وظائف مراقب كاميرات في لبنان
٢٥٧٠ وظائف شاغرة
<p>إدارة العمليات</p><p>الإشراف على العمليات اليومية للمطعم لضمان خدمة سلسة وفعالة.</p><p>ضمان الالتزام الكامل بسياسات الشركة وSOPs ومعايير الخدمة والإجراءات التشغيلية.</p><p>مراقبة جودة الخدمة ورضا النزلاء، واتخاذ إجراءات تصحيحية فورية عند اللزوم.</p><p>التنسيق الفعال مع المطعم، والبار، والحجوزات، والأقسام الداعمة لضمان سير العمليات بسلاسة.</p><p>إجراء فحوصات وتدقيقات تشغيلية دورية.</p><p>القيادة وإدارة الفريق</p><p>قيادة وتحفيز وتوجيه وتطوير موظفي المطعم والمشرفين.</p><p>تعزيز ثقافة المساءلة والعمل الجماعي والاحتراف والتحسين المستمر.</p><p>إجراء موجزات يومية واجتماعات تشغيلية منتظمة.</p><p>إدارة جداول الموظفين وضمان وجود مستويات توظيف كافية.</p><p>مراقبة الحضور والمواعيد والاهتمام بالمظهر والانضباط العام.</p><p>المشاركة في عمليات التوظيف والتعيين والتدريب وإدارة الأداء.</p><p>تجربة الضيوف</p><p>ضمان أعلى معايير الضيافة وخدمة العملاء.</p><p>معالجة شكاوى واهتمامات الضيوف بمهنية وكفاءة.</p><p>مراقبة تعليقات الضيوف وتنفيذ خطط التحسين.</p><p>تطوير مبادرات لتعزيز رضا الضيوف وولائهم.</p><p>المبيعات وتطوير الأعمال</p><p>قيادة نمو المبيعات من خلال البيع الإضافي والترويج ومبادرات تفاعل الضيوف.</p><p>مراقبة أداء المبيعات وتحديد فرص لرفع الإيرادات.</p><p>دعم تنفيذ حملات التسويق والأنشطة الترويجية.</p><p>تطوير استراتيجيات لجذب عملاء جدد وزيادة الأعمال المتكررة.</p><p>الإدارة المالية</p><p>مراقبة وإدارة ربحية المطعم وتكاليف التشغيل.</p><p>السيطرة على تكاليف العمالة والمواد الغذائية والمشروبات والمصاريف التشغيلية.</p><p>مراجعة تقارير المبيعات اليومية ومؤشرات الأداء التشغيلية.</p><p>ضمان تطبيق إجراءات التعامل بالعملات والامتثال للضوابط المالية.</p><p>المساعدة في أنشطة الميزانية والتنبؤ.</p><p>سلامة الغذاء وضمان الجودة</p><p>ضمان الامتثال للوائح سلامة الغذاء ومعايير HACCP ومتطلبات النظافة.</p><p>مراقبة جودة الطعام ومعايير التقديم والاتساق.</p><p>إجراء تذوق للأطعمة وفحوص جودة دورية.</p><p>ضمان الحفاظ على معايير النظافة والصحة العامة في جميع أنحاء المطعم.</p><p>المخزون والرقابة على التكاليف</p><p>مراقبة مستويات المخزون وعمليات إدارة المخزون.</p><p>ضمان إجراءات الاستلام والتخزين وتدوير المخزون بشكل صحيح.</p><p>تقليل الهدر والخسائر والتفاوتات في المخزون.</p><p>التأكد من الالتزام بالتحكم في الحصص ومعايير الوصفات.</p><p>التقارير والإدارة</p><p>إعداد وتقديم تقارير تشغيلية للإدارة.</p><p>مراقبة مؤشرات الأداء وتطوير خطط عمل لتحسين الأداء.</p><p>الاحتفاظ بسجلات تشغيلية دقيقة ووثائق.</p><p>التواصل الفعال مع الإدارة العليا بشأن الاحتياجات والتحديات التشغيلية.</p>
The role ensures efficient inventory management, accurate stock control, timely replenishment, and proper storage and distribution of FMCG products while maintaining high standards of safety, productivity, and operational efficiency.
<br>
<br>Key Responsibilities
<br>1. Warehouse Operations Management
<br>Manage the day-to-day operations of the FMCG warehouse serving the two retail stores.
<br>Ensure efficient receiving, storage, picking, packing, and dispatch of goods.
<br>Optimize warehouse space utilization and storage layouts.
<br>Develop and implement warehouse procedures and operational standards.
<br>2. Inventory Management
<br>Monitor inventory levels and ensure adequate stock availability.
<br>Oversee stock replenishment for supermarket items.
<br>Conduct regular inventory counts, cycle counts, and annual stocktakes.
<br>Investigate and resolve inventory discrepancies promptly.
<br>Monitor slow-moving, near-expiry, and obsolete inventory.
<br>3. Store Replenishment and Distribution
<br>Coordinate with store managers to ensure timely replenishment of products.
<br>Monitor product availability to avoid stock shortages and overstock situations.
<br>Plan and supervise transfers between the warehouse and stores.
<br>Ensure accurate and timely order fulfillment.
<br>4. Team Leadership
<br>Supervise warehouse supervisors, team leaders, and warehouse staff.
<br>Assign duties, monitor performance, and provide coaching and training.
<br>Evaluate employee performance and recommend development plans.
<br>Promote teamwork and maintain high employee morale.
<br>5. Health, Safety, and Compliance
<br>Ensure compliance with company policies and warehouse safety regulations.
<br>Maintain a safe, clean, and organized warehouse environment.
<br>Ensure proper handling and storage of FMCG products according to quality standards.
<br>Investigate incidents and implement corrective actions when necessary.
<br>6. Reporting and Performance Monitoring
<br>Prepare regular reports on inventory, stock movements, warehouse productivity, and KPIs.
<br>Analyze warehouse performance and implement continuous improvement initiatives.
