميع المرتجعات والتباينات بدقة.</li><li>إخطار القسم المعني بشأن الإجراء المطلوب اتخاذه تجاه البضائع المرتجعة أو التالفة.</li></ul>ح. الصحة والسلامة والأمن<ul><li>الالتزام بجميع إجراءات الشركة المتعلقة بالصحة والسلامة والأمن.</li><li>استخدام معدات المستودع وأدوات المناولة بمسؤولية وأمان.</li><li>الإبلاغ الفوري عن الظروف غير الآمنة والحوادث والوقائع أو أعطال المعدات.</li><li>الحفاظ على أمن المستودع ومنع الوصول غير المصرح به إلى المخزون.</li><li>ضمان الحفاظ على معايير النظافة والترتيب الجيد في جميع الأوقات.</li></ul>

<h3>1. JOB PURPOSE</h3>The Warehouse Keeper is responsible for the effective day-to-day management of warehouse activities, ensuring the accurate receipt, storage, handling, preservation and dispatch of company products. The role is critical in maintaining stock accuracy, product quality, food safety, proper storage conditions and timely order fulfillment, while ensuring that all warehouse activities are conducted efficiently and in accordance with company policies and procedures. The Warehouse Keeper will handle FMCG food products including cheese, pasta, rice and related food products, with particular attention to FIFO/FEFO principles, expiry dates, batch traceability and appropriate storage conditions.<h3>2. KEY RESPONSIBILITIES</h3>A. Receiving & Inbound Operations<ul><li>Receive incoming products and verify quantities against delivery notes, purchase orders and relevant documentation.</li><li>Inspect incoming goods for quantity, packaging integrity, visible damage, expiry dates and general condition.</li><li>Verify product codes, batches, quantities and expiry dates before accepting stock.</li><li>Report discrepancies, damaged goods, shortages or excess quantities immediately to the Warehouse/Logistics Manager.</li><li>Ensure received products are properly recorded and stored without unnecessary delay.</li><li>Coordinate with Procurement, Logistics and other relevant departments regarding incoming shipments.</li></ul>B. Stock Management & Inventory Control<ul><li>Maintain accurate physical stock levels and ensure that warehouse records are updated accordingly.</li><li>Organize stock according to product category, SKU, batch, expiry date and storage requirements.</li><li>Apply FIFO (First In, First Out) and FEFO (First Expired, First Out) principles wherever applicable.</li><li>Monitor product expiry dates and proactively report near-expiry, slow-moving or obsolete stock.</li><li>Conduct regular stock counts and participate in periodic and annual physical inventory activities.</li><li>Investigate and report stock discrepancies and assist in reconciliation.</li><li>Ensure that every product movement is properly documented and traceable.</li></ul>C. Storage & Warehouse Organization<ul><li>Ensure products are stored safely, systematically and in their designated locations.</li><li>Maintain appropriate storage conditions for food products, particularly temperature-sensitive and refrigerated products.</li><li>Ensure proper segregation of products where required.</li><li>Maintain clear identification and labeling of products, racks, pallets and storage areas.</li><li>Maximize warehouse space while maintaining safe access and efficient product movement.</li><li>Ensure aisles, emergency exits and working areas remain clean, accessible and free from obstruction.</li></ul>D. Order Preparation & Dispatch<ul><li>Prepare customer orders accurately according to approved picking lists and delivery documents.</li><li>Pick, check, pack and stage products for dispatch.</li><li>Verify quantities, SKUs, batches and expiry dates prior to dispatch.</li><li>Ensure products are handled appropriately to prevent damage, contamination or deterioration.</li><li>Coordinate with drivers and the distribution team to ensure timely and accurate loading.</li><li>Ensure all dispatched quantities are properly documented.</li></ul>E. Food Safety & Quality<ul><li>Strictly follow company food safety, hygiene and warehouse sanitation procedures.</li><li>Maintain the required storage conditions for food products.</li><li>Immediately report damaged, contaminated, expired or potentially compromised products.</li><li>Ensure food products are protected from contamination, pests, moisture and improper handling.</li><li>Follow applicable company procedures for quarantined, rejected, returned or damaged products.</li><li>Support internal inspections, quality checks and food safety audits.</li></ul>F. Warehouse Documentation<ul><li>Maintain accurate records of receipts, transfers, issues, returns and dispatches.</li><li>Ensure warehouse documentation is complete, accurate and properly filed.</li><li>Update inventory systems or warehouse records as required.</li><li>Prepare stock movement and discrepancy reports when requested.</li><li>Maintain proper batch and expiry-date traceability.</li></ul>G. Returns & Damaged Goods<ul><li>Receive and inspect returned products according to established procedures.</li><li>Separate returned, damaged, expired or quarantined products from saleable stock.</li><li>Record all returns and discrepancies accurately.</li><li>Notify the relevant department regarding required action on returned or damaged goods.</li></ul>H. Health, Safety & Security<ul><li>Comply with all company health, safety and security procedures.</li><li>Use warehouse equipment and handling tools responsibly and safely.</li><li>Report unsafe conditions, accidents, incidents or equipment defects immediately.</li><li>Maintain warehouse security and prevent unauthorized access to stock.</li><li>Ensure proper housekeeping standards are maintained at all times.</li></ul>

