وظائف مهندس ميكانيكا معدات ثقيلة
١٣٠٧ وظائف شاغرة
<p>المسؤوليات الرئيسية: تقديم دعم تكنولوجيا المعلومات من المستوى الأول للموظفين. استكشاف أخطاء أجهزة الكمبيوتر، وأجهزة الكمبيوتر المحمولة، والطابعات، والماسحات الضوئية، والمعدات التكنولوجية الأخرى وإصلاحها. تثبيت وتكوين أنظمة ويندوز والبرمجيات والتطبيقات. استكشاف أخطاء الشبكات الأساسية، وشبكة الواي فاي، ومشاكل الاتصال بالإنترنت وإصلاحها. دعم مايكروسوفت 365، وأوت لوك، وتيمز، وحسابات البريد الإلكتروني. إعداد أجهزة الكمبيوتر والمعدات للموظفين الجدد. التعامل مع استكشاف أخطاء الأجهزة والبرمجيات التكنولوجية الأساسية وإصلاحها. دعم المستخدمين في حل المشاكل والمتطلبات التكنولوجية اليومية. صيانة سجلات المعدات والبرمجيات التكنولوجية. رفع المشاكل التقنية المعقدة إلى مسؤول تكنولوجيا المعلومات. المساعدة في المهام والمشاريع التكنولوجية الأخرى عند الحاجة.</p><p><strong>الملف الشخصي المرغوب للمرشح</strong></p><p>المتطلبات: يفضل أن يكون لدى المرشح خبرة سابقة في دعم تكنولوجيا المعلومات / desk help. معرفة جيدة بنظام ويندوز ومايكروسوفت أوفيس / مايكروسوفت 365. معرفة أساسية بالشبكات (شبكة LAN، الواي فاي، بروتوكول TCP/IP). مهارات جيدة في استكشاف أخطاء الأجهزة وإصلاحها. مهارات جيدة في التواصل وحل المشكلات. دوافع، ومسؤولية، ورغبة في التعلم. القدرة على العمل بشكل مستقل كجزء من فريق.</p>
<p>نحن نبحث عن مدير صالة رياضية ذو خبرة ومهنية عالية للإشراف على عمليات مرفق لياقة بدنية فاخر وضمان تقديم مستويات استثنائية من الخدمة والسلامة والنظافة وتجربة الأعضاء.</p><p><b><br></b></p><p><b>المسؤوليات الرئيسية:</b></p><ul><li>إدارة العمليات اليومية للصالة الرياضية ومرافق اللياقة البدنية.</li><li>ضمان تحقيق أعلى معايير الخدمة وتجربة الأعضاء.</li><li>الإشراف على مدربي اللياقة البدنية، والمدربين الشخصيين، وموظفي الاستقبال، وفريق الدعم.</li><li>إعداد جداول عمل الموظفين، والمهام، وخطط التشغيل اليومية.</li><li>ضمان صيانة جميع معدات اللياقة البدنية بشكل صحيح وأمانها وجاهزيتها التامة للعمل.</li><li>التنسيق مع فريقي الصيانة والهندسة لإصلاح المعدات ومتطلبات المرفق.</li><li>تطوير وتطبيق إجراءات الصحة والسلامة والنظافة والتشغيل.</li><li>مراقبة نظافة المرفق، والمظهر العام، والمعايير الكلية.</li><li>دعم عمليات التوظيف، والتدريب، والتوجيه، وتقييم أداء موظفي الصالة الرياضية.</li><li>إدارة العضويات، وطلبات الأعضاء، وملاحظاتهم، ومشاكل الخدمة باحترافية.</li><li>التنسيق لبرامج اللياقة البدنية، وخدمات التدريب الشخصي، وأنشطة الصحة العامة.</li><li>مراقبة المخزون، والمعدات، والمستلزمات، والتكاليف التشغيلية.</li><li>ضمان الالتزام بلوائح الصحة والسلامة والمعايير المعتمدة في القطاع.</li><li>إعداد تقارير تشغيلية دورية للإدارة.</li><li>الحفاظ على بيئة احترافية، مريحة، وفاخرة في جميع الأوقات.</li></ul><p><strong>الملف الشخصي للمرشح المطلوب</strong></p><p>المتطلبات:</p><ul><li>خبرة مثبتة تتراوح من 10 إلى 15+ سنة في إدارة الصالات الرياضية، أندية اللياقة البدنية، الفنادق الفاخرة، المنتجات، أو مرافق اللياقة البدنية الراقية.