<br>Monitor operational costs and identify opportunities for cost reduction
إدارة العمليات<br>الإشراف على عمليات المطعم اليومية لضمان خدمة سلسة وفعّالة.<br>التأكد من الامتثال الكامل لسياسات الشركة، إجراءات التشغيل القياسية، معايير الخدمة، والإجراءات التشغيلية.<br>مراقبة جودة الخدمة ورضا النزلاء، واتخاذ إجراءات تصحيحية فورية عند اللزوم.<br>التنسيق الفعّال مع المطبخ، والبار، والحجوزات، وقسم الدعم لضمان سير العمليات بسلاسة.<br>إجراء فحوصات وتدقيقات تشغيلية منتظمة.<br>القيادة وإدارة الفريق<br>قيادة وتحفيز وتوجيه وتطوير موظفي المطعم والمشرفين.<br>تعزيز ثقافة المساءلة والعمل الجماعي والاحترافية والتحسين المستمر.<br>إجراء موجزات يومية واجتماعات تشغيلية منتظمة.<br>إدارة جداول الموظفين وضمان وجود عدد كافٍ من العاملين.<br>مراقبة الحضور والانضباط العام والتصفيف المهني.<br>المشاركة في عمليات التوظيف، والإعداد، والتدريب، وإدارة الأداء.<br>تجربة النزيل<br>ضمان أعلى معايير الضيافة وخدمة العملاء.<br>معالجة شكاوى واهتمامات النزلاء بشكل مهني وفعّال.<br>مراقبة تعليقات الضيوف وتنفيذ خطط التحسين.<br>تطوير مبادرات لتعزيز رضا النزلاء وولائهم.<br>المبيعات وتطوير الأعمال<br>دفع نمو المبيعات من خلال البيع الإضافي والعروض ومبادرات تفاعل النزلاء.<br>مراقبة أداء المبيعات وتحديد الفرص لزيادة الإيرادات.<br>دعم تنفيذ الحملات التسويقية والأنشطة الترويجية.<br>تطوير استراتيجيات لجذب عملاء جدد وزيادة الأعمال المتكررة.<br>الإدارة المالية<br>مراقبة وإدارة ربحية المطعم وتكاليفه التشغيلية.<br>سيطرة على تكاليف العمالة، وتكاليف الطعام، وتكاليف المشروبات، والمصاريف التشغيلية.<br>مراجعة تقارير المبيعات اليومية ومؤشرات الأداء التشغيلية.<br>ضمان إجراءات التعامل النقدي المناسبة والامتثال للتحكمات المالية.<br>المساعدة في ميزنة وتوقعات الأداء.<br>سلامة الغذاء وضمان الجودة<br>التأكد من الامتثال للوائح سلامة الغذاء ومعايير HACCP ومتطلبات النظافة.<br>مراقبة جودة الطعام، ومعايير التقديم، والاتساق.<br>إجراء تذوق أطعمة وفحوص جودة منتظمة.<br>ضمان الحفاظ على نظافة ومعايير الصحة العامة في جميع أنحاء المطعم.<br>الجرد والسيطرة على التكاليف<br>مراقبة مستويات المخزون وعمليات إدارة المخزون.<br>التأكد من إجراءات الاستلام والتخزين وتدوير المخزون بشكل صحيح.<br>تقليل الهدر والخسائر والت discrepancies في المخزون.<br>التأكد من الامتثال لضوابط الحصة ومعايير الوصفات.<br>التقارير والإدارة<br>إعداد وتقديم تقارير تشغيلية للإدارة.<br>مراقبة مؤشرات الأداء وتطوير خطط عمل لتحسين الأداء.<br>الحفاظ على سجلات ووثائق تشغيلية دقيقة.<br>التواصل بفعالية مع الإدارة العليا فيما يخص الاحتياجات والتحديات التشغيلية
Job duties:
<br>- Develop and implement national Cash Van sales strategies in alignment with company objectives.
<br>- Monitor and drive achievement of sales, distribution, collection, visibility, and coverage targets across all regions.
<br>- Analyze regional sales performance and identify growth opportunities and corrective actions.
<br>- Ensure achievement of company KPIs including Strike Rate, Drop Size, Distribution, Coverage, Collections, and MSL availability.
<br>- Monitor sales trends, customer performance, and route productivity to maximize efficiency and profitability.
<br>- Ensure successful launch and execution of new products, promotions, and trade activities nationwide.
<br>- Conduct regular performance reviews with regional supervisors and sales teams.
<br>- Establish clear objectives, KPIs, and action plans for each region.
<br>- Ensure compliance with company Sales Fundamentals and operational procedures.
<br>- Monitor route productivity and optimize coverage plans to maximize market penetration.
<br>
<br>Qualifications:
<br>* Bachelor's degree in Business Administration, Marketing, or related field.
<br>* Minimum 5 years in a Sales Supervisor or Area Sales Manager role.
<br>* Strong leadership and people management skills.
<br>* Excellent analytical, planning, and coaching abilities
The Chief Accountant is responsible for managing and overseeing all accounting and financial activities of the Company, including the production facility, warehouses, showroom, head office, and the financial integration and reconciliation of the retail stores.
<br>
<br>The role ensures the accuracy of financial records, compliance with accounting standards and company policies, effective internal controls, and timely reporting to management.
<br>
<br>Key Responsibilities
<br>1. Financial Management and Reporting
<br>- Oversee the preparation of monthly, quarterly, and annual financial statements.
<br>- Ensure the accuracy and completeness of the general ledger and all accounting records.
<br>- Prepare management reports, cash flow statements, and financial analyses.
<br>- Monitor budgets, expenses, and cost allocations across all departments.
<br>- Provide financial insights and recommendations to senior management.
<br>2. Production Accounting
<br>- Supervise all accounting activities related to the production area.
<br>- Monitor raw material consumption, production costs, labor costs, and manufacturing overhead.
<br>- Analyze production variances and cost efficiencies.
<br>- Ensure accurate costing of finished goods and inventory valuation.
<br>3. Warehouse and Inventory Accounting
<br>- Oversee inventory accounting for all warehouses.
<br>- Monitor stock movements, inventory valuation, and reconciliation with physical counts.
<br>- Review inventory adjustments, write-offs, and stock discrepancies.
<br>- Ensure proper accounting treatment of damaged, expired, and obsolete inventory.
<br>4. Retail Stores and Intercompany Reconciliation
<br>- Supervise the accounting operations of the Company's retail stores.
<br>- Ensure accurate recording of sales, purchases, returns, and expenses.
<br>- Act as the financial link between the stores and the head office by overseeing reconciliations and inter-branch transactions.
<br>- Consolidate financial information from both stores into the Company's accounting records.
<br>- Ensure consistency of accounting policies and procedures across all locations.
<br>5. Showroom Accounting
<br>- Monitor showroom sales transactions and customer accounts.
<br>- Ensure proper invoicing, collections, and recording of revenues.
<br>- Reconcile showroom inventory with accounting records.
<br>- Analyze showroom profitability and operating expenses.
<br>6. Internal Controls and Compliance
<br>- Establish and maintain effective internal control procedures.
<br>- Ensure compliance with accounting standards, tax regulations, and company policies.
<br>- Coordinate with external auditors and provide all required documentation.
<br>- Monitor financial risks and recommend corrective actions when necessary.
<br>7. Team Leadership
<br>- Supervise and guide the accounting team across all business units.
<br>- Review staff performance and provide training and professional development.