دوام كامل Hirelebanese

أمين مستودع

في الموقع - لبنان - زحلة ١٥ سبتمبر ٢٠٢٦

التعليم والتدريب

1. الغرض من الوظيفة يتولى أمين المستودع مسؤولية الإدارة اليومية الفعالة لأنشطة المستودع، وضمان استلام وتخزين ومناولة وحفظ وإرسال منتجات الشركة بدقة. يعد هذا الدور حاسماً في الحفاظ على دقة المخزون، وجودة المنتج، وسلامة الأغذية، وظروف التخزين المناسبة، وإتمام الطلبات في الوقت المناسب، مع ضمان تنفيذ جميع أنشطة المستودع بكفاءة ووفقاً لسياسات وإجراءات الشركة. سيتعامل أمين المستودع مع المنتجات الغذائية الاستهلاكية سريعة التداول (FMCG) بما في ذلك الأجبان والمعكرونة والأرز والمنتجات الغذائية ذات الصلة، مع إيلاء اهتمام خاص لمبادئ ما يدخل أولاً يخرج أولاً (FIFO) وما تنتهي صلاحيته أولاً يخرج أولاً (FEFO)، وتواريخ انتهاء الصلاحية، وتتبع الدفعات، وظروف التخزين المناسبة. 2. المسؤوليات الرئيسية أ. عمليات الاستلام والواردات استلام المنتجات الواردة والتحقق من الكميات مقابل إشعارات التسليم وأوامر الشراء والوثائق ذات الصلة. فحص البضائع الواردة من حيث الكمية، وسلامة التغليف، والأضرار الظاهرة، وتواريخ انتهاء الصلاحية، والحالة العامة. التحقق من رموز المنتجات والدفعات والكميات وتواريخ انتهاء الصلاحية قبل قبول المخزون. إبلاغ مدير المستودع/الخدمات اللوجستية فوراً عن أي تباينات أو بضائع تالفة أو نقص أو كميات زائدة. ضمان تسجيل المنتجات المستلمة وتخزينها بشكل صحيح دون تأخير غير مبرر. التنسيق مع أقسام المشتريات والخدمات اللوجستية والإدارات الأخرى ذات الصلة فيما يتعلق بالشحنات الواردة. ب. إدارة المخزون ومراقبة المخزون الحفاظ على مستويات مخزون فعلية دقيقة وضمان تحديث سجلات المستودع وفقاً لذلك. تنظيم المخزون حسب فئة المنتج، ورمز التخزين التعريفي (SKU)، والدفعة، وتاريخ انتهاء الصلاحية، ومتطلبات التخزين. تطبيق مبادئ ما يدخل أولاً يخرج أولاً (FIFO) وما تنتهي صلاحيته أولاً يخرج أولاً (FEFO) حيثما كان ذلك مناسباً. مراقبة تواريخ انتهاء صلاحية المنتجات والإبلاغ بشكل استباقي عن المخزون القريب من انتهاء الصلاحية أو بطيء الحركة أو المتقادم. إجراء جرد منتظم للمخزون والمشاركة في أنشطة الجرد الفعلي الدوري والسنوي. التحقيق في تباينات المخزون والإبلاغ عنها والمساعدة في تسويتها. ضمان توثيق وقابلية تتبع كل حركة للمنتجات. ج. التخزين وتنظيم المستودع ضمان تخزين المنتجات بأمان وبشكل منظم وفي مواقعها المخصصة. الحفاظ على ظروف تخزين مناسبة للمنتجات الغذائية، وخاصة المنتجات الحساسة للحرارة والمبردة. ضمان الفصل المناسب للمنتجات عند الحاجة. الحفاظ على تحديد وتوسيم واضح للمنتجات والأرفف والمنصات ومناطق التخزين. تعظيم مساحة المستودع مع الحفاظ على الوصول الآمن وحركة المنتجات الفعالة. ضمان بقاء الممرات ومخارج الطوارئ ومناطق العمل نظيفة ومتاحة وخالية من العوائق. د. إعداد الطلبات والإرسال إعداد طلبات العملاء بدقة وفقاً لقوائم الانتقاء المعتمدة ووثائق التسليم. انتقاء وفحص وتعبئة وتجهيز المنتجات للإرسال. التحقق من الكميات ورموز التخزين التعريفي (SKUs) والدفعات وتواريخ انتهاء الصلاحية قبل الإرسال. ضمان مناولة المنتجات بشكل مناسب لمنع التلف أو التلوث أو التدهور. التنسيق مع السائقين وفريق التوزيع لضمان التحميل الدقيق وفي الوقت المناسب. ضمان توثيق جميع الكميات المرسلة بشكل صحيح. هـ. سلامة الأغذية والجودة الالتزام الصارم بإجراءات سلامة الأغذية والنظافة وصحة المستودع الخاصة بالشركة. الحفاظ على ظروف التخزين المطلوبة للمنتجات الغذائية. الإبلاغ فوراً عن المنتجات التالفة أو الملوثة أو منتهية الصلاحية أو التي قد تكون عرضة للخطر. ضمان حماية المنتجات الغذائية من التلوث والآفات والرطوبة والمناولة غير السليمة. اتباع إجراءات الشركة المعمول بها للمنتجات الخاضعة للحجر الصحي أو المرفوضة أو المرتجعة أو التالفة. دعم عمليات التفتيش الداخلية وفحوصات الجودة وعمليات تدقيق سلامة الأغذية. و. وثائق المستودع الاحتفاظ بسجلات دقيقة للاستلام والتحويلات والصرف والمرتجعات والإرساليات. ضمان أن تكون وثائق المستودع كاملة ودقيقة ومحفوظة بشكل صحيح. تحديث أنظمة المخزون أو سجلات المستودع حسب الحاجة. إعداد تقارير حركة المخزون والتباين عند الطلب. الحفاظ على التتبع الصحيح للدفعات وتواريخ انتهاء الصلاحية. ز. المرتجعات والبضائع التالفة استلام وفحص المنتجات المرتجعة وفقاً للإجراءات المعمول بها. فصل المنتجات المرتجعة أو التالفة أو منتهية الصلاحية أو الخاضعة للحجر الصحي عن المخزون القابل للبيع. تسجيل جميع المرتجعات والتباينات بدقة. إخطار القسم المعني فيما يتعلق بالإجراء المطلوب بشأن البضائع المرتجعة أو التالفة. ح. الصحة والسلامة والأمن الامتثال لجميع إجراءات الصحة والسلامة والأمن الخاصة بالشركة. استخدام معدات المستودع وأدوات المناولة بمسؤولية وأمان. الإبلاغ عن الظروف غير الآمنة أو الحوادث أو وقائع الأمان أو عيوب المعدات فوراً. الحفاظ على أمن المستودع ومنع الوصول غير المصرح به إلى المخزون. ضمان الحفاظ على معايير التدبير المنزلي المناسبة في جميع الأوقات.