</li><li>شهادات ذات صلة باللياقة البدنية، إدارة الصالات الرياضية، أو التدريب المهني.</li><li>معرفة قوية بعمليات اللياقة البدنية، المعدات، ومعايير الصحة والسلامة.</li><li>خبرة مثبتة في إدارة وقيادة فرق عمل متعددة التخصصات.</li><li>مهارات قيادية، وتواصل، وتنظيم ممتازة.</li><li>توجه قوي نحو خدمة العملاء مع عقلية الضيافة الفاخرة.</li><li>القدرة على التعامل مع كبار الشخصيات والعملاء البارزين بلباقة واحترافية.</li><li>قدرات قوية في حل المشكلات واتخاذ القرارات.</li><li>اهتمام ممتاز بالتفاصيل والقدرة على الحفاظ على معايير عالية.</li><li>تعتبر الخبرة في فندق 5 نجوم، أو منتجع فاخر، أو نادي خاص، أو مرفق صحي راقٍ ميزة إضافية كبيرة.</li><li>المظهر المهني، والموثوقية، والتكتم، والنزاهة هي أمور أساسية.</li></ul><p>يُدعى المرشحون المهتمون لإرسال سيرتهم الذاتية</p>
<p>نحن نبحث عن أمين مخزن موثوق ومنظم لإدارة استلام المواد والبناء وتخزينها وإصدارها، بما في ذلك المواد والأدوات والمعدات واللوازم. سيقوم أمين المخزن بالحفاظ على سجلات المخزون بدقة، وضمان مستويات المخزون المناسبة، ودعم عمليات الموقع من خلال توفير إدارة المواد بشكل فوري وفعال.</p><p>المسؤوليات</p><ul><li>استلام وفحص والتحقق من المواد والمعدات والإمدادات الواردة مقابل أوامر الشراء وإشعارات التسليم.</li><li>تخزين المواد بأمان وبشكل منهجي لضمان سهولة التعرف عليها واسترجاعها.</li><li>إصدار المواد والأدوات والمعدات إلى موظفي الموقع بناءً على الطلبات المعتمدة.</li><li>الحفاظ على سجلات المخزون بدقة وتحديث تحركات المخزون في نظام إدارة الجرد.</li><li>إجراء جرد دوري وفحص جرد فعلي دوري.</li><li>مراقبة مستويات المخزون وإبلاغ قسم الشراء بوجود نقص مخزون أو احتياج لإعادة الطلب.</li><li>ضمان وضع العلامات المناسبة والتعامل والتخزين للمواد لمنع التلف أو الفقدان أو التدهور.</li><li>إعداد تقارير الجرد اليومية والأسبوعية والشهرية وتحركات المخزون.</li><li>التنسيق مع الشراء، والمستودع، ومهندسي الموقع بخصوص تسليم المواد والمتطلبات.</li><li>تتبع والحفاظ على سجلات الأدوات والمعدات المصروفة للموظفين والمتعهدين.</li><li>الالتزام بسياسات الشركة ولوائح السلامة وإجراءات المستودع.</li><li>التحقيق وتقديم تقارير عن أوجه الاختلاف في المخزون أو البضائع التالفة أو النقص.</li><li>الحفاظ على منطقة تخزين نظيفة ومنظمة وآمنة.</li><li>المساعدة في جرد نهاية السنة والتدقيق الداخلي أو الخارجي.</li><li>أداء واجبات أخرى ذات صلة كما تُكلفها الإدارة.</li></ul><p><strong>الملف الشخصي المرغوب فيه للمرشح</strong></p><p><b>المؤهلات</b></p><ul><li>درجة البكالوريوس في إدارة الأعمال، سلسلة التوريد، اللوجستيات، أو مجال ذي صلة.</li><li>2–5 سنوات من الخبرة كمالك مخزن، مساعد مستودع، أو مراقب مخزون، ويفضل في صناعة البناء.</li><li>معرفة مبادئ إدارة المخزون وعمليات المستودع.</li><li>خبرة باستخدام أنظمة ERP أو إدارة المخزون.</li><li>الكفاءة في Microsoft Excel وMS Office.</li><li>مهارات تنظيم وتوثيق قوية.</li><li>انتباه عالي للتفاصيل والدقة.</li><li>مهارات تواصل والعمل الجماعي جيدة.</li><li>القدرة على العمل تحت الضغط والتعامل مع أولويات متعددة.</li></ul>