<br>- Ensure efficient workflow and proper segregation of duties within the department
<p>رقم VA: UNDP/LBN/VA26/131</p><p>المسمى الوظيفي: استشاري وطني - طبيبان مختصان في علم النفس المرضي لدعم لجنة تخفيض الأحكام</p><p>محل العمل: من المنزل، مع حضور الاجتماعات في مقر لجنة تخفيض الأحكام وزيارات للسجون حسب الحاجة لتقييم النزلاء.</p><p>المدة: 4 أشهر (مع عدم تجاوز 5 أيام عمل في الشهر)</p><p>تاريخ إصدار إعلان التعيين: 03 أغسطس 2026</p><p>تاريخ إغلاق الإعلان: 10 أغسطس 2026</p><p>استشارة وطنية أم دولية: استشارة وطنية</p><p>للاطلاع على الشروط المرجعية الكاملة (TOR)، يرجى متابعة الرابط: https://drive.google.com/file/d/1sjbukae8e2kt50e6A5zZYeOT_-wktxH_/view?usp=drive_link</p><p>الخلفية: تدعم برنامج الأمم المتحدة الإنمائي ENDP بشكل فعّال الجهود الرامية إلى التخفيف من اكتظاظ السجون وتحسين الوصول إلى العدالة من خلال مبادرات متعددة. في لبنان، أنشأت القانون رقم 463/2002 إطاراً لتخفيض الأحكام وكرّس هذه المهمة للجنة تخفيض الأحكام. تتألف كل من اللجنتين الفرعيتين من قاضٍ يعينه وزير العدل، ورئيس الإدارة المركزية للسجون، وطبيب مختص في علم النفس المرضي، وأخصائي اجتماعي، ويعين الوزير العدل كلا المتخصصين. يعمل مدير السجن أو المرفق المعني كعضو غير دائم، حسب القضية قيد المراجعة. ولمعالجة الازدحام المتزايد، عيّن وزير العدل عاملاً اجتماعياً إضافياً لدعم كلا اللجنتين الفرعيتين. ومع ذلك، فإن عمليات اللجنة شبه متوقفة لأكثر من عامين بسبب نقص الدعم للأطباء والأخصائيين الاجتماعيين الذين لا غنى عنهم لإجراء التقييمات اللازمة لكل حالة. وقد عرقل ذلك قدرة اللجنة على أداء دورها الحيوي في معالجة اكتظاظ السجون. في هذا السياق، وكجزء من التزامها المستمر بتحسين الوصول إلى العدالة، تسعى برنامج الأمم المتحدة الإنمائي لتوظيف طبيبين (2) مختصيْن في علم النفس المرضي لدعم اللجنة في معالجة قضايا السجناء الراغبين في تخفيض الأحكام.</p><p>نطاق العمل والمسؤوليات ووصف العمل التحليلي المقترح: بموجب التوجيه العام لمدير تكنولوجيا المشروع أو مسؤول المشروع وبالتنسيق الوثيق مع لجنة تخفيض الأحكام، سيقدم الأطباء النفسيون دعمهم للجنة عبر المحافظات المختلفة وفق التوزيع الجغرافي للملفات، من خلال تقييم الحالة الطبية للسجناء قبل صدور قرارات تخفيض الأحكام.</p><p>لتحقيق هذا الهدف، من المتوقع أن يقوم المستشارون بما يلي:</p><ul><li>تقييم ملفات السجناء من منظور طبي ونفسي.</li><li>صياغة وتقديم تقارير علمية للجنة لإبلاغ قرارات تخفيض الأحكام.</li><li>تقديم الرأي الطبي اللازم بخصوص تخفيض السجن بناءً على حالتهم الطبية والنفسية.</li><li>تقديم الرأي الخبير أثناء المداولات حول تأثير وملاءمة عوامل الصحة العقلية في حالات محددة.</li><li>التعاون مع اللجنة في أي مهام مطلوبة أخرى.</li></ul><p>المخرجات والنتاجات المتوقعة: من المتوقع أن يكمل المستشارون المهام والأنشطة المذكورة أعلاه ويقدموا تقارير تقدم كل شهرين. يجب على كل طبيب أن يفحص حد أدنى 20 حالة كل شهرين. يجب أن تصف التقارير التقدم في تقييم حالات النزلاء وتوفر تفكيكاً بحسب نوع الحالة، الجنس، العمر، الموقع الجغرافي، والجنسية.</p><p>الترتيبات المؤسسية</p><ul><li>من المتوقع أن يبدأ العمل عند توقيع العقد.</li><li>يعمل المستشار تحت التوجيه العام من نقطة الاتصال المعينة لدى UNDP وبالتنسيق الوثيق مع لجنة تخفيض الأحكام ورئيسها.</li><li>سيعتمد المستشار على وسائل الاتصال والنقل الخاصة به. يجب إدراج تكاليف النقل والاتصال ضمن عرض المستشار المالي.</li><li>جميع حقوق العنوان وحقوق النشر وغيرها من الحقوق في أي مواد منتجة بموجب شروط المرجعية ستكون مملوكة حصرياً لـ UNDP. يجب الاعتراف بملكية UNDP عند أي ذكر علني أو ظهور متعلق بالأنشطة، وتنسيقها والموافقة عليها من قبل UNDP.</li><li>في حال وجود أي تأخير، يتعين على المستشار إبلاغ UNDP على الفور حتى تتخذ القرارات والإجراءات التصحيحية. قد يؤدي التأخير الذي يؤثر على العمل التعاوني أو التسليم في الوقت المحدد إلى إنهاء العقد.</li><li>تحتفظ UNDP بالحق في تكليف مدخلات إضافية أو مراجعات أو تعديلات حسب الحاجة لضمان جودة وملاءمة العمل.</li></ul><p>مدة العمل: مدة هذه الاستشارة أربعة (4) أشهر، مع عدم تجاوز خمسة (5) أيام عمل في الشهر. من المتوقع أن يبدأ التعيين في 2 سبتمبر 2026 وينتهي في 2 يناير 2027.</p><p>مقر العمل: الاستشارة ستكون عن بُعد، مع حضور الاجتماعات في مقر لجنة تخفيض الأحكام وزيارات للسجون عند الضرورة لتقييم النزلاء.</p><p><strong>الملف المثالي المرغوب فيه</strong></p><p>المؤهلات الدنيا القياسية</p><p>التعليم: شهادة دكتور في الطب مع تخصص في علم النفس المرضي.</p><p>الخبرة: خبرة مهنية لا تقل عن أربع (4) سنوات في المجال الطبي النفسي، سواء كأستاذ جامعي أو ممارس أو في أي وظيفة ذات صلة في المجال النفسي.</p><p>اللغة: مطلوب إتقان اللغة العربية. يفضل إتقان الإنجليزية و/أو الفرنسية.</p><p>سيتم تغطية للموظفين بتأمين صحي وتأمين حادث شخصي؛ سيتم خصم الرسوم من راتب الموظف الشهري.</p>
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
المهمة الوظيفية<p>الموقع الوظيفي To achieve organise control and monitor passenger sales targets and marketing goals of the company To effectively manage trade and corporate relationships to support station commercial objectives by conducting regular sales visit To monitor operations and administration of sales inline with company procedures and policies To assist in the development of valueadded products for implementation in the local market in order to further optimize and enhance revenue To control guide and monitor the daytoday activities of all field sales staff to ensure satisfactory performance levels and smooth flow of business To ensure that the product and promotional plans are understood and implemented to give the greatest impact in the market To prepare weekly monthly and annual sales reports and constant monitoring of market trends and competitor activities in order to ensure that Head Office is kept informed of local conditions To review the fortnightly and monthly sales of travel agents and GSA to ensure that business potential is being maximised and take suitable remedial actions To liaise with marketing and other passenger service related departments of Emirates to ensure well integrated sales effort</p><br><br><ul><li>تحقيق، تنظيم، حوكمة ومراقبة أهداف مبيعات الركاب وأهداف التسويق للشركة</li><li>مراقبة عمليات وإدارة المبيعات وفق إجراءات وسياسات الشركة</li><li>المساعدة في تطوير منتجات ذات قيمة مضافة للتنفيذ في السوق المحلي من أجل تحسين الإيرادات وتعزيزها</li><li>التحكم وتوجيه ومراقبة أنشطة جميع موظفي المبيعات الميدانية لضمان مستويات أداء مُرضية وتدفق أعمال سلس</li><li>التأكد من فهم وتنفيذ خطط المنتج والترويج لتحقيق أعلى أثر في السوق</li><li>إعداد تقارير المبيعات الأسبوعية والشهرية والسنوية والمراقبة المستمرة لظروف السوق وأنشطة المنافسين لضمان أن يُبقى المكتب الرئيسي مطلعاً على الظروف المحلية</li><li>مراجعة مبيعات وكلاء السفر وGSA أسبوعياً ونصف سنوية لضمان تعظيم الإمكانات واتخاذ الإجراءات التصحيحية المناسبة</li><li>التنسيق مع أقسام التسويق ووحدات التعريفة وغيرها من أقسام خدمات الركاب في إمارات لضمان جهود مبيعات متكاملة</li></ul><p><span><span><span><span><br>المؤهلات:</span> </span></span></span><br><span><span><span><span> * شهادة جامعية أو مرتبة شرف (12+3 أو ما يعادلها) في إدارة الأعمال أو التسويق أو مجال ذي صلة.