1. JOB PURPOSE The Warehouse Keeper is responsible for the effective day-to-day management of warehouse activities, ensuring the accurate receipt, storage, handling, preservation and dispatch of company products. The role is critical in maintaining stock accuracy, product quality, food safety, proper storage conditions and timely order fulfillment, while ensuring that all warehouse activities are conducted efficiently and in accordance with company policies and procedures. The Warehouse Keeper will handle FMCG food products including cheese, pasta, rice and related food products, with particular attention to FIFO/FEFO principles, expiry dates, batch traceability and appropriate storage conditions. 2. KEY RESPONSIBILITIES A. Receiving & Inbound Operations Receive incoming products and verify quantities against delivery notes, purchase orders and relevant documentation. Inspect incoming goods for quantity, packaging integrity, visible damage, expiry dates and general condition. Verify product codes, batches, quantities and expiry dates before accepting stock. Report discrepancies, damaged goods, shortages or excess quantities immediately to the Warehouse/Logistics Manager. Ensure received products are properly recorded and stored without unnecessary delay. Coordinate with Procurement, Logistics and other relevant departments regarding incoming shipments. B. Stock Management & Inventory Control Maintain accurate physical stock levels and ensure that warehouse records are updated accordingly. Organize stock according to product category, SKU, batch, expiry date and storage requirements. Apply FIFO (First In, First Out) and FEFO (First Expired, First Out) principles wherever applicable. Monitor product expiry dates and proactively report near-expiry, slow-moving or obsolete stock. Conduct regular stock counts and participate in periodic and annual physical inventory activities. Investigate and report stock discrepancies and assist in reconciliation. Ensure that every product movement is properly documented and traceable. C. Storage & Warehouse Organization Ensure products are stored safely, systematically and in their designated locations. Maintain appropriate storage conditions for food products, particularly temperature-sensitive and refrigerated products. Ensure proper segregation of products where required. Maintain clear identification and labeling of products, racks, pallets and storage areas. Maximize warehouse space while maintaining safe access and efficient product movement. Ensure aisles, emergency exits and working areas remain clean, accessible and free from obstruction. D. Order Preparation & Dispatch Prepare customer orders accurately according to approved picking lists and delivery documents. Pick, check, pack and stage products for dispatch. Verify quantities, SKUs, batches and expiry dates prior to dispatch. Ensure products are handled appropriately to prevent damage, contamination or deterioration. Coordinate with drivers and the distribution team to ensure timely and accurate loading. Ensure all dispatched quantities are properly documented. E. Food Safety & Quality Strictly follow company food safety, hygiene and warehouse sanitation procedures. Maintain the required storage conditions for food products. Immediately report damaged, contaminated, expired or potentially compromised products. Ensure food products are protected from contamination, pests, moisture and improper handling. Follow applicable company procedures for quarantined, rejected, returned or damaged products. Support internal inspections, quality checks and food safety audits. F. Warehouse Documentation Maintain accurate records of receipts, transfers, issues, returns and dispatches. Ensure warehouse documentation is complete, accurate and properly filed. Update inventory systems or warehouse records as required. Prepare stock movement and discrepancy reports when requested. Maintain proper batch and expiry-date traceability. G. Returns & Damaged Goods Receive and inspect returned products according to established procedures. Separate returned, damaged, expired or quarantined products from saleable stock. Record all returns and discrepancies accurately. Notify the relevant department regarding required action on returned or damaged goods. H. Health, Safety & Security Comply with all company health, safety and security procedures. Use warehouse equipment and handling tools responsibly and safely. Report unsafe conditions, accidents, incidents or equipment defects immediately. Maintain warehouse security and prevent unauthorized access to stock. Ensure proper housekeeping standards are maintained at all times