<p>تطوير والحفاظ على علاقات قوية مع العملاء الحاليين والمحتملين، بما في ذلك المختبرات والجامعات والقطاعات الصناعية، وغيرها.</p><p>تحديد فرص تجارية جديدة، وجذب عملاء محتملين، وترويج المنتجات.</p><p>زيارة العملاء بانتظام، وإعداد عروض الأسعار، ومتابعة العروض حتى إغلاق الصفقات.</p><p>تحقيق أهداف المبيعات المحددة.</p><p>زيارة المقر الرئيسي لشركة MEDILAB في بيروت للأعمال المكتبية الروتينية، بما في ذلك عروض الأسعار، والطلبيات، وتجميع المواد من المخزن، وإصدار الفواتير، وجدولة المواعيد والتسليم.</p><p>التنسيق مع جميع أقسام MEDILAB والفرق الفنية. ومتابعة طلبات العملاء والطلبيات والتسليمات ومتطلبات ما بعد البيع.</p><p>إعداد تقارير مبيعات دورية والاحتفاظ بسجلات دقيقة لزيارات العملاء على نظام إدارة علاقات العملاء (CRM) الخاص بالشركة.</p><p><strong>المؤهلات المطلوبة للمرشح</strong></p><p>السكن في منطقة البقاع.</p><p>الخلفية العلمية إجبارية.</p><p>شهادة البكالوريوس في العلوم العلوم البيولوجية الطبية، الكيمياء الحيوية، أو أي مجال آخر ذي صلة.</p><p>يفضل خبرة من 3 إلى 5 سنوات.</p><p>معرفة بالمعدات المخبرية، ومعدات مختبرات الأغذية، ومراقبة الجودة، واختبارات البحث والتطوير، والمعدات الصناعية.</p><p>مظهر لائق، مع مهارات تواصل وتفاوض ممتازة.</p><p>اللغات: اللغة الإنجليزية إجبارية؛ اللغة الفرنسية ميزة إضافية.</p><p>أن يمتلك سيارة خاصة.</p><p>الخلفية التقنية تعد ميزة إضافية.</p>
المهام الوظيفية:
<br>•إشراف أعمال الهيكل المعدني اليومية في الموقع والتأكد من تنفيذها وفق الرسومات المعتمدة ومواصفات المشروع.
<br>•التنسيق مع الفريق الفني، والموقع، والمقاولين من الباطن، وإدارة المشروع لضمان تدفق العمل بسلاسة وتنفيذ الموقع بشكل صحيح.
<br>•مراجعة وفهم رسومات الهياكل، و رسومات التشييد، ورسومات الورشة، وتفاصيل الوصلات قبل التنفيذ.
<br>•مراقبة أنشطة تركيب الحديد بما فيها المحاذاة، والتسوية، والربط بالمسامير، واللحام، والوصلات الإنشائية.
<br>•التأكد من أن جميع الأعمال الحديدية مكتملة بما يتوافق مع معايير الجودة وإجراءات الفحص المعتمدة.
<br>•متابعة تقدم الموقع والتأكد من اكتمال العمل ضمن الجدول الزمني والمعايير المخطط لها.
<br>•تحديد القضايا الفنية أو المرتبطة بالموقع والإبلاغ عنها على الفور إلى مدير المشروع.
<br>•التأكد من التعامل الصحيح والتخزين والاستخدام لأعضاء الحديد والمواد المرتبطة في الموقع مع الحد الأدنى من الخسائر.
<br>•مراقبة إنتاجية القوة العاملة وتوزيع المهام بكفاءة لتحقيق الأهداف اليومية والأسبوعية.
<br>•فرض إجراءات الصحة والسلامة في الموقع والتأكد من استخدام الفريق لواقيات PPE وأساليب العمل الآمنة.
<br>
<br>التعليم:
<br>•دبلوم أو شهادة تقنية في الهندسة المدنية أو الهندسة الميكانيكية أو الأعمال الإنشائية أو مجال ذي صلة.
<br>•معرفة قوية بأساليب تركيب الهياكل الحديدية والرسومات وممارسات البناء.
<br>•قدرة جيدة على قراءة وتفسير الرسومات الإنشائية والتقنية.