</span></span></span></span><br><span><span><span><span> الخبرة:</span></span></span></span><br><span><span><span><span> * 8+ سنوات خبرة في </span></span><span><span><span>المبيعات</span></span></span><span><span> والتسويق، ويفضل ضمن مبيعات الركاب في شركات الطيران</span></span><span><span><span>، وبحد أدنى 3 سنوات في مستوى إداري</span></span></span></span></p><br><br>المؤهل<p><span><span><span><span>المهارات/المعرفة:</span></span></span></span><br><span><span><span><span> * قدرات تواصل وبناء علاقات قوية</span></span></span></span><br><span><span><span><span> * إدارة الحسابات والتخطيط البيعي</span></span></span></span><br><span><span><span><span> * فهم توزيع تجارة السفر وفعاليات المبيعات للشركات</span></span></span></span><br><span><span><span><span> * مهارات تحليلية في تفسير تقارير المبيعات وبيانات السوق</span></span></span></span><br><span><span><span><span> * مهارات التفاوض والتأثير</span></span></span></span><br><span><span><span><span> * الكفاءة في أنظمة CRM وتتبع المبيعات</span></span></span></span></p><br><br><p>يجب أن تتوافر لديه/ لديها حقوق الإقامة والعمل في لبنان</p><br><br>الراتب والمزايا<p>راتب تنافسي</p><br><br><br> </div>
<p>المنصب: تحقيق وتنظيم والتحكم ومراقبة أهداف مبيعات الركاب والتسويق للشركة. إدارة العلاقات التجارية والشركات بشكل فعال لدعم الأهداف التجارية للمحطة من خلال القيام بزيارات مبيع منتظمة. مراقبة عمليات وإدارة المبيعات بما يتوافق مع إجراءات وسياسات الشركة. المساعدة في تطوير منتجات ذات قيمة مضافة للتنفيذ في السوق المحلي من أجل تعزيز الإيرادات. التحكم في توجيه ومراقبة أنشطة جميع موظفي المبيعات الميدانية لضمان مستويات أداء مرضية وتدفق الأعمال بسلاسة. التأكد من فهم وتنفيذ خطط المنتج والترويج لضمان أعلى تأثير في السوق. إعداد تقارير المبيعات الأسبوعية والشهرية والسنوية والمراقبة المستمرة لجهات السوق وأنشطة المنافسين لضمان إبقاء المكتب الرئيسي على علم بالظروف المحلية. مراجعة المبيعات نصف الشهرية والشهرية لوكلاء السفر وGSA لضمان استغلال الإمكانات التجارية وت اتخاذ الإجراءات التصحيحية المناسبة. التنسيق مع التسويق وباقي أقسام خدمة الركاب في طيران الإمارات لضمان جهد مبيعات متكامل.</p><p><strong>المرشح المطلوب</strong></p><ul><li>درجة جامعية أو شرف (12+3 أو ما يعادلها) في إدارة الأعمال أو التسويق أو مجال ذو صلة.</li><li>خبرة 8+ سنوات في المبيعات والتسويق، ويفضل ضمن مبيعات الركاب لشركة خطوط جوية، وعلى الأقل 3 سنوات في مستوى إداري.</li><li>قابلية قوية للاتصال وبناء العلاقات.</li><li>إدارة الحسابات والتخطيط البيعي.</li><li>فهم توزيع تجارة السفر والمبيعات المؤسسية.</li><li>مهارات تحليلية لتفسير تقارير المبيعات وبيانات السوق.</li><li>مهارات التفاوض والتأثير.</li><li>الكفاءة في أنظمة CRM وتتبع المبيعات.</li><li>يجب أن يكون لديه الحق في العيش والعمل في لبنان.</li></ul>
Kitchen Operations Management
<br>Oversee the daily operations of all kitchen sections and ensure smooth service execution.
<br>Ensure all food is prepared, presented, and served according to established recipes, standards, and specifications.
<br>Maintain consistency in taste, quality, portion sizes, and presentation of all menu items.
<br>Monitor food production to ensure timely service and guest satisfaction.
<br>Coordinate kitchen activities with restaurant management and front-of-house teams.
<br>Menu Development & Culinary Excellence
<br>Develop, review, and update Lebanese menu offerings in line with market trends and customer preferences.
<br>Create seasonal menus, specials, and promotional dishes.
<br>Standardize recipes and cooking procedures to ensure consistency.
<br>Conduct regular food tastings and quality assessments.
<br>Preserve the authenticity of Lebanese cuisine while introducing innovative concepts where appropriate.
<br>Leadership & Team Management
<br>Lead, supervise, train, and motivate kitchen employees.
<br>Conduct onboarding and ongoing training for kitchen staff.
<br>Assign duties and manage work schedules to ensure adequate staffing.
<br>Monitor employee performance and provide coaching and corrective actions when necessary.
<br>Foster teamwork, discipline, and a positive working environment.
<br>Participate in recruitment, interviews, and evaluation of kitchen personnel.
<br>Food Cost & Inventory Control
<br>Monitor and control food cost targets.
<br>Ensure proper portion control and minimize food waste.
<br>Manage inventory levels and oversee purchasing requirements.
<br>Review stock usage and conduct regular inventory counts.
<br>Coordinate with suppliers regarding product quality and availability.
<br>Analyze food cost reports and implement corrective actions when necessary.
<br>Food Safety & Hygiene
<br>Ensure full compliance with HACCP, food safety regulations, and company policies.
<br>Maintain the highest standards of kitchen cleanliness and sanitation.
<br>Conduct regular inspections of food storage, preparation, and handling procedures.
<br>Ensure proper temperature controls, labeling, and stock rotation (FIFO).
<br>Lead corrective actions related to food safety concerns and audit findings.
<br>Quality Assurance
<br>Conduct daily tastings of all prepared items before service.
<br>Monitor guest feedback and implement improvements where necessary.
<br>Ensure all dishes meet the restaurant’s quality standards.