دوام كامل من ١ إلى ٦ سنة Naukri Gulf

R & D Manager

في الموقع - لبنان - بيروت ٣١ أغسطس ٢٠٢٦

البحث والتطوير

We are looking for a Research & Development Manager to lead Richa Group's product innovation and development agenda. The role will be responsible for translating consumer insights, market trends and commercial opportunities into successful product concepts, while ensuring that new and existing products meet the company's standards for quality, food safety, cost competitiveness and market relevance. This is a key role for an individual who combines food industry expertise, commercial thinking and innovation leadership.Key Responsibilities:1. Product Innovation & Development Lead the end-to-end development of new food products, product extensions and reformulations across relevant categories. Identify opportunities for new products based on market trends, consumer preferences, competitive intelligence and commercial potential. Develop product concepts, specifications, prototypes and testing plans in collaboration with internal and external stakeholders. Coordinate product trials, sensory evaluations, samples and product validation. Manage the transition of successful concepts from development to commercial launch.2. Market & Consumer Insights Monitor FMCG and food industry trends, emerging categories, consumer preferences and competitor activity. Translate market intelligence into actionable product development opportunities. Partner with Marketing and Commercial teams to identify gaps within the existing portfolio. Evaluate product concepts based on consumer relevance, differentiation and commercial viability.3. Supplier & Partner Collaboration Work closely with international suppliers, manufacturers, laboratories and technical partners on product development. Evaluate ingredients, raw materials, formulations, packaging and technical specifications. Support supplier qualification and product benchmarking. Ensure alignment between supplier capabilities and Richa Group's quality and commercial requirements.4. Quality, Regulatory & Food Safety Ensure all new and existing products comply with applicable food safety, quality and regulatory requirements. Establish and maintain product specifications and technical documentation. Coordinate required laboratory analysis, shelf-life testing and product validation. Work closely with Quality Assurance and Operations to investigate and resolve product-related issues.5. Cost & Commercial Viability Assess product development costs and commercial feasibility. Collaborate with Procurement and Finance to optimize product costs without compromising quality. Contribute to pricing, margin and product profitability assessments. Identify opportunities for product reformulation, packaging optimization and cost efficiency.6. Project & Stakeholder Management Establish R&D project timelines, milestones, budgets and deliverables. Lead cross-functional project teams involving Commercial, Marketing, Procurement, Quality, Supply Chain and Operations. Ensure projects remain aligned with business priorities and launch timelines. Present recommendations, project progress and business cases to senior management.7. Team Leadership & Continuous Improvement Build a culture of innovation, accountability and continuous improvement. Coach and develop R&D team members and technical resources. Establish clear objectives, KPIs and performance standards. Introduce structured R&D processes, documentation and best practices.Key Success MeasuresSuccess in this role will be measured through:New product development and successful launches Speed-to-market Product innovation pipeline Commercial performance of new products Product margin and cost optimization Consumer acceptance and product quality Reduction of product development cycle time Supplier and development partner performance Compliance with quality and food safety requirements Cross-functional stakeholder satisfactionDesired Candidate ProfileWe are looking for a commercially minded R&D professional who combines technical food expertise with strong business acumen.

