وظائف فترة مسائية - بيروت لبنان
٣٠٧ وظائف شاغرة
Lancaster Eden Bay تبحث عن شيف حلويات تنفيذي. يجب أن يكون المرشح:
<br>قائد فريق الحلويات
<br>الإشراف على إعداد وتقديم جميع أصناف الحلويات في المطبخ والتأكد من أعلى جودة
<br>خبرة سابقة في نفس المنصب مطلوبة
<br>فترات عمل مرنة
نحن نبحث حالياً عن موظفة استقبال محترفة وذات خبرة للانضمام إلى فريقنا. <br>- يفضل وجود خبرة سابقة في صناعة الضيافة. <br>- مهارات اتصال وخدمة عملاء ممتازة. <br>- مظهر مهني وموقف احترافي. <br>- القدرة على العمل بنوبات مرنة <br>- جيدة في الإنجليزية (الفرنسية ميزة إضافية)
<section><p class="heading jdMain">وصف الوظيفة</p><p class="heading">الأدوار والمسؤوليات</p><div class="paragraph"><p>توظيف DCDP/CDP لفندق راقي في جونية (كسروان) مع خبرة في المطبخ الدولي. جداول عمل مرنة (صباح/مساء); 9 ساعات في اليوم بما في ذلك ساعة استراحة</p></div></section><section><p class="heading">المرشح المثالي</p><p class="paragraph"></p><p>مرشحون لبنانيون فقط، ويفضل من سكان المناطق القريبة.</p><p></p></section>
<section><p class="heading jdMain">وصف الوظيفة</p><p class="heading">الأدوار والمسؤوليات</p><div class="paragraph"><p>العمر: 22 - 48</p><p><br></p><p>التعاقد مع حراس أمن لبنانيين نشيطين بمظهر جيد. يُفضل وجود خبرة.</p><p><br></p><p>مناوبات متعددة متاحة</p><p><br></p><p>المتطلبات:</p><p><br></p><p>يُشترط أن يكون لديك سجل جنائي نظيف - لا إدانات!</p><p><br></p><p>المشاركة في دورة التدريب إلزامية لعملية التعيين (الدورة كل يوم أربعاء)!!</p></div></section><section><p class="heading">الملف المرشح المثالي</p><p class="paragraph"></p><p><br></p><p></p></section>
Lancaster Eden Bay يبحث عن مساعد لمدير Front Office. يجب أن يكون المرشح:<br>يشرف على جميع جوانب عمليات مكتب الاستقبال ويحافظ على معايير عالية من رضا الضيوف وولائهم.<br>يوجد خبرة سابقة في عقار راقي مطلوبة.<br>الإنجليزية مطلوبة. الفرنسية إضافة.
<br>وردات العمل مرنة
تعيين عاجل | الجناح، بيروت<br>فرص فِرص في السوبرماركت:<br> موظف خدمة العملاء/المرسل (إناث) | 600-700 دولار<br> أمين صندوق (ذكر/أنثى) | 500+<br><br>للمسلمين اللبنانيين فقط | لغة إنجليزية جيدة | موجه للعملاء<br>يفضل الإقامة في الجناح/بيروت<br><br>6 أيام في الأسبوع | نوبات عمل مرنة لمدة 9 ساعات (شامل استراحة 1 ساعة)<br>ساعات العمل بالمتجر: 7:00 صباحًا – 12:00 منتصف الليل<br>الراتب قابل للتفاوض بناءً على الخبرة<br>التقديم: deploya.lb@gmail.com
تعيين DCDP/CDP لفندق مرموق في جونية (كسروان) مع خبرة في المطبخ الدولي.<br>مرشحون من الجنسية اللبنانية فقط، ويفضل أن يكونوا مقيمين في المناطق القريبة.<br>نوبات متغيرة (صباح/مساء)؛ 9 ساعات/اليوم بما في ذلك استراحة ساعة واحدة<br>الراتب: 700$ - 900$ (اعتماداً على الخبرة)<br>شارك سيرتك الذاتية على: deploya.lb@gmail.com<br>“يرجى التقديم إذا كنت تستوفي المعايير فقط”