<br>Address quality issues immediately and implement preventive measures.
<br>Budgeting & Cost Management
<br>Assist in preparing kitchen budgets and forecasts.
<br>Control labor costs through efficient scheduling and productivity management.
<br>Monitor kitchen expenses and identify cost-saving opportunities.
<br>Ensure optimal utilization of resources without compromising quality.
<br>Operational Planning
<br>Plan production requirements based on business forecasts.
<br>Coordinate with management regarding events, promotions, and special functions.
<br>Ensure proper preparation levels to meet operational demands.
<br>Develop contingency plans for peak periods and special events.
<br>Compliance & Reporting
<br>Ensure compliance with company policies, labor regulations, and operational procedures.
<br>Prepare and submit required reports related to food cost, inventory, staffing, and kitchen performance.
<br>Participate in management meetings and provide operational recommendations.
<br>Qualifications
<br>Diploma or Degree in Culinary Arts, Hospitality Management, or a related field.
<br>HACCP and Food Safety certifications preferred.
<br>Experience
<br>Minimum 15 years of culinary experience
<br>Extensive experience in authentic Lebanese cuisine.
<br>Experience managing high-volume restaurant kitchens.
<br>Strong background in menu development, food cost control, and kitchen leadership
Job Duties:
<br>- Lead and manage all Quality Control activities throughout receiving, production, packaging, storage, and dispatch operations.
<br>- Ensure effective implementation of quality control plans, inspection procedures, and product specifications.
<br>- Monitor daily quality performance across all manufacturing lines.
<br>- Ensure all incoming raw materials and packaging materials are inspected according to approved specifications.
<br>- Approve or reject materials based on inspection and testing results.
<br>- Develop and implement effective process control checkpoints throughout production.
<br>- Ensure quality controllers perform inspections according to established frequencies.
<br>- Monitor critical process parameters and quality indicators.
<br>- Ensure all finished products comply with approved specifications before release.
<br>- Monitor product quality trends and identify opportunities for improvement.
<br>- Lead investigations of quality incidents and product non-conformities.
<br>- Perform root cause analysis using structured problem-solving methodologies.
<br>- Participate in investigations related to customer quality complaints.
<br>- Analyze complaint trends and identify systemic issues.
<br>- Coordinate corrective actions with cross-functional teams.
<br>- Lead quality Control improvement projects across manufacturing operations.
<br>- Implement Lean Manufacturing, Six Sigma, and Continuous Improvement methodologies where applicable.
<br>- Lead, coach, and develop Quality Control Supervisors, Quality Controllers.
<br>- Establish clear objectives and performance expectations.
<br>
<br>
<br>Qualifications:
<br>• Bachelor Degree in Food Science, Food Technology, Chemistry, Microbiology, Industrial Engineering, or related field.
<br>• Minimum 7–10 years of experience in food manufacturing quality operations.
<br>• Minimum 3 years in a quality leadership position.
<br>• Advanced knowledge of food manufacturing processes.
<br>
<br>
<br>Location: Zouk Mosbeh
<br>
<br>Work Schedule: Monday till Friday - 7:00 AM till 17:00 PM
<p>سيكون مدير المبيعات مسؤولاً عن قيادة نمو المبيعات بشكل مربح، وتعزيز التغطية السوقية، وقيادة منظمة المبيعات لتحقيق أهدافها التجارية باستمرار وتجاوزها. ستترجم هذه الدور الاستراتيجية التجارية للشركة إلى خطط مبيعات عملية، مع ضمان تنفيذ قوي عبر القنوات والمناطق والعملاء وفئات المنتجات. من المتوقع أن يجمع مدير المبيعات بين التفكير التجاري الاستراتيجي وتنفيذ ميداني قوي، وتطوير فريق المبيعات، وتوسيع علاقات العملاء، وتحسين التوزيع، وضمان أقصى وضوح وتوفر لمحفظة مجموعة ريتشا الدولية في السوق.</p><p><b><br></b></p><p><b>المسؤوليات الرئيسية</b></p><p>1. استراتيجية المبيعات ونمو الأعمال</p><p>تطوير وتنفيذ استراتيجية المبيعات السنوية والشهرية بما يتماشى مع أهداف الشركة العامة للأعمال. تحويل أهداف الشركة إلى أهداف مبيعات واضحة حسب المنطقة، القناة، العميل، مندوب المبيعات وفئة المنتج. تحديد فرص نمو الإيرادات، والاختراق السوقي، واكتساب العملاء وتوسيع المحفظة. رصد اتجاهات السوق، ونشاط المنافسين، وتحركات الأسعار واحتياجات العملاء لتحديد الفرص والمخاطر التجارية. وضع خطط عمل لسد فجوات الأداء وتسريع النمو. ضمان نمو مربح مع الحفاظ على التسعير والهوامش والضوابط التجارية المناسبة.</p><p>2. قيادة فريق المبيعات</p><p>قيادة وتوجيه وتطوير فريق المبيعات لتحقيق أداء تجاري متسق. وضع مؤشرات أداء رئيسية فردية وجماعية واضحة، وأهداف وتوقعات أداء. إجراء تقييمات أداء منتظمة وتقديم توجيه وملاحظات بناءة. رصد نشاط الميدان وزيارات العملاء وإنتاجية المبيعات وتغطية الإقليم. تحديد فجوات الكفاءة وتنفيذ مبادرات تدريب وتطوير مناسبة. بناء ثقافة أداء عالي قائمة على المساءلة والملكية وتركيز العميل والنتائج.</p><p>3. التوزيع والتفوق في طرق الوصول إلى السوق</p><p>ضمان تغطية سوقية فعالة عبر لبنان وتعظيم توافر المنتج عند نقطة البيع. تعزيز التوزيع عبر السوبرماركت والبقالة والمطاعم وتجار التجزئة المتخصصين والقنوات الأخرى ذات الصلة. تحسين تخصيص المناطق، وتجميع العملاء، ومسارات المبيعات. تحديد المساحات البيضاء والمناطق أو شرائح العملاء غير المخترقة. ضمان تنفيذ مندوبي المبيعات للمعايير المتفق عليها للتوزيع والترويج والرؤية. العمل عن كثب مع العمليات واللوجستيات لضمان التوافر في المنتج وت fulfilling العملاء في الوقت المناسب.