انضم لقناتنا على تيليجرام تابع أحدث الوظائف فور نشرها انضم

دوام كامل من ١ إلى ٥ سنة Naukri Gulf

Quality Manager

في الموقع - لبنان - زحلة ٣١ أغسطس ٢٠٢٦

التصنيع والإنتاج

For our sister Lebanese food manufacturing company specializing in premium cheese products, including Mozzarella, Pizza Cheese Toppings, Kashkaval, White Cheese and Breaded Cheese Appetizers, located in Zahle.The OpportunitySeeking an experienced Quality & Food Safety Manager to lead the company's quality, food safety and compliance agenda across its manufacturing operations.The role will ensure that company's products, processes, raw materials and manufacturing environment consistently meet internal standards, regulatory requirements, customer expectations and internationally recognized food safety principles.Beyond compliance, the successful candidate will establish a strong quality culture, drive continuous improvement and partner with Operations, R&D, Procurement and Commercial teams to ensure quality is embedded throughout the product lifecycle.Key Responsibilities:1. Quality & Food Safety LeadershipDevelop, implement and continuously improve KMR's Quality and Food Safety Management System.Establish quality standards, procedures, specifications and control measures across manufacturing operations.Ensure compliance with applicable Lebanese food regulations and relevant international food safety standards.Maintain a strong preventive food safety culture across the organization.Provide senior management with regular reporting on quality performance, risks and improvement priorities.2. HACCP & Food Safety SystemsLead the implementation, monitoring and continuous improvement of HACCP-based food safety systems.Identify and assess food safety hazards and ensure appropriate preventive and corrective controls.Monitor Critical Control Points and verify that controls are consistently effective.Ensure appropriate sanitation, hygiene, allergen management, pest control and environmental monitoring programs are implemented.Maintain food safety documentation, records and traceability systems.3. Incoming Materials & Supplier QualityEstablish quality standards and specifications for raw materials, ingredients, packaging materials and finished products.Work closely with Procurement and suppliers to ensure compliance with agreed specifications.Conduct supplier quality assessments and performance reviews.Lead investigations into raw-material-related quality issues and implement corrective actions.Support supplier qualification and approval processes.4. Production Quality ControlEstablish effective quality control procedures throughout the production process.Monitor product quality, consistency, texture, taste, appearance, weight, packaging and storage conditions.Ensure quality checks are properly documented and deviations are immediately addressed.Partner with Production to identify root causes of quality issues and prevent recurrence.Drive reduction of product defects, waste, rework and customer complaints.5. Finished Product & Laboratory ManagementEstablish testing requirements for raw materials, in-process products and finished goods.Coordinate microbiological, chemical, physical and sensory testing with internal or external laboratories.Review laboratory results and ensure timely action on non-conformities.Monitor product shelf-life and stability requirements.Maintain accurate technical specifications and product quality records.6. Regulatory & ComplianceEnsure product labels, specifications, nutritional information and technical documentation comply with applicable requirements.Monitor changes in food regulations and assess their impact on KMR products and processes.Maintain all required quality and regulatory documentation.Act as the key quality contact during regulatory inspections and external audits.Ensure corrective actions resulting from inspections or audits are implemented effectively.7. Customer Quality & Complaints ManagementOwn the investigation and resolution of customer quality complaints.Establish a structured complaint analysis and corrective action process.Identify recurring trends and implement preventive measures.Work with Commercial and Operations teams to ensure timely and professional responses to customers and partners.Monitor customer quality indicators and identify opportunities for improvement.8. Audits & Continuous ImprovementPlan and lead internal quality and food safety audits.Coordinate external, customer and certification audits.Track non-conformities, corrective actions and preventive actions through to closure.Establish quality KPIs and continuously monitor performance.Lead continuous improvement initiatives to strengthen product quality, food safety and operational efficiency.9. Cross-Functional LeadershipPartner closely with Production, R&D, Procurement, Supply Chain, Warehouse and Commercial teams.Ensure quality considerations are integrated into new product development and product changes.Participate in product trials and validation processes.