<section><p class="heading jdMain">وصف الوظيفة</p><p class="heading">أدوار ومسؤوليات</p><div class="paragraph"><p>نحن نبحث عن بارستا شغوف ومليء بالطاقة للانضمام إلى فريقنا بدوام كامل!</p><p>المسؤوليات:</p><ul><li>إعداد وتقديم قهوة ومشروبات عالية الجودة.</li><li>تقديم خدمة عملاء ممتازة.</li><li>الحفاظ على نظافة وتنظيم محطة القهوة.</li><li>التعامل مع النقد ومعاملات نقاط البيع بدقة.</li><li>إعادة ترتيب المستلزمات وضمان توافر المنتجات دائماً.</li></ul></div></section><section><p class="heading">المرشح المثالي</p><p class="paragraph"></p><p>المتطلبات:</p><ul><li>يفضل وجود خبرة سابقة كـبارستا.</li><li>ودود، محترف، ويركز على العميل.</li><li>القدرة على العمل في بيئة سريعة الإيقاع.</li><li>مهارات تواصل والعمل الجماعي الجيدة.</li><li>مرونة في العمل بنظام الورديات، وعطلات نهاية الأسبوع والعطل.</li></ul><p>إذا كنت شغوفاً بالقهوة وتستمتع بخلق تجربة رائعة للعميل، نود سماعك!</p><p></p></section>
المسؤوليات:<br><br>تحضير وإعداد منطقة بوفيه الإفطار قبل الخدمة<br>التأكد من أن محطات البوفيه نظيفة ومنظمة ومجهزة دائمًا<br>إعادة تعبئة المواد الغذائية والمشروبات على الفور أثناء الخدمة<br>المحافظة على النظافة ومعايير الصحة في منطقة الإفطار<br>تنظيف الجداول وإعادة ترتيبها بكفاءة<br>مساعدة الضيوف في الاستفسارات بطريقة لطيفة ومهنية<br>خدمة القهوة والشاي والمشروبات الأخرى عند الطلب<br>التنسيق مع فرق المطبخ والالتقاط لضمان سلاسة الخدمة<br>اتباع معايير خدمة الفندق وإجراءات الصحة والسلامة<br><br>المؤهلات:<br>خبرة سابقة في فندق<br>مهارات اتصال جيدة<br>القدرة على العمل في النوبات الصباحية المبكرة<br>العمل بروح الفريق مع موقف إيجابي
<p>نحن نبحث عن أشخاص متحمّسين ومسؤولين للانضمام إلى فريق السينما لدينا في سوديكو، بيروت كصفّادين السينما.</p><p>ما ستقوم به:</p><ul><li>استقبال الضيوف بموقف دافئ ومهني.</li><li>فحص التذاكر والتحقق منها.</li><li>إرشاد العملاء إلى قاعات العرض الصحيحة.</li><li>المساعدة في الحفاظ على مرافق السينما نظيفة وآمنة ومريحة.</li><li>دعم الضيوف طوال تجربتهم في السينما.</li><li>العمل بشكل وثيق مع الفريق لضمان سيرOperations يومية سلسة.</li></ul><p><strong>ملف المرشح desired</strong></p><p>نحن نبحث عن:</p><ul><li>اتصال ممتاز ومهارات تواصل مع الناس.</li><li>سلوك إيجابي ومظهر مهني.</li><li>القدرة على التحمل والعمل بنظام الورديات، بما في ذلك المساءات، العطلات وأيام نهاية الأسبوع.</li><li>القدرة على العمل بشكل جيد في بيئة سريعة الإيقاع.</li></ul>
نبحث عن بارستا شغوف ونشيط بدوام كامل للانضمام إلى فريقنا!<br><br>المسؤوليات:<br>تحضير وتقديم قهوة ومشروبات عالية الجودة.<br>تقديم خدمة عملاء ممتازة.<br>الحفاظ على النظافة وتنظيم محطة القهوة.<br>التعامل مع النقد ومعاملات نقاط البيع بدقة.<br>إعادة تعبئة المستلزمات والتأكد من توافر المنتجات دائماً.<br><br>المتطلبات:<br>يفضل وجود خبرة سابقة كـبارиста.<br>ودود، مهنّي وتركيزه على الخدمة العملاء.<br>القدرة على العمل في بيئة سريعة الوتيرة.<br>مهارات تواصل والعمل ضمن فريق جيدة.<br>المرونة في العمل بنظام الورديات، والعطلات ونهاية الأسبوع.<br><br>إذا كنت شغوفاً بالقهوة وتستمتع بخلق تجربة رائعة للعملاء، يسعدنا التواصل معك!