<br>•الإلمام بعملية اللحام، والتثبيت، والمحاذاة، ومتطلبات وصلات الحديد.
<br>•فهم جيد للوائح السلامة في الموقع وإجراءات مراقبة الجودة.
<br>•القدرة على الإشراف على الفرق والتنسيق مع عدة أقسام في الموقع.
<br>•مهارات تواصل وحل المشكلات جيدة.
<br>•القدرة على العمل تحت الضغط والالتزام بمواعيد المشروع
<h2 class="h5">الوصف الوظيفي</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<span>نحن نبحث عن شيف دي بارت ماهر ومتفاني في قسم الشواء (CDP) مع خلفية قوية في المطبخ المتوسطي .<br> يجب أن يمتلك المرشح المثالي خبرة عملية في تشغيل الشوايات وأفران الفحم، وإعداد اللحوم التقليدية والكباب والخضروات المشوية، وفهم النكهات والتوابل الأصلية للمنطقة.<br> ستكون مسؤولا عن إدارة محطة الشواء، وضمان الاتساق من حيث النكهة والجودة في كل طبق.<br> المسؤوليات الرئيسية: تحضير وطهي أطعمة متوسطية مشوية، تتبيل اللحوم والمأكولات البحرية باستخدام خلائط التوابل والوصفات الأصيلة، تشغيل وصيانة الشوايات الفحم أو الغاز أو الخشب وفقاً لمعايير السلامة والطهي، ضمان أن جميع تحضيرات الطعام وتقديمه يفي بمعايير الجودة والاتساق، العمل عن كثب مع فرقة المطبخ لضمان خدمة سلسة أثناء ساعات الذروة، الحفاظ على نظافة وتنظيم محطة الشواء في جميع الأوقات، مراقبة وإدارة مخزون الطعام ومستويات التحضير وإدارة النفايات لقسم الشواء، المساعدة في تدريب طهاة الكوميش والطاقم junior حسب الحاجة، الالتزام بمعايير سلامة الغذاء والنظافة والتعقيم في جميع الأوقات. في SIHAMCO، نؤمن بمكافأة فريقنا بأكثر من مجرد وظيفة — نقدم بيئة عمل ملهمة وفرص حقيقية للنمو.<br> تشمل مزايانا: حزم رواتب تنافسية – متوافقة مع معايير السوق والخبرة، فيزا (مدة سنة) ورحلات إلى البلد للمواطنين غير المقيمين، سكن، بدل نقل، تطوير مهني وترقيات داخلية – نمو معنا عبر الأقسام والفصول، ثقافة عمل إبداعية وتعاونية – مبنية على الشغف والابتكار والاهتمام بالتفاصيل، Exposure إلى مفاهيم الضيافة والترفيه عالية المستوى – اكتساب خبرة في الأطعمة والمشروبات الفاخرة والترفيه، الخبرة في العمل بنشاطات مميزة ضمن The Groves, Riyadh Season، التنوع الثقافي – انضم إلى فريق من المحترفين المتحمسين من جميع أنحاء العالم. انضم إلينا: سواء كنت موهبة ناشئة أو محترف مخضرم، تقدم SIHAMCO منصة للنمو والإبداع وتشكيل التاريخ.<br> كل مفهوم نطلقه هو فصل جديد في إرث ينتمي إلى المملكة العربية السعودية ويتحدث للعالم.<br> أكثر من 4 سنوات خبرة كـ Grill CDP أو Demi CDP في مطبخ محترف، مع تركيز على المطبخ المتوسطي. فهم قوي لمكونات البحر الأبيض المتوسط والتوابل وتقنيات التتبيل. إجادة طبخ اللحوم بمستويات الانضاج المختلفة مع الاحتفاظ بالرطوبة والنكهة. خبرة في استخدام معدات تقليدية مثل شواء الفحم أو الروتيسييري. القدرة على العمل بكفاءة في ظل الضغط في بيئة سريعة الإيقاع. المعرفة بمعايير سلامة الغذاء (مثل HACCP). حول الشركة SIHAMCO هي شريك استراتيجي يعمل بفخر تحت الهيئة العامة للترفيه (GEA)، المركز الوطني للفعاليات (NEC)، موسمين الرياض وجدة منذ 2019.