دوام كامل Hirelebanese

مدير الجودة

في الموقع - لبنان - زحلة ٢٨ أغسطس ٢٠٢٦

أخرى

بالشراكة مع شركة تصنيع أطعمة لبنانية أخت تقليدية متخصصة في منتجات الأجبان الفاخرة، بما في ذلك الموزاريلا، حشوات جبنة البيتزا، كشكافال، الجبنة البيضاء ومقبلات جبن مقلية، وموجودة في زحلة. الفرصة توظيف مدير جودة وسلامة الغذاء ذو خبرة ليقود أجندة الجودة وسلامة الغذاء والالتزام في جميع عمليات التصنيع الخاصة بالشركة. سيضمن الدور أن منتجات الشركة وعملياتها وموادها الخام وبيئة التصنيع تفي بانتظام بالمعايير الداخلية والمتطلبات التنظيمية وتوقعات العملاء ومبادئ سلامة الغذاء المعترف بها دولياً. بعيداً عن الامتثال، سيُنشئ المرشح الناجح ثقافة جودة قوية، ويدفع التحسين المستمر ويتعاون مع فرق العمليات والبحث والتطوير والمشتريات والتجارة لضمان دمج الجودة في دورة حياة المنتج. المسؤوليات الرئيسية: 1. القيادة في الجودة وسلامة الغذاء تDevelop, implement and continuously improve KMR's Quality and Food Safety Management System. Establish quality standards, procedures, specifications and control measures across manufacturing operations. Ensure compliance with applicable Lebanese food regulations and relevant international food safety standards. Maintain a strong preventive food safety culture across the organization. Provide senior management with regular reporting on quality performance, risks and improvement priorities. 2. أنظمة HACCP وسلامة الغذاء قيادة تنفيذ ومراقبة وتحسين مستمر لأنظمة سلامة الغذاء القائمة على HACCP. تحديد وتقييم مخاطر سلامة الغذاء وضمان الضوابط الوقائية والتصحيحية المناسبة. مراقبة نقاط التحكم الحرجة والتحقق من فاعلية الضوابط باستمرار. ضمان تنفيذ برامج التطهير والنظافة وإدارة الحساسية ومكافحة الآفات والمراقبة البيئية. الحفاظ على وثائق سلامة الغذاء والسجلات وأنظمة التتبع. 3. المواد الواردة وجودة الموردين وضع معايير جودة ومواصفات للمواد الخام والمكونات ومواد التغليف والمنتجات النهائية. العمل عن كثب مع المشتريات والموردين لضمان الامتثال للمواصفات المتفق عليها. إجراء تقييمات جودة الموردين ومراجعات الأداء. قيادة التحقيقات في قضايا جودة المواد الخام وتنفيذ إجراءات تصحيحية. دعم عمليات تأهيل والموافقة للموردين. 4. ضبط جودة الإنتاج وضع إجراءات تحكم جودة فعالة عبر عملية الإنتاج. مراقبة جودة المنتج والتناسق والملمس والطعم والمظهر والوزن وظروف التغليف والتخزين. ضمان توثيق فحوص الجودة ومعالجة الانحرافات فوراً. الشراكة مع الإنتاج لتحديد الأسباب الجذرية لمشاكل الجودة ومنع تكرارها. قيادة تقليل عيوب المنتج والهدر وإعادة العمل وشكاوى العملاء. 5. إدارة المنتج النهائي والمختبر وضع متطلبات الاختبار للمواد الخام والمنتجات في العملية والسلع النهائية. تنسيق الاختبارات الميكروبيولوجية والكيميائية والفيزيائية والحسية مع المختبرات الداخلية أو الخارجية. مراجعة نتائج المختبر واتخاذ إجراء في حالات عدم المطابقة. مراقبة متطلبات مدة صلاحية المنتج واستقراره. الحفاظ على مواصفات تقنية دقيقة وسجلات جودة المنتج. 6. التنظيم والامتثال ضمان مطابقة تسميات المنتجات والمواصفات والمعلومات الغذائية والوثائق التقنية للمتطلبات المعمول بها. مراقبة تغيّرات التنظيم الغذائي وتقييم تأثيرها على منتجات وعمليات KMR. الحفاظ على جميع مستندات الجودة والتنظيم المطلوبة. التصرف كجهة الاتصال الأساسية للجودة أثناء عمليات التفتيش التنظيمية والتدقيقات الخارجية. ضمان تنفيذ الإجراءات التصحيحية الناتجة عن التدخلات أو التدقيقات بشكل فعال. 7. جودة العملاء وإدارة الشكاوى امتلاك التحقيق وحل شكاوى جودة العملاء. إنشاء عملية تحليل شكوى منظّمة وإجراء تصحيحياً. تحديد الاتجاهات المتكررة وتنفيذ إجراءات وقائية. العمل مع فرق المبيعات والعمليات لضمان ردود سريعة ومهنية للعملاء والشركاء. مراقبة مؤشرات جودة العملاء وتحديد فرص التحسين. 8. التدقيق والتحسين المستمر التخطيط وقيادة التدقيق الداخلي للجودة وسلامة الغذاء. تنسيق التدقيقات الخارجية وتدقيقات العملاء والشهادات. تتبع حالات عدم المطابقة والإجراءات التصحيحية والوقائية حتى الإغلاق. وضع KPIs للجودة ومراقبة الأداء باستمرار. قيادة مبادرات التحسين المستمر لتعزيز جودة المنتج وسلامة الغذاء والكفاءة التشغيلية. 9. القيادة عبر الوظائف التعاون الوثيق مع فرق الإنتاج والبحث والتطوير والمشتريات وسلسلة الإمداد والمستودع والتجارة. ضمان دمج الاعتبارات الخاصة بالجودة في تطوير المنتجات الجديدة وتغييرات المنتج. المشاركة في تجارب المنتج وعمليات التحقق

For our sister Lebanese food manufacturing company specializing in premium cheese products, including Mozzarella, Pizza Cheese Toppings, Kashkaval, White Cheese and Breaded Cheese Appetizers, located in Zahle. The Opportunity Seeking an experienced Quality & Food Safety Manager to lead the company's quality, food safety and compliance agenda across its manufacturing operations. The role will ensure that company's products, processes, raw materials and manufacturing environment consistently meet internal standards, regulatory requirements, customer expectations and internationally recognized food safety principles. Beyond compliance, the successful candidate will establish a strong quality culture, drive continuous improvement and partner with Operations, R&D, Procurement and Commercial teams to ensure quality is embedded throughout the product lifecycle. Key Responsibilities: 1. Quality & Food Safety Leadership Develop, implement and continuously improve KMR's Quality and Food Safety Management System. Establish quality standards, procedures, specifications and control measures across manufacturing operations. Ensure compliance with applicable Lebanese food regulations and relevant international food safety standards. Maintain a strong preventive food safety culture across the organization. Provide senior management with regular reporting on quality performance, risks and improvement priorities. 2. HACCP & Food Safety Systems Lead the implementation, monitoring and continuous improvement of HACCP-based food safety systems. Identify and assess food safety hazards and ensure appropriate preventive and corrective controls. Monitor Critical Control Points and verify that controls are consistently effective. Ensure appropriate sanitation, hygiene, allergen management, pest control and environmental monitoring programs are implemented. Maintain food safety documentation, records and traceability systems. 3. Incoming Materials & Supplier Quality Establish quality standards and specifications for raw materials, ingredients, packaging materials and finished products. Work closely with Procurement and suppliers to ensure compliance with agreed specifications. Conduct supplier quality assessments and performance reviews. Lead investigations into raw-material-related quality issues and implement corrective actions. Support supplier qualification and approval processes. 4. Production Quality Control Establish effective quality control procedures throughout the production process. Monitor product quality, consistency, texture, taste, appearance, weight, packaging and storage conditions. Ensure quality checks are properly documented and deviations are immediately addressed. Partner with Production to identify root causes of quality issues and prevent recurrence. Drive reduction of product defects, waste, rework and customer complaints. 5. Finished Product & Laboratory Management Establish testing requirements for raw materials, in-process products and finished goods. Coordinate microbiological, chemical, physical and sensory testing with internal or external laboratories. Review laboratory results and ensure timely action on non-conformities. Monitor product shelf-life and stability requirements. Maintain accurate technical specifications and product quality records. 6. Regulatory & Compliance Ensure product labels, specifications, nutritional information and technical documentation comply with applicable requirements. Monitor changes in food regulations and assess their impact on KMR products and processes. Maintain all required quality and regulatory documentation. Act as the key quality contact during regulatory inspections and external audits. Ensure corrective actions resulting from inspections or audits are implemented effectively. 7. Customer Quality & Complaints Management Own the investigation and resolution of customer quality complaints. Establish a structured complaint analysis and corrective action process. Identify recurring trends and implement preventive measures. Work with Commercial and Operations teams to ensure timely and professional responses to customers and partners. Monitor customer quality indicators and identify opportunities for improvement. 8. Audits & Continuous Improvement Plan and lead internal quality and food safety audits. Coordinate external, customer and certification audits. Track non-conformities, corrective actions and preventive actions through to closure. Establish quality KPIs and continuously monitor performance. Lead continuous improvement initiatives to strengthen product quality, food safety and operational efficiency. 9. Cross-Functional Leadership Partner closely with Production, R&D, Procurement, Supply Chain, Warehouse and Commercial teams. Ensure quality considerations are integrated into new product development and product changes. Participate in product trials and validation processes