</p><p>4. إدارة الحسابات الرئيسية والعملاء</p><p>تطوير والحفاظ على علاقات قوية مع العملاء الاستراتيجيين والحسابات الرئيسية. قيادة المفاوضات التجارية ضمن إرشادات الشركة المعتمدة. تطوير خطط الحسابات للعملاء ذوي القيمة العالية والحسابات الاستراتيجية. تحديد فرص لإدراجات إضافية، وتوسيع النطاق، والترويج والتجارة المتقاطعة. رصد رضا العملاء ومستويات الخدمة والأداء التجاري. حل مشكلات العملاء المعروضة بسرعة وباحتراف.</p><p>5. تطوير المحفظة والعلامة التجارية</p><p>دفع أداء المبيعات عبر محفظة منتجات مجموعة ريتشا الدولية، بما في ذلك الجبن والمعكرونة والأرز والصلصات والفئات ذات الصلة. ضمان أن تمتلك فرق المبيعات معرفة قوية بالمنتج ويمكنها نقل مقولات قيمة المنتج بفعالية. تحديد فرص تقديم منتجات جديدة وتوطيد العلامات التجارية القائمة في السوق. العمل بشكل وثيق مع التسويق لتطوير تفعيل تجاري فعال، وعروض ترويجية ومبادرات في السوق. رصد أداء المنتج حسب SKU والعميل والقناة وتقديم إجراءات تصحيحية عند الحاجة.</p><p>6. تخطيط المبيعات والتوقعات والتقارير</p><p>إعداد توقعات مبيعات دقيقة وتوقعات عمل متrolling. رصد الأداء الفعلي مقابل الميزانية وأهداف المبيعات. تحليل أداء المبيعات حسب العميل والمنطقة والمندوب وSKU والقناة. تزويد الإدارة بتقارير مبيعات منتظمة ورؤى وتوصيات. إنشاء إطار تقارير مبيعات منضبط يعتمد على بيانات دقيقة وفي الوقت المناسب. استخدام تحليلات المبيعات لتحديد الاتجاهات والفرص وفجوات الأداء.</p><p>7. التميز التجاري</p><p>رصد التسعير والخصومات والعروض التجارية والشروط لضمان التوافق مع سياسات الشركة. دعم مبادرات تحسين الهامش وتقليل التسريبات التجارية غير الضرورية. رصد التعرض الائتماني للعملاء والتنسيق مع المالية بشأن الحسابات المتأخرة. ضمان اتباع سياسات المبيعات وإجراءات الموافقات ومعايير التقارير باستمرار. التوصية بتحسينات لعمليات المبيعات والأنظمة والضوابط.</p><p>8. التعاون عبر الوظائف</p><p>التعاون عن كثب مع العمليات وسلسلة الإمداد والمستودعات والمالية والتسويق والموارد البشرية لضمان تنفيذ تجاري سلس. تنسيق توقعات المبيعات مع التخطيط للمخزون والإمداد. نقل معلومات السوق ومتطلبات العملاء داخلياً.</p>
<p><b>الوصف الوظيفي</b></p><p><b>المسمى الوظيفي: مدير تجاري</b></p><p><b>الوظائف الرئيسية:</b></p><ul><li>تطوير وتنفيذ الاستراتيجية التجارية للشركة بما يتوافق مع الأهداف التجارية الشاملة.</li><li>قيادة نمو الإيرادات المربحة مع حماية هوامش الشركة.</li><li>تطوير استراتيجيات التسعير بالتنسيق مع قسم المالية والإدارة التنفيذية.</li><li>قيادة أنشطة المبيعات المحلية عبر جميع قطاعات الأعمال، بما في ذلك تغليف الطعام، وأكواب الورق، وأكياس الورق، وورق التغليف، وحلول التغليف المخصصة.</li><li>إدارة علاقات العملاء الأساسية وضمان شراكات عمل طويلة الأجل.</li><li>تحديد فرص سوقية جديدة، قنوات التصدير، الموزعين، والحسابات الاستراتيجية.</li><li>تحديد فرص منتجات جديدة استناداً إلى الطلب في السوق ومتطلبات العملاء.</li></ul><p>المسؤوليات:</p><p>إدارة علاقات العملاء</p><ul><li>تعزيز صورة الشركة في جميع التعاملات مع أصحاب المصلحة بما في ذلك العملاء الحاليين أو المحتملين وإظهار التعامل المهني والمعرفة الفنية؛ الحفاظ على معايير الجودة والموثوقية للشركة في جميع الأوقات.</li><li>بناء علاقات طويلة الأجل مع العملاء الحاليين مع تطوير فرص عمل جديدة.</li><li>ضمان مستويات عالية من رضا العملاء من خلال الاتصال الفوري وإدارة الحسابات بشكل مهني.</li><li>إجراء زيارات منتظمة للعملاء لفهم احتياجاتهم وتحديد فرص الأعمال.</li><li>حل شكاوى العملاء والمسائل التجارية بالتنسيق مع الأقسام المعنية.</li></ul><p>استراتيجية وتخطيط</p><ul><li>تطوير فرص عمل جديدة في الأسواق المحلية والإقليمية.</li><li>تحديد صناعات وشرائح عملاء جديدة يمكن أن تستفيد من منتجات UNIBAG.</li><li>تطوير علاقات مع الموزعين وتجار الجملة وسلاسل الغذاء والمصنعين الصناعيين وتجار التجزئة والعملاء في قطاع الضيافة.</li><li>تطوير استراتيجيات التسعير التي تعظم الربحية مع الحفاظ على تنافسية السوق.</li><li>إعداد توقعات المبيعات وتقديرات الإيرادات.</li><li>المشاركة في المناقصات، عروض الأسعار الكبرى، والتفاوضات التجارية الإستراتيجية.</li><li>تحليل اتجاهات السوق وطلبات العملاء وتحركات الأسعار ونشاطات المنافسين.</li><li>التوصية بمنتجات جديدة وتحسينات المنتجات وفرص السوق.</li><li>مراقبة مسار المبيعات ومعدلات التحويل.</li><li>تطوير استراتيجيات تقسيم العملاء وإدارة الحسابات.</li></ul><p>إدارة عمليات المبيعات</p><ul><li>إدارة دورة المبيعات الكاملة من توليد العميل المحتمل حتى تحصيل الدفع.</li><li>مراجعة واعتماد عروض الأسعار والأسعار والعروض التجارية وشروط العقد.</li><li>مراقبة أداء تنفيذ الطلب وخدمات العملاء.</li><li>مراقبة تنفيذ الطلب مع الإنتاج لضمان التسليم في الوقت المحدد.</li><li>ضمان الاستفادة الصحيحة من أنظمة ERP/CRM لإدارة العملاء وتقارير المبيعات.</li><li>تحديد ومراجعة أهداف المبيعات الشهرية حسب خط الإنتاج وضمان التوافق مع أهداف الشركة والسنوية.</li><li>تطوير وتقديم سياسات وإجراءات بالتنسيق مع الإدارة.</li></ul><p>إدارة الحسابات الرئيسية</p><ul><li>تطوير علاقات استراتيجية مع كبار العملاء والحسابات الشركات.</li><li>إجراء مراجعات دورية للأعمال مع العملاء الرئيسيين.</li><li>التفاوض على العقود السنوية واتفاقيات الأسعار.</li><li>مراقبة ربحية العملاء واتجاهات الشراء.</li><li>تحديد فرص البيع العابر والبيع التصاعدي.</li><li>ضمان الاحتفاظ بالعملاء وفرص توسيع الأعمال.</li><li>التحقق والإشراف على الطلبات بالجملة.</li></ul><p>معلومات السوق</p><ul><li>قياس أداء الشركة التجاري مقابل المنافسين.</li><li>إجراء بحوث مستمرة للسوق وتحليل المنافسين.</li><li>مراقبة تطورات الصناعة واتجاهات التغليف ومتطلبات العملاء.</li><li>تحديد فرص للابتكار وتنويع المنتجات.</li><li>إعداد تحليلات SWOT وتوصية بإجراءات استراتيجية.</li><li>إجراء استطلاعات تصوّره العلامة التجارية ورضا العملاء.</li></ul><p>تحديد الأهداف وتحقيقها</p><ul><li>المشاركة في تحديد أهداف المبيعات ضمن الاستراتيجية التجارية وسياسات المخاطر التي تضعها الشركة.</li><li>مراقبة مؤشرات أداء المبيعات وتنفيذ إجراءات تصحيحية حيث يلزم.</li><li>مراجعة أداء المبيعات بانتظام مع فريق المبيعات.</li><li>ضمان تحقيق الإيرادات والهوامش والربحية المخططة.</li></ul><p>إدارة الأشخاص</p><ul><li>توفير إدارة مباشرة لمديري التشغيل ضمن قسمه/قسمها.</li><li>نقل ونشر قيم الشركة وتعزيز ثقافة الأداء والنزاهة.</li><li>تطوير مهارات الفريق وقدرات التعلم من خلال خريطة تطوير رسمية؛ السعي لاكتساب مواهب جديدة وتحديد أصحاب الإمكانات العالية ضمن الفرق.</li><li>وضع خطط تدريب مستهدفة ورسمية للموظفين ضمن قسمه/قسمها؛ توجيه وتطوير المرؤوسين؛ تشجيع ثقافة التميز والتطوير المستمر والسعي للاحتفاظ بالأداء العالي.</li><li>مراقبة واتخاذ الإجراءات اللازمة لتعزيز أداء المرؤوسين ضمن قسمه/قسمها؛ والتأكد من إجراء تقييمات الأداء في الوقت المناسب.</li><li>ضمان اتصال وتنسيق سلس بين الأقسام.</li></ul><p><strong>المرشح المطلوب</strong></p><p>المؤهلات:</p><ul><li>درجة البكالوريوس</li></ul>