لمناطق: جديدة /بوشرية/ جل الديب/ ضبية:
<br>عمر: 22-48
<br>مطلوب حراس امن لبنانيين ذو مظهر لائق مع خبرة/ دوامات متعددة/- 70/ 481 468
<br>03/ 101 887
<br> ضروري يكون سجل العدلي نظيف: لا حكم عليه!
<br>حضور الدورة هو الزامي لالية التوظيف( كل اربعاء
<br>ف
<br>*
انضم إلى مفهومنا الجديد للقهوة الجاهزة.<br><br>نحن نبحث عن باريستا مبتدئ ودود ومتحمس وراغب في التعلم. لا يشترط وجود خبرة سابقة، حيث يتم توفير التدريب اللازم.<br><br>المسؤوليات:<br><br>• تحضير المشروبات باتباع الوصفات والتدريب.<br>• الترحيب بالعملاء، أخذ الطلبات ومعالجة المدفوعات.<br>• تعبئة طلبات السفري والتوصيل.<br>• الحفاظ على نظافة مكان العمل وتوفير الإمدادات.<br>• المساعدة في مهام الفتح والإغلاق.<br><br>المتطلبات:<br><br>• موقف إيجابي ومهارات جيدة في خدمة العملاء.<br>• الالتزام بالمواعيد، الموثوقية والرغبة في التعلم.<br>• القدرة على العمل في بيئة مزدحمة.<br>• إجادة اللغة الإنجليزية مطلوبة؛ والفرنسية ميزة إضافية.<br><br>الموقع: الأشرفية، بيروت<br>الجدول الزمني: دوام جزئي، ستة أيام في الأسبوع؛ يتم مناقشة الورديات ويوم العطلة الأسبوعي خلال المقابلة.<br>الراتب: يتم مناقشته خلال المقابلة.<br><br>قدم طلبك من خلال هذه المنصة مع إرفاق سيرتك الذاتية.
انضم إلى مفهومنا الجديد للقهوة السريعة (تيك أواي).<br><br>نحن نبحث عن باريستا ودود وماهر لديه خبرة من سنة إلى 3 سنوات وشغف بالقهوة الممتازة وخدمة العملاء.<br><br>المسؤوليات<br><br>• تحضير المشروبات الساخنة والباردة بجودة ثابتة.<br>• تشغيل آلة الإسبريسو، وضبط المطحنة، وتبخير الحليب بثقة.<br>• الترحيب بالعملاء، وأخذ الطلبات، ومعالجة المدفوعات.<br>• تغليف طلبات السفري والتوصيل.<br>• الحفاظ على نظافة مساحة العمل والمعدات وتوفير الإمدادات.<br>• تولي مهام فتح وإغلاق المحل.<br>• دعم وتوجيه الباريستا المبتدئ.<br><br>المتطلبات<br><br>• خبرة من سنة إلى 3 سنوات كباريستا.<br>• معرفة قوية بتحضير الإسبريسو وتبخير الحليب.<br>• موقف إيجابي ومهارات جيدة في خدمة العملاء.<br>• الالتزام بالمواعيد، والاعتمادية، والتنظيم.<br>• القدرة على العمل باستقلالية وفي بيئة عمل مزدحمة.<br>• إتقان اللغة الإنجليزية مطلوب؛ والفرنسية ميزة إضافية.<br><br>الموقع: الأشرفية، بيروت<br>الدوام: دوام كامل، ستة أيام في الأسبوع؛ تتم مناقشة الورديات ويوم العطلة الأسبوعي خلال المقابلة.<br>الراتب: تتم مناقشته خلال المقابلة.<br><br>قدم طلبك عبر هذه المنصة مع سيرتك الذاتية.