دوام كامل Hirelebanese

R & D

في الموقع - لبنان - بيروت ٢٨ أغسطس ٢٠٢٦

أخرى

نحن نبحث عن مدير البحث والتطوير لقيادة ابتكار المنتجات وتطويرها في مجموعة ريچا. سيكون الدور مسؤولاً عن ترجمة أفكار المستهلكين واتجاهات السوق والفرص التجارية إلى مفاهيم منتجات ناجحة، مع التأكد من أن المنتجات الجديدة والقائمة تلبي معايير الشركة للجودة، وسلامة الغذاء، وتنافسية التكلفة، وملاءمة السوق. هذا دور رئيسي لشخص يجمع خبرة في صناعة الأغذية، والتفكير التجاري، والقيادة في الابتكار. المسؤوليات الأساسية: 1. الابتكار والتطوير المنتج قيادة تطوير منتجات غذائية جديدة، وتوسعات المنتجات، وإعادة الصياغة عبر الفئات ذات الصلة. تحديد الفرص للمنتجات الجديدة بناءً على اتجاهات السوق، وتفضيلات المستهلك، والمعلومات التنافسية، والإمكانات التجارية. تطوير مفاهيم المنتجات والمواصفات والنماذج وخطط الاختبار بالتعاون مع الأطراف الداخلية والخارجية. تنسيق تجارب المنتجات والتقييمات الحسية والعينات والتحقق من صحة المنتج. إدارة انتقال المفاهيم الناجحة من التطوير إلى الإطلاق التجاري. 2. رؤى السوق والمستهلك مراقبة اتجاهات صناعة FMCG والأغذية والفئات الناشئة وتفضيلات المستهلك ونشاط المنافسين. ترجمة معلومات السوق إلى فرص تطوير منتجات قابلة للتطبيق. التعاون مع فرق التسويق والتجـاري لتحديد الفجوات داخل المحفظة القائمة. تقييم مفاهيم المنتجات بناءً على الملاءمة للمستهلك والتمايز والجدوى التجارية. 3. التعاون مع الموردين والشركاء العمل عن كثب مع الموردين الدوليين والمصنعين والمختبرات والشركاء الفنيين في تطوير المنتج. تقييم المكونات والمواد الخام والصيغ والتعبئة والمواصفات الفنية. دعم تأهيل الموردين وقياس مدى توافق المنتج. التأكد من التوافق بين قدرات الموردين ومتطلبات الجودة والتجارة في مجموعة ريچا. 4. الجودة والتنظيم وسلامة الغذاء التأكد من امتثال جميع المنتجات الجديدة والقائمة لمتطلبات سلامة الغذاء والجودة والتنظيم. وضع والحفاظ على مواصفات المنتج والوثائق الفنية. تنسيق التحاليل المختبرية المطلوبة، واختبارات فترة الصلاحية، والتحقق من صحة المنتج. العمل عن كثب مع ضمان الجودة والعمليات للتحقيق في مسائل متعلقة بالمنتج وحلها. 5. التكلفة والجدوى التجارية تقييم تكاليف تطوير المنتج والجدوى التجارية. التعاون مع المشتريات والمالية لتحسين تكاليف المنتج دون المساس بالجودة. المساهمة في تحديد الأسعار والهوامش وربحية المنتج. تحديد فرص لإعادة صياغة المنتج، وتحسين التعبئة، وكفاءة التكلفة. 6. إدارة المشاريع وأصحاب المصلحة تحديد جداول زمنية للمشروعات البحث والتطوير، والمعالم، والميزانيات، والتسليمات. قيادة فرق مشاريع عبر وظائف مختلفة تشمل التجارة والتسويق والمشتريات والجودة وسلسلة الإمداد والعمليات. ضمان بقاء المشاريع متوافقة مع أولويات الأعمال وجداول الإطلاق. تقديم التوصيات وتقدم المشروع ودراسات الحالة إلى الإدارة العليا. 7. القيادة الفريقية والتحسين المستمر بناء ثقافة الابتكار والمساءلة والتحسين المستمر. توجيه وتطوير أعضاء فريق البحث والتطوير والموارد الفنية. وضع أهداف واضحة ومؤشرات أداء رئيسية ومعايير أداء. إدخال عمليات البحث والتطوير المهيكلة والوثائق والتصميمات الأفضل ممارسات. مقاييس النجاح الأساسية سيتم قياس النجاح في هذا الدور من خلال: تطوير منتجات جديدة وإطلاقات ناجحة السرعة إلى السوق خط أنابيب الابتكار الأداء التجاري للمنتجات الجديدة هامش المنتج وتحسين التكلفة قبول المستهلك وجودة المنتج تقليل وقت دورة تطوير المنتج أداء الموردين وشركاء التطوير الامتثال لمتطلبات الجودة وسلامة الغذاء رضا أصحاب المصلحة عبر الوظائف الملف الشخصي للمرشح نحن نبحث عن محترف R&D ذو رؤية تجارية يجمع بين خبرة الغذاء الفنية وبصيرة تجارية قوية