<p>يقوم مشرف المناظر الطبيعية بالإشراف وتنسيق جميع أنشطة المناظر الطبيعية، مع التأكد من أن الحدائق والمناطق الخضراء والنباتات وأنظمة الري والمساحات الخارجية محفوظة بشكل صحيح وفقاً للمعايير المطلوبة.</p><p>المسؤوليات الرئيسية</p><ul><li>الإشراف على أنشطة المناظر الطبيعية اليومية والحدائق وتنسيقها.</li><li>تعيين المهام لعمال التحريش والحدائق وغيرهم من عمال الموقع ومراقبة أدائهم.</li><li>ضمان الزراعة المناسبة والتقليم والتشذيب والقص والتسميد وري النباتات والأشجار.</li><li>مراقبة صحة وسبب النباتات والمروج والأشجار والمناطق المشمَّعة واتخاذ الإجراءات التصحيحية عند الحاجة.</li><li>الإشراف على أنظمة الري وضمان جداول ري مناسبة واستخدام فعال للمياه.</li><li>إجراء فحوصات دورية للمناطق المشمَّعة وتقرير متطلبات الصيانة أو العيوب.</li><li>التأكد من اكتمال أعمال المناظر وفق الخطط المعتمدة والمواصفات ومعايير الجودة.</li><li>التنسيق مع مدير المرافق والمهندسين والمقاولين وأقسام أخرى عند الحاجة.</li><li>مراقبة استخدام وتوفر أدوات ومواد ومنتجات التنسيق المناظر والمواد والأسمدة وغيرها من المستلزمات.</li><li>التأكد من الاستخدام السليم والآمن لمعدات وأدوات المناظر الطبيعية.</li><li>الاحتفاظ بسجلات يومية للعمال، والمهام المنفذة، والمواد المستخدمة، وأنشطة الموقع.</li><li>التأكد من أن مناطق المناظر الطبيعية نظيفة وآمنة ومُعتنى بها جيداً.</li><li>تحديد مشاكل الآفات والأمراض والصرف أو الري وتنسيق التدابير التصحيحية المناسبة.</li><li>تدريب وتوجيه موظفي التنسيق المناظر على أساليب العمل الصحيحة وإجراءات السلامة ومعايير الصيانة.</li><li>مراقبة حضور الموظفين والإنتاجية والامتثال لسياسات الشركة.</li><li>الالتزام بمتطلبات الصحة والسلامة والبيئة.</li><li>أداء أي مهام أخرى تتعلق بالمناظر والصيانة الموقعية كما تقرره الإدارة.</li></ul>
Responsibilities:
<br>-Supervise and train production.
<br>-Create and manage production schedules, set targets, and coordinate with all departments.
<br>-Monitor processes to ensure they meet efficiency and quality standards.
<br>-Troubleshoot issues that arise during production to ensure a smooth workflow.
<br>-Manage inventory levels and coordinate material requirements.
<br>-Monitor the condition of production equipment and coordinate repairs.
<br>-Participate in the implementation and the continual improvement of the quality management system.
<br>
<br>Required Experience and Skills:
<br>-Minimum 2 years of experience in a manufacturing environment.
<br>-Excellent knowledge of production methods and equipment.
<br>-Strong leadership, communication, problem-solving, and organizational skills.
<br>-Familiarity with production processes, quality control, and safety regulations.
<br>- Advanced computer skills
Responsibilities:
<br>-Supervise and train production.
<br>-Create and manage production schedules, set targets, and coordinate with all departments.
<br>-Monitor processes to ensure they meet efficiency and quality standards.
<br>-Troubleshoot issues that arise during production to ensure a smooth workflow.
<br>-Manage inventory levels and coordinate material requirements.
<br>-Monitor the condition of production equipment and coordinate repairs.
<br>-Participate in the implementation and the continual improvement of the quality management system.
<br>
<br>Required Experience and Skills:
<br>-Minimum 2 years of experience in a manufacturing environment.
<br>-Excellent knowledge of production methods and equipment.
<br>-Strong leadership, communication, problem-solving, and organizational skills.
<br>-Familiarity with production processes, quality control, and safety regulations.
<br>- Advanced computer skills
Responsibilities:
<br>-Supervise and train production.
<br>-Create and manage production schedules, set targets, and coordinate with all departments.
<br>-Monitor processes to ensure they meet efficiency and quality standards.
<br>-Troubleshoot issues that arise during production to ensure a smooth workflow.
<br>-Manage inventory levels and coordinate material requirements.
<br>-Monitor the condition of production equipment and coordinate repairs.
<br>-Participate in the implementation and the continual improvement of the quality management system.
<br>
<br>Required Experience and Skills:
<br>-Minimum 2 years of experience in a manufacturing environment.
<br>-Excellent knowledge of production methods and equipment.
<br>-Strong leadership, communication, problem-solving, and organizational skills.
<br>-Familiarity with production processes, quality control, and safety regulations.
<br>- Advanced computer skills
Responsibilities:
<br>-Supervise and train production.
<br>-Create and manage production schedules, set targets, and coordinate with all departments.
<br>-Monitor processes to ensure they meet efficiency and quality standards.
<br>-Troubleshoot issues that arise during production to ensure a smooth workflow.
<br>-Manage inventory levels and coordinate material requirements.
<br>-Monitor the condition of production equipment and coordinate repairs.
<br>-Participate in the implementation and the continual improvement of the quality management system.
<br>
<br>Required Experience and Skills:
<br>-Minimum 2 years of experience in a manufacturing environment.