دوام كامل · داخل المتجر · عين الرمانة، بيروت<br><br>طبيعة الدور<br>ستتواجد في صالة العرض لخدمة العملاء، ومساعدتهم في اختيار الهاتف أو الإكسسوار المناسب أو خدمة الصيانة المطلوبة، وإتمام عملية البيع، والتأكد من مغادرتهم المتجر وهم راضون. أنت واجهة المتجر.<br><br>ما ستقوم به<br><br>استقبال وخدمة العملاء وفهم احتياجاتهم<br>بيع هواتف آيفون وسامسونج جديدة ومستعملة، والإكسسوارات، وخدمات الصيانة<br>زيادة مبيعات الإكسسوارات والإضافات مع كل عملية بيع جهاز<br>التعامل مع المدفوعات النقدية وعبر البطاقات وضمان دقة حسابات الصندوق<br>الحفاظ على ترتيب ونظافة المعروضات والتأكد من تسعيرها بشكل صحيح<br>تسجيل المبيعات في نظامنا وإبلاغ الإدارة عند انخفاض المخزون<br><br>ما نبحث عنه<br><br>خبرة سنة أو أكثر في مبيعات التجزئة (يفضل في مجال الهواتف أو الإلكترونيات)<br>إجادة اللغة العربية، والقدرة على التعامل باللغة الإنجليزية<br>الإلمام بالهواتف والإكسسوارات وحل المشكلات التقنية الأساسية<br>شخصية ودودة، ومظهر لائق، والأمانة في التعامل المالي<br><br>ما نقدمه<br><br>راتب أساسي بالدولار الأمريكي [أضف النطاق]، بالإضافة إلى عمولة على المبيعات<br>تدريب كامل على كافة المنتجات<br>ورديات عمل ثابتة في متجر نشط<br>فرص للتطور والنمو مع العمل
<section><p class="heading jdMain">وصف الوظيفة</p><p class="heading">الأدوار والمسؤوليات</p><div class="paragraph"><p>بصفتك مدرب لياقة بدنية فأنت مسؤول عن دعم الأعضاء الجدد والحاليين في صالة الألعاب، تعزيز تجربة صالة إيجابية، ضمان السلامة، الحفاظ على تنظيم الأرضية، والتعامل مع احتياجات الأعضاء أو مخاوفهم على الفور. ستكون سفيراً رئيسياً لثقافتنا في اللياقة وتساعد في تعزيز بيئة نظيفة وآمنة ومتحفِّزة.</p><p>I. الواجبات والمسؤوليات:</p><p>1. مساعدة الأعضاء</p><ul><li>تحية الأعضاء بطريقة ودية ومهنية.</li><li>تقديم التوجيه للأعضاء الجدد والحاليين حول استخدام المعدات بشكل صحيح، التمارين الأساسية، وأفضل ممارسات اللياقة العامة.</li><li>الإجابة على الأسئلة المتعلقة بالتدريب العام ومرافق الصالة.</li><li>مساعدة الأعضاء في بدء رحلتهم اللياقية ومساعدتهم على الشعور بالراحة عند استخدام معدات الصالة.</li></ul><p>2. تنظيم الأرضية والصيانة</p><ul><li>الحفاظ على أرضية الصالة نظيفة وآمنة ومنظمة في جميع الأوقات.</li><li>إعادة رَصّ الأوزان فور انتهاء الاستخدام والتأكد من إعادة المعدات إلى الأماكن المخصصة.</li><li>التأكد من ترتيب أجهزة الت cardio، الكراسي، الرفوف، الألواح، والملحقات بشكل أنيق وجاهز للاستخدام.</li></ul><p>3. مخاوف وشكاوى الأعضاء</p><ul><li>الاستماع إلى مشكلات الأعضاء أو شكاويهم ومعالجتها بلطف ومهنية.</li><li>تهدئة المواقف المتوترة عند الضرورة والإبلاغ عن القضايا غير المحلولة إلى الإدارة على الفور.</li><li>الحفاظ على شخصية هادئة وخدمية في جميع الأوقات.</li></ul><p>4. مراقبة المعدات والتقارير</p><ul><li>مراقبة أرضية الصالة لأي معدات معيبة أو فضفاضة أو تالفة.</li><li>الإبلاغ عن جميع مشاكل المعدات فوراً عبر نظام الإبلاغ الداخلي المناسب.</li><li>العمل مع فرق الصيانة والتشغيل لضمان الإصلاحات والمتابعات في الوقت المحدد</li></ul><p>II. الكفاءات المطلوبة:</p><ul><li>التعاطف والصبر: خاصة عند التعامل مع الشكاوى أو الإحباط.