<br> في SIHAMCO، لا نكتفي بقيادة تطور الضيافة والترفيه في السعودية فحسب — بل نخلقه من الأرض. منذ 2008، نُصمم ونبني ونشغل تجارب استثنائية تجمع بين الأصالة المحلية والمعايير العالمية. كل وجهة ومفهوم نطلقه يعكس التزامنا بالسرد الثقافي والتميز الإبداعي والدقة التشغيلية. صياغة إرث محلي: جميع العلامات التجارية تحت مظلة SIHAMCO هي مفاهيم سعودية محلية مطورة داخلياً — من الرؤية الأولية وهوية العلامة إلى ابتكار المفهوم والتصميم والتنفيذ والتشغيل. لا نستورد الأفكار؛ نحن نبنيها — نخلق تجارب لا تُنسى من الصفر تتجاوب عميقاً مع الجمهور المحلي والدولي. علامتنا التجارية المميزة: كل علامة تحت مظلتنا تعكس بفخر قلب وروح الثقافة السعودية، مع تحقيق التقدير العالمي. مع أكثر من 25 علامة محلية أصلية، لا تقتصر SIHAMCO على وضع المعايير — بل تتجاوزها باستمرار — في الترفيه والضيافة والمأكولات والمشروبات ونمط الحياة والصحة والترفيه الأسري والحيوانات الأليفة. مشاريعنا المميزة: The Groves، ZodiaC Cuisine، Little Krazy، LucaLand، LucaPark، The Polar Ice Bar، Milk & Butter Nail Spa، Kooz Karak، Birds of Eden، El Lechazo، Khawaja Yanni، Zama Zulu، Hawanim Groves City، Vida Vera، The Groves Pizzeria وGem-In-I توضح معنى الابتكار محلياً وبريقاً عالمياً. علامتنا خارج GCC وعالمياً مثل المملكة المتحدة ومصر والمغرب وغيرها، لضمان حماية قانونية كاملة واستعداد للتوسع العالمي. نحن نبدأ فقط!<br> العديد من المفاهيم والعلامات الجديدة المثيرة قيد التطوير حالياً، مع خطط لإطلاقها في الأشهر القادمة.<br> من أفكار جريئة إلى تجارب مصممة بعناية، تواصل SIHAMCO نمو محفظتها بالابتكار والإبداع والفخر الثقافي.<br> People First فريقنا هو أعظم أصولنا — مزيج ديناميكي من المواهب المحلية والخبرة الدولية، يجمعه شغف التميز.<br> ننمي المسارات المهنية، ونشجع الإبداع، ونبني قادة.<br></span> </div>
تركيب وإعداد أجهزة الإنترنت من نوع ADSL/VDSL والألياف الضوئية.<br>- تركيب وإعداد أجهزة المودم، وأجهزة الراوتر، ومقويات/موسعات نطاق الواي فاي، ومعدات الشبكات ذات الصلة.<br>- فهم أساسي لاتصال FTTH/الألياف الضوئية ومستويات الإشارة.<br>- استكشاف أخطاء خطوط ADSL وإصلاحها، بما في ذلك التزامن، والتوهين، والضوضاء، واستقرار الخط.<br>- استكشاف أخطاء تغطية الواي فاي، والاتصال، والسرعة، ومشاكل الإعداد وإصلاحها.<br>- استكشاف أخطاء الشبكة المحلية (LAN) وإصلاحها بشكل أساسي، بما في ذلك عنونة بروتوكول الإنترنت (IP)، وDHCP، وDNS، واختبار الاتصال.<br>- القدرة على استخدام الأدوات التقنية ومعدات الاختبار المطلوبة لتركيب الإنترنت واستكشاف الأخطاء وإصلاحها.<br>- القدرة على تحديد ما إذا كانت المشكلة ناتجة عن مبنى العميل، أو المودم/الراوتر، أو التوصيلات الداخلية، أو الشبكة الخارجية.<br>- القدرة على توثيق التركيبات المكتملة والتدخلات التقنية بدقة.