<br>-Excellent knowledge of production methods and equipment.
<br>-Strong leadership, communication, problem-solving, and organizational skills.
<br>-Familiarity with production processes, quality control, and safety regulations.
<br>- Advanced computer skills
Responsibilities:
<br>-Supervise and train production.
<br>-Create and manage production schedules, set targets, and coordinate with all departments.
<br>-Monitor processes to ensure they meet efficiency and quality standards.
<br>-Troubleshoot issues that arise during production to ensure a smooth workflow.
<br>-Manage inventory levels and coordinate material requirements.
<br>-Monitor the condition of production equipment and coordinate repairs.
<br>-Participate in the implementation and the continual improvement of the quality management system.
<br>
<br>Required Experience and Skills:
<br>-Minimum 2 years of experience in a manufacturing environment.
<br>-Excellent knowledge of production methods and equipment.
<br>-Strong leadership, communication, problem-solving, and organizational skills.
<br>-Familiarity with production processes, quality control, and safety regulations.
<br>- Advanced computer skills
<p>Bachelor s degree in Accounting, Finance, Business Administration, or a related field.</p><p>Minimum 2 3 years of relevant accounting and/or cost-control experience, preferably within restaurants, hotels, or the hospitality industry.</p><p>Strong understanding of restaurant inventory, purchasing, recipe costing, and F&B cost-control processes.</p><p>Good knowledge of accounting principles and financial reporting.</p><p>Experience with accounting, ERP, inventory, and POS systems is preferred.</p><p>Advanced proficiency in Microsoft Excel.</p><p><strong>Accounting & Financial Reporting:</strong></p><ul><li>Record and maintain accurate daily accounting transactions.</li><li>Handle accounts payable and accounts receivable activities.</li><li>Review supplier invoices, credit notes, payments, and supporting documentation.</li><li>Perform bank, cash, supplier, and account reconciliations.</li><li>Assist in monthly closing and preparation of financial reports.</li><li>Maintain proper filing and documentation of accounting transactions.</li><li>Monitor petty cash transactions and ensure appropriate supporting documents.</li><li>Assist in preparing the monthly Profit & Loss (P&L) Statement.</li><li>Ensure transactions are properly allocated to the relevant cost centers and accounts.</li></ul><p><strong>Food & Beverage Cost Control:</strong></p><ul><li>Monitor food, beverage, shisha, and other operational costs.</li><li>Calculate and monitor actual versus theoretical food and beverage costs.</li><li>Analyze monthly cost percentages and investigate significant variances.</li><li>Maintain and review recipe costing and standard cost sheets.</li><li>Ensure selling prices and recipe costs are accurately reflected in the system.</li><li>Monitor portion costs and coordinate with Kitchen and Operations regarding discrepancies.</li><li>Analyze product profitability and provide recommendations regarding pricing and cost optimization.</li><li>Support management with menu engineering and item profitability analysis.</li></ul><p><strong>Desired Candidate Profile</strong></p><p>Bachelor s degree in Accounting, Finance, Business Administration, or a related field.</p><p>Minimum 2 3 years of relevant accounting and/or cost-control experience, preferably within restaurants, hotels, or the hospitality industry.</p><p>Strong understanding of restaurant inventory, purchasing, recipe costing, and F&B cost-control processes.</p><p>Good knowledge of accounting principles and financial reporting.</p><p>Experience with accounting, ERP, inventory, and POS systems is preferred.</p><p>Advanced proficiency in Microsoft Excel.</p>
<p>المسؤول التجاري مسؤول عن تطوير وتنفيذ استراتيجيات تجارية تقود نمو المبيعات، وتزيد حصة السوق، وتُعظم الربحية. تتولى الدور الإشراف على المبيعات، والتسعير، وعلاقات العملاء، وتطوير الأعمال، وتنسيق التسويق التجاري، والأداء التجاري مع التأكد من التوافق مع الأهداف الاستراتيجية للشركة.</p><p>تطوير وتنفيذ استراتيجية الشركة التجارية لتحقيق أهداف الإيرادات والربحية.</p><p>تحديد فرص الأعمال الجديدة، واتجاهات السوق، ومجالات النمو.</p><p>تحليل ظروف السوق والمنافسين واحتياجات العملاء للحفاظ على ميزة تنافسية.</p><p>وضع خطط وميزانيات تجارية سنوية.</p><p>قيادة ومراقبة فريق المبيعات لتحقيق أهداف المبيعات الشهرية والسنوية.</p><p>تحديد مؤشرات الأداء الرئيسية ومراقبة أداء المبيعات عبر جميع القنوات.</p><p>مراجعة توقعات المبيعات وتنفيذ إجراءات تصحيحية عند الحاجة.</p><p>ضمان تغطية إقليمية مناسبة وتطوير العملاء.</p><p>تحديد وتأمين عملاء جدد وموزعين وشراكات استراتيجية.</p><p>توسيع قاعدة عملاء الشركة والحضور في السوق.</p><p>التفاوض على الاتفاقيات والعقود التجارية مع الحسابات الرئيسية.</p><p>تطوير استراتيجيات التسعير التي تعظم الربحية مع البقاء منافساً.</p><p>مراجعة هامش الربح للمنتج والربحية.</p><p>مراقبة العروض الترويجية والخصومات لضمان كفاءة مالية.</p><p>الحفاظ على علاقات قوية مع العملاء الرئيسيين.</p><p>حل القضايا الكبرى للعملاء وضمان مستويات عالية من رضا العملاء.</p><p>إجراء مراجعات عمل منتظمة مع العملاء الاستراتيجيين.</p><p>تحليل أداء المبيعات وربحية العملاء واتجاهات السوق.</p><p>إعداد تقارير وتوصيات تجارية للإدارة العليا.</p><p>مراقبة المبيعات حسب فئة المنتج والمنطقة والعميل.</p><p>العمل عن كثب مع المشتريات وسلسلة الإمداد والإنتاج والمالية والتسويق والعمليات.</p><p>تنسيق إطلاق المنتجات والأنشطة الترويجية.</p><p>ضمان توافر المنتج بناءً على توقعات المبيعات.</p><p>قيادة وتوجيه وتطوير الفريق التجاري.</p><p>إجراء تقييمات الأداء والتدريب.</p><p>تعزيز ثقافة قائمة على النتائج ومركزة حول العميل.</p><p>ضمان الالتزام بسياسات الشركة وإجراءاتها التجارية.</p><p>الحفاظ على ممارسات تجارية أخلاقية خلال جميع المفاوضات والأنشطة التجارية.</p><p><strong>ملف المرشح المرغوب</strong></p><p><strong>المسؤوليات الرئيسية</strong></p><p><strong>استراتيجية تجارية</strong></p><p><strong>إدارة المبيعات</strong></p><p><strong>تطوير الأعمال</strong></p><p><strong>التسعير والربحية</strong></p><p><strong>إدارة علاقة العملاء</strong></p><p><strong>التحليل التجاري</strong></p><p><strong>التنسيق بين الوظائف</strong></p><p><strong>قيادة الفريق</strong></p><p><strong>الامتثال</strong></p><p><strong>الأداء الرئيسي</strong></p>