</li><li>العمل بروح الفريق: ذات صلة كبيرة في بيئة النادي. قدرة الفريق ككل على تبسيط وتحسين تجربة العميل.</li><li>التواصل وحل المشكلات: القدرة على نقل المعلومات بشكل موجز وواضح - شفهيًا وغير شفهيًا مما ي contribution يساهم مباشرة في الوقاية و/أو معالجة وحل المشاكل بكفاءة.</li><li>المسؤولية: تعزيز بيئة عمل تستند إلى الشفافية وتحديد الأدوار والمسؤوليات بوضوح، مما سيكون له تأثير إيجابي مباشر على ثقافة العمل.</li><li>الإبداع والمرونة: القدرة على التفكير خارج الصندوق والتكيف مع أساليب جديدة.</li><li>تركيز العميل: امتلاك العقلية الصحيحة والتركيز والدافع للبقاء على وعي دائم باتجاهات واحتياجات وتوقعات العملاء.</li></ul><p>*هذه الوصف الوظيفي دليل لطبيعة العمل وليس قائمة شاملة للواجبات. سيُتوقع من حامل المنصب التكيف مع الاحتياجات المتغيرة للأعمال وأداء واجبات أخرى كما يُطلب بشكل معقول.</p></div></section><section><p class="heading">الملف المرشح المرغوب</p><p class="paragraph"></p><ul><li>التعاطف والصبر: خاصة عند التعامل مع الشكاوى أو الإحباط.</li><li>العمل الجماعي: ذو صلة كبيرة في بيئة الجمنازيوم. قدرة الفريق ككل على تبسيط وتحسين تجربة العميل.</li><li>التواصل وحل المشكلات: القدرة على نقل المعلومات بشكل موجز وواضح - شفهيًا وغير شفهيًا مما يساهم مباشرة في الوقاية و/أو معالجة وحل المشاكل بكفاءة.</li><li>المسؤولية: تعزيز بيئة عمل قائمة على الشفافية وتحديد الأدوار والمسؤوليات بوضوح، مما سيكون له أثر إيجابي مباشر على ثقافة العمل.</li><li>الإبداع وال Adaptability: القدرة على التفكير خارج الصندوق والتكيف مع أساليب جديدة.</li><li>تركيز العميل: امتلاك العقلية الصحيحة والتركيز والدافع للبقاء على وعي مستمر باتجاهات واحتياجات وتوقعات العملاء.</li></ul><p></p></section>
المسمى الوظيفي: نادل / نادلة<br>ملخص الوظيفة<br><br>يتحمل النادل / النادلة مسؤولية تقديم خدمة عملاء ممتازة من خلال الترحيب بالضيوف، وأخذ الطلبات بدقة، وتقديم الطعام والمشروبات، وضمان تجربة تناول طعام إيجابية.<br><br>المسؤوليات الرئيسية<br>الترحيب بالضيوف واستقبالهم بطريقة مهنية وودودة.<br>تقديم قوائم الطعام وشرح الأطباق والمكونات والعروض اليومية عند الحاجة.<br>أخذ طلبات الطعام والمشروبات بدقة.<br>توصيل الطلبات بوضوح إلى فرق المطبخ والبار.<br>تقديم الطعام والمشروبات بكفاءة ومهنية.<br>متابعة الضيوف أثناء وجباتهم والاستجابة لطلباتهم بسرعة.<br>التعامل مع شكاوى الضيوف بمهنية وتصعيد المشكلات عند الضرورة.<br>تجهيز وترتيب الطاولات قبل وأثناء وبعد الخدمة.<br>الحفاظ على نظافة وتنظيم منطقة تناول الطعام.<br>معالجة الفواتير والمدفوعات بدقة عند الحاجة.<br>اتباع معايير النظافة وسلامة الغذاء والخدمة.<br>التنسيق مع فرق المطبخ والخدمة لضمان سير العمل بسلاسة.<br>الترويج لأصناف القائمة أو المشروبات أو العروض الخاصة عند الاقتضاء.<br>ضمان حصول الضيوف على مستوى عالٍ من الخدمة طوال فترة زيارتهم.<br>المتطلبات<br>يفضل وجود خبرة سابقة كنادل / نادلة.<br>مهارات تواصل وشخصية جيدة.<br>سلوك موجه نحو خدمة العملاء.<br>القدرة على العمل بكفاءة في بيئة سريعة الخطى.<br>مهارات جيدة في العمل الجماعي والتنظيم.<br>مظهر وسلوك مهني.<br>القدرة على العمل بنظام ورديات مرنة، بما في ذلك عطلات نهاية الأسبوع والأعياد.<br>معرفة أساسية بخدمة الطعام والمشروبات.<br>القدرة على البقاء هادئًا ومهنيًا تحت الضغط