We are looking for a Research & Development Manager to lead Richa Group's product innovation and development agenda. The role will be responsible for translating consumer insights, market trends and commercial opportunities into successful product concepts, while ensuring that new and existing products meet the company's standards for quality, food safety, cost competitiveness and market relevance. This is a key role for an individual who combines food industry expertise, commercial thinking and innovation leadership. Key Responsibilities: 1. Product Innovation & Development Lead the end-to-end development of new food products, product extensions and reformulations across relevant categories. Identify opportunities for new products based on market trends, consumer preferences, competitive intelligence and commercial potential. Develop product concepts, specifications, prototypes and testing plans in collaboration with internal and external stakeholders. Coordinate product trials, sensory evaluations, samples and product validation. Manage the transition of successful concepts from development to commercial launch. 2. Market & Consumer Insights Monitor FMCG and food industry trends, emerging categories, consumer preferences and competitor activity. Translate market intelligence into actionable product development opportunities. Partner with Marketing and Commercial teams to identify gaps within the existing portfolio. Evaluate product concepts based on consumer relevance, differentiation and commercial viability. 3. Supplier & Partner Collaboration Work closely with international suppliers, manufacturers, laboratories and technical partners on product development. Evaluate ingredients, raw materials, formulations, packaging and technical specifications. Support supplier qualification and product benchmarking. Ensure alignment between supplier capabilities and Richa Group's quality and commercial requirements. 4. Quality, Regulatory & Food Safety Ensure all new and existing products comply with applicable food safety, quality and regulatory requirements. Establish and maintain product specifications and technical documentation. Coordinate required laboratory analysis, shelf-life testing and product validation. Work closely with Quality Assurance and Operations to investigate and resolve product-related issues. 5. Cost & Commercial Viability Assess product development costs and commercial feasibility. Collaborate with Procurement and Finance to optimize product costs without compromising quality. Contribute to pricing, margin and product profitability assessments. Identify opportunities for product reformulation, packaging optimization and cost efficiency. 6. Project & Stakeholder Management Establish R&D project timelines, milestones, budgets and deliverables. Lead cross-functional project teams involving Commercial, Marketing, Procurement, Quality, Supply Chain and Operations. Ensure projects remain aligned with business priorities and launch timelines. Present recommendations, project progress and business cases to senior management. 7. Team Leadership & Continuous Improvement Build a culture of innovation, accountability and continuous improvement. Coach and develop R&D team members and technical resources. Establish clear objectives, KPIs and performance standards. Introduce structured R&D processes, documentation and best practices. Key Success Measures Success in this role will be measured through: New product development and successful launches Speed-to-market Product innovation pipeline Commercial performance of new products Product margin and cost optimization Consumer acceptance and product quality Reduction of product development cycle time Supplier and development partner performance Compliance with quality and food safety requirements Cross-functional stakeholder satisfaction Candidate Profile We are looking for a commercially minded R&D professional who combines technical food expertise with strong business acumen

تفاصيل الوظيفة

نوع الوظيفة
سنوات الخبرة
المستوى التعليمي
المستوى الوظيفي
الجنس
الراتب
فئة الوظيفة
الصناعة
الجنسية المطلوبة
قيود التقديم
تاريخ النشر
المصدر

انضم لقناتنا على تيليجرام

وظائف Richa Group International

أمين مستودع

أمين مستودع

R & D Manager

Quality Manager

مدير الجودة

R & D

أصحاب المواقع

أصحاب العمل

الباحثين عن عمل