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<span>عن Lucidya Lucidya هي منصة أصلها AI مدمجة لتجربة العملاء (CX) الذكاء التي تساعد المؤسسات على فهم عملائها واتخاذ إجراءات عبر كامل دورة حياة العميل.<br> تجمع منصتنا منتجات بما في ذلك الاستماع الاجتماعي، OmniServe، الاستبيان، وAI Agent، مما يساعد المؤسسات الكبرى عبر المنطقة في تحويل بيانات العملاء إلى تجارب أفضل ونتائج أعمال قابلة للقياس.<br> مع استمرارنا في توسيع منتجاتنا وعملائنا وقدراتنا في AI، يتزايد حجم البيانات التي ننشئها بسرعة.<br> الفرصة لم تعد مقتصرة على الإبلاغ عما حدث فحسب - بل على فهم سبب حدوثه، وما يعنيه ذلك، وما يجب علينا فعله بعد ذلك.<br> لماذا هذا الدور مهم نحن نبحث عن محلل منتجات أول يمكنه جعل البيانات جزءًا حقيقيًا من كيفية عمل المنتج.<br> هذا ليس دورًا ستنتظر فيه مدير المنتج لطلب لوحات معلومات أو سحب تقرير بعد اتخاذ قرار قد تم بالفعل.<br> من المتوقع أن تقترب من المنتج، تفهم كيف يستخدمه العملاء فعليًا، تلتقط الأنماط التي قد يغفل عنها الآخرون، وتقدم رؤى ملموسة قبل أن يطلبها أحد.<br> ستعمل على مستويين.<br> على مستوى المنتج والميزة، ستساعد الفرق في فهم ما إذا كان العملاء يكتشفون، يتبنون، يتفاعلون، ويحققون قيمة مما نبنيه.<br> ستحدد الاحتكاك، وتحقق في سلوك غير متوقع، وتقيِّم التجارب، وتساعد الفرق في اتخاذ قرار ما الذي يجب تحسينه أو توسيعه أو إعادة وضعه أو إيقافه.<br> على مستوى القيادة، ستربط تلك الإشارات الفردية للمنتج بالصورة الأكبر - مما يساعد القيادة على فهم أداء المنتج، الفرص الناشئة، المخاطر، وأين يجب أن نستثمر بعد ذلك.<br> أقوى شخص في هذا الدور سيكون قادرًا على الانتقال بسلاسة بين استفسار SQL، ومحادثة مع مدير المنتج، وعرض قيادة - وترجمة البيانات نفسها إلى شيء ذي معنى لكل جمهور.<br> ماذا ستقوم به حول البيانات إلى قرارات.<br> ستتجاوز مجرد الإبلاغ عما حدث لفهم سبب حدوثه، وما يعنيه، وما يجب أن تفعله المنتجات بشكل مختلف نتيجة لذلك.<br> ساعد الفرق في تحديد معنى النجاح فعليًا.<br> ستعمل مع مديري المنتجات وأصحاب المصلحة الآخرين لتحديد مقاييس KPIs ذات مغزى، ومقاييس النجاح، وخطط القياس قبل الإطلاق للميزات والمبادرات.<br> فهم كيفية استخدام العملاء لمنتجاتنا.<br> ستقوم بتحليل مسارات، ومسارات التحويل، والكوِرات، والتبني، والتفاعل، والاحتفاظ، والانخفاض، وأنماط السلوك لتحديد أين ينجح العملاء وأين يواجهون صعوبات.<br> تقييم ما إذا كانت منتجاتنا تقدم قيمة.<br> ستقوم بتقييم أداء الميزات ومساعدة الفرق في اتخاذ قرارات مبنية على الأدلة حول ما إذا كان يجب التحسين أو التوسعة أو إعادة وضع الأولويات أو التوقف عن مبادرات معينة.<br> جلب الرؤى إلى اكتشاف المنتج.<br> ستستخدم الدليل الكمي إلى جانب سياق العملاء والمنتج والسوق لمساعدة الفرق في فهم أي المشكلات تستحق الحل وأين توجد أكبر الفرص.<br> تحدي الافتراضات بالأدلة.<br> عندما يعتقد فريق أن ميزة ما تعمل، والتبني قوي، أو أن العملاء يتصرفون بطريقة معينة، ستشعر بالراحة في طرح سؤال: “ماذا يقول لنا البيانات فعلاً؟” — بشكل بنّاء وبدون إحداث احتكاك.<br> حدد الفرص قبل أن يُطلب منك.<br> لن تنتظر حتى يطلب منك صاحب المصالح تقريرًا.<br> ستتحقق استباقيًا من الشذوذات والاتجاهات الناشئة والمناطق منخفضة الأداء والتغييرات في سلوك العملاء وتقدم تلك التي matter.