نبذة عن الدور<br>أنت واجهة المتجر. تقوم باستقبال العملاء، وتقديم المشورة لهم، وتنسيق إطلالاتهم، وتحويل المتصفحين إلى مشترين، والحفاظ على مظهر المتجر بأفضل صورة. يُقاس النجاح بالمبيعات، وليس فقط بالخدمة.<br><br>ما ستفعله<br><br>استقبال وإشراك كل عميل يدخل المتجر؛ فهم احتياجاتهم والتوصية بالمنتجات المناسبة<br>تنسيق إطلالات كاملة واقتراح إضافات لزيادة حجم السلة الشرائية<br>تحقيق الأهداف الفردية وأهداف المتجر للمبيعات، ومعدلات التحويل، وعدد الوحدات لكل معاملة، ومتوسط قيمة التذكرة<br>إدارة غرف القياس، والمقاسات، وفحص المخزون، والطلبات الخاصة<br>تشغيل نظام نقاط البيع (POS): المبيعات، والاستبدال، والإرجاع، وبطاقات الهدايا، وتسجيل العملاء في برامج الولاء<br>استلام وتصنيف الشحنات؛ وتجديد البضائع، وطي الملابس، وكويها، وعرضها وفقاً للمعايير البصرية<br>دعم عمليات جرد المخزون وإبلاغ المدير عن المنتجات بطيئة الحركة، ونقص المخزون، والمنتجات الأكثر مبيعاً<br>التعامل مع شكاوى العملاء بهدوء وتصعيدها عند الحاجة<br>الحفاظ على نظافة وتنظيم أرضية المتجر، وغرف القياس، والمناطق الخلفية<br><br>ما تحتاجه<br><br>خبرة سنة أو أكثر في مجال التجزئة، أو الضيافة، أو المبيعات المباشرة للعملاء (يفضل في مجال الأزياء)<br>الراحة في البيع — أن تكون استباقياً، وليس سلبياً<br>مهارات تواصل قوية؛ [اللغات، مثل: العربية + الإنجليزية، وتعد الفرنسية ميزة إضافية]<br>القدرة على الوقوف لفترات طويلة والتعامل مع نقل البضائع<br>التوفر للعمل في عطلات نهاية الأسبوع، والمساء، ومواسم الذروة<br>إجادة التعامل مع أنظمة نقاط البيع والهواتف/الأجهزة اللوحية<br><br>ميزات إضافية<br><br>خبرة في التنسيق الشخصي للملابس أو العرض المرئي<br>الإلمام بالبيع عبر وسائل التواصل الاجتماعي (طلبات واتساب، رسائل إنستغرام، الجلسات المباشرة)<br><br>ما نقدمه<br><br>900 دولار + عمولة على المبيعات الشخصية<br>خصم للموظفين<br>تدريب على المنتجات، وأساليب التنسيق، وتقنيات البيع<br>مسار وظيفي نحو منصب مساعد أول / مساعد مدير
نبحث عن مُسجل وقت موثوق ومهتم بالتفاصيل لإدارة حضور الموظفين وسجلات الوقت عبر مواقع البناء. سيضمن مُسجل الوقت تتبّع ساعات العمل بدقة، والعمل الإضافي، والغيابات، وسجلات الإجازة، مع التنسيق عن كثب مع مشرفي المواقع، والموارد البشرية، والرواتب لضمان معالجة الرواتب في الوقت المناسب وبشكل صحيح.<br><br>المسؤوليات<br>تدوين ومراقبة الحضور اليومي لجميع موظفي الموقع والعمال وفِرَق المقاولين الفرعيين.<br>الحفاظ على جداول زمنية دقيقة، بما في ذلك ساعات العمل العادية، والعمل الإضافي، والورديات، والإجازات.<br>التحقق من سجلات الحضور مع مشرفي الموقع وحل الت discrepancies. <br>إعداد وتقديم تقارير الحضور اليومية والأسبوعية والشهرية.<br>التنسيق مع أقسام الموارد البشرية والرواتب لضمان معالجة الرواتب في الوقت المناسب.<br>تتبع غيابات الموظفين، والتأخر، والمغادرات المبكرة، وطلبات الإجازة.<br>ضمان الامتثال لسياسات الحضور في الشركة واللوائح العمالية.<br>الحفاظ على قواعد بيانات حضور الموظفين وأنظمة التقديم. <br>مراقبة توزيع القوى العاملة عبر مواقع البناء.<br>إعداد تقارير عن حضور القوى العاملة، والعمل الإضافي، واستخدام العمالة.<br>دعم إدارة الموقع في تخطيط القوى العاملة وتقديم تقارير عدد الموظفين اليومية. <br>ضمان سرية سجلات الموظفين والمعلومات المتعلقة بالرواتب. <br>المساعدة في تعيين الموظفين من خلال إعداد سجلات الحضور للموظفين الجدد. <br>أداء مهام إدارية أخرى كما يوصي الإدارة.<br>المؤهلات<br>درجة البكالوريوس في إدارة الأعمال، المحاسبة، الموارد البشرية أو مجال ذات صلة.<br>2–4 سنوات من الخبرة كمُسجل وقت، مساعد رواتب، أو في دور مشابه، ويفضل في صناعة البناء. <br>فهم قوي لإدارة الحضور وعمليات الرواتب. <br>إتقان Microsoft Excel وتطبيقات MS Office. <br>الخبرة في أنظمة التوقيت أو أنظمة الموارد البشرية/الرواتب تعتبر ميزة. <br>مهارات عددية وتنظيم وتسجيل دقيقة قوية. <br>إهتمام عالي بالتفاصيل والدقة. <br>مهارات اتصال وتعامل بين الأشخاص جيدة. <br>القدرة على العمل تحت الضغط والالتزام بالمواعيد.
ملخص الوظيفة<br><br>يتولى شيف دي بارتي مسؤولية إدارة قسم معين في المطبخ وضمان إعداد جميع الأطباق وتقديمها وفقًا لمعايير الجودة والنظافة والخدمة الخاصة بالمطعم. يتطلب هذا الدور مهارات طهي قوية، وتنظيمًا، والعمل الجماعي، والقدرة على العمل بكفاءة في بيئة مطبخ سريعة الوتيرة.<br><br>المسؤوليات الرئيسية<br>إدارة وتنظيم قسم المطبخ الموكل إليه.<br>إعداد وطهي وتقديم الأطباق وفقًا للوصفات المعتمدة ومعايير الجودة.<br>ضمان الاتساق في جودة الطعام والمذاق وحجم الحصص وطريقة التقديم.<br>تحضير المكونات وإتمام مهام التجهيز المسبق (mise en place) قبل بدء الخدمة.<br>مراقبة مستويات مخزون الطعام وإبلاغ مساعد الشيف أو الشيف الرئيسي بأي نقص.<br>تقليل هدر الطعام وضمان التخزين والتدوير السليم للمكونات.<br>الحفاظ على النظافة والتعقيم داخل القسم المخصص.<br>اتباع إجراءات سلامة الأغذية، ومعايير نظام تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة (HACCP)، ونظافة المطبخ.<br>ضمان استخدام جميع معدات المطبخ بأمان وصيانتها بشكل صحيح.<br>دعم والإشراف على طهاة المبتدئين (Commis Chefs) وطاقم المطبخ المساعد عند الحاجة.<br>التنسيق مع أقسام المطبخ الأخرى لضمان خدمة سلسة وفي الوقت المناسب.<br>اتباع تعليمات مساعد الشيف والشيف التنفيذي/الرئيسي.<br>المساعدة في إعداد القائمة والأطباق الخاصة والأطباق الجديدة عند الحاجة.<br>الحفاظ على موقف مهني والمساهمة في العمل الجماعي الفعال داخل المطبخ.<br>المتطلبات<br>خبرة سابقة كشيف دي بارتي أو في منصب مشابه في المطبخ.<br>معرفة جيدة بتحضير الطعام وتقنيات الطهي وعمليات المطبخ.<br>القدرة على العمل تحت الضغط في بيئة سريعة الوتيرة.<br>مهارات تنظيمية وإدارة وقت قوية.<br>فهم جيد لمعايير نظافة وسلامة الأغذية.<br>القدرة على العمل بفعالية كجزء من فريق.<br>الاهتمام بالتفاصيل والالتزام بجودة الطعام وطريقة تقديمه.<br>تعد الشهادة الدبلوم في فن الطهي أو التدريب المهني في مجال الطهي ميزة إضافية.<br>المرونة في العمل بنظام الورديات، وعطلات نهاية الأسبوع، والعطلات الرسمية عند الحاجة.