<br> دعم التجارب.<br> ستساعد الفرق في تعريف فرضيات ومعايير نجاح وطرق القياس، ثم تحليل التجارب واختبارات A/B لتحديد ما تقوله الأدلة.<br> اجعل التحليل المعقد سهل الفهم.<br> ستقوم بتحويل مجموعات بيانات كبيرة وتحليلات معقدة إلى قصص واضحة وتصورات وتوصيات وقرارات تفهمها الجماهير الفنية وغير الفنية على حد سواء.<br> امنح القيادة رؤية واضحة لأداء المنتج.<br> ستنشئ تقارير تربط أداء المنتج والميزة بالتفاصيل بأهداف العمل الأوسع، مع إبراز التقدم والمحركات والمخاطر والإجراءات الموصى بها بدلاً من مجرد عرض الأعداد.<br> ساعد المنتج ليصبح أكثر استسلامًا بالبيانات.<br> ستبني أطر تحليلية قابلة لإعادة الاستخدام ولوحات بيانات وتوثيق ومواردخدمة الذات حتى لا تحتاج الفرق إلى الرجوع إليك في كل سؤال.<br> رفع مستوى literacy البيانات عبر المنتج.<br> ستدرِّب مديري المنتجات على المقاييس والتحليل والتفسير، وتستخدم ورش العمل وساعات العمل المكتبية والتعاون اليومي لجعل استخدام البيانات جزءًا من طريقة عمل الفريق.<br> بناء الثقة عبر الفرق.<br> ستعمل عن كثب مع المنتج والتصميم والهندسة وأصحاب المصلحة التجاريين وتؤثر في القرارات دون الاعتماد على السلطة الرسمية.<br> كيف يبدو النجاح في أول 3-6 أشهر، ستبدأ ببناء الثقة.<br> فرق المنتج تعرفك كشخص يفهم المنتج، يطرح الأسئلة الصحيحة، ويجلب رؤى مفيدة بدلاً من مجرد إنتاج تقارير.<br> مع تثبيت مكانك، ستبدأ في تغيير كيف تتخذ القرارات.<br> مديرو المنتجات يعرفون مقاييس نجاح ذات مغزى في وقت مبكر، الفرق تستخدم الأدلة لتقييم قراراتها، وأنت تبرز بانتظام الفرص والمخاطر بدلاً من الرد على طلبات التقارير.<br> في نهاية المطاف، يعني النجاح أن يصبح المنتج أكثر ذكاءً.<br> القيادة لديها رؤية واضحة لما يقود أداء المنتج، الفرق تفهم لماذا يتصرف العملاء كما يفعلون، وتستند القرارات حول الأولويات والاستثمار إلى الأدلة بشكل متزايد بدل الافتراضات.<br> التحول الذي نبحث عنه بسيط: من “ماذا حدث؟<br>” → “لماذا حدث؟<br>” → “ماذا يجب أن نفعل حيال ذلك؟<br>" من أنت؟ أنت فضولي بطبيعتك.<br> عندما ترى رقمًا غير متوقع، لا تضيفه فقط إلى تقرير — بل تريد أن تعرف ما وراءه.<br> تفكر بشكل تجاري، لا تحليلي فحسب.<br> تفهم أن الرؤية المثيرة للاهتمام ليست بالضرورة مفيدة.<br> يمكنك ربط سلوك المنتج بقيمة العميل، وأداء العمل، واتخاذ قرارات الاستثمار.<br> لا تحتاج أن يُعطى لك السؤال.<br> أنت مرتاح لبدء من مشكلة غامضة، وتحديد ما يلزم فهمه، وتحديد ما التحليل الذي سيساعدك بالواقع في الإجابة عليه.<br> يمكنك التكبير والتصغير.<br> يمكنك قضاء وقت في التحقيق عن سبب انخفاض تبني ميزة معينة مع فهم كيف ترتبط تلك النتيجة باستراتيجية المنتج الأوسع.<br> أنت مستعد لتحدي الناس.<br> لا تقبل فقط أن ما يؤمن به صاحب المصلحة صحيحًا.<br> أنت مرتاح لتقديم دليل يتعارض مع افتراض، مع القيام بذلك بشكل يبني الثقة لا الدفاعية.<br> أنت تعرف أن الصواب ليس كافيًا.<br> تحليلك لا يخلق قيمة إلا إذا فهمه الناس وتصرفوا بناءً عليه.<br> يمكنك تحويل النتائج المعقدة إلى قصة بسيطة وتوصية واضحة.<br> أنت متواصل قوي.<br> يمكنك شرح نتيجة تحليلية لمدير المنتج، والعمل من خلال التفاصيل التقنية مع مهندس، وتقديم التدخل التجاري إلى القيادة.<br> أنت مبادر وتوجيه ذاتي.<br> لا تنتظر حتى تظهر تذكرة في طابورك.<br> تلاحظ شيئًا يستحق التحقيق وتتحمل مسؤولية معرفة ما يعنيه.<br> أنت مرتاح في التعامل مع الغموض وبيئة تتغير.<br> ليست كل الأسئلة ستحصل على مجموعة بيانات نظيفة أو جواب واضح.<br> تعرف كيفية العمل بمعلومات غير كاملة مع الشفافية بشأن قيودها.<br> لديك 4+ سنوات من الخبرة في تحليلات المنتج، التحليلات الرقمية، ذكاء الأعمال، أو مجال ذي صلة، مع خبرة مباشرة مع فرق المنتج الرقمية.<br> أنت قوي تقنيًا.<br> يمكنك استخدام SQL بشكل مستقل لاستكشاف وتحليل مجموعات بيانات كبيرة وتكون مرتاحًا للعمل مع منصات تحليل المنتج أو ذكاء الأعمال مثل Mixpanel، Heap، Pendo، Metabase، Amplitude، Looker، Tableau، Power BI، أو أدوات مماثلة.<br> تفهم مقاييس المنتج بشكل عميق، بما في ذلك القنوات والمسارات والكوِرات والاحتفاظ والتفاعل والتبني والانخفاض وسلوك العملاء.<br> يمكنك تحويل أسئلة أعمال غامضة إلى تحليل منظم وفهم الفرق بين إيجاد علاقة و فهم ما تعنيه الفعلية.<br> أنت مرتاح للعمل عن بُعد وتستطيع التواصل بفعالية عبر الفرق دون الاعتماد على التواجد في الغرفة نفسها.<br> لديك كفاءة عمل مهنية باللغة الإنجليزية.<br> من المرغوب وجود خبرة في تصميم أو تقييم اختبارات A/B والتجارب.<br> خبرة في التحليل الإحصائي.<br> الإلمام بمجموعات البيانات الحديثة، مخازن البيانات، أدوات التحويل، تتبع الأحداث، بنية التحليلات، أو حوكمة البيانات.<br> خبرة بناء أو تحسين وظيفة تحليلات المنتج أو ثقافة البيانات.<br> خبرة في عرض توصيات المنتج للقيادة العليا.<br> معرفة عملية بلغة بايثون أو R.<br> خبرة في العمل مع SaaS B2B، منتجات الشركات، منتجات AI، أو منصات مركبة البيانات.<br> كيف سيُجرى عملية التوظيف سيبدو التجربة مع المجند — محادثة أولية حول خبرتك ودوافعك وما تبحث عنه في التالي.<br> مقابلة التحليلات — نقاش أعمق حول خبرتك في تحليلات المنتج، القدرات التقنية، وكيفية تعاملك مع مشاكل تحليلية غامضة.<br> دراسة حالة / تمارين تحليلية — سيتم تزويدك بمشكلة منتج أو عمل وسيُطلب منك تحليل المعلومات المتاحة، وتحديد الرؤى الرئيسية، وشرح ما ستوصي به.<br> مقابلة العرض — ستلتقي بأصحاب المصلحة في المنتج و/أو الأعمال لاستكشاف كيفية توصيل الرؤى، وتحدي الافتراضات، والتأثير في القرارات بناءً على دراسة الحالة.<br> مقابلة القيادة / الثقافة — محادثة نهائية تركز على كيفية عملك وتعاونك والتعامل مع الغموض والمساهمة في فريق عالي الأداء.<br></span> </div>
<br><b>Minimum requirements:<br></b>• Education: Advanced university degree in Biomedical Engineering, Clinical Engineering, Medical Engineering, or a related field from a recognized institution. Additional certifications or specialized training in medical equipment management, health facility planning, procurement, or healthcare technology assessment will be considered an asset.<br><b><br> Work Experience:<br></b>• A minimum of 10 years of progressively responsible professional experience in biomedical engineering, including medical equipment planning, specification development, procurement support, installation, commissioning, maintenance, and lifecycle management in healthcare settings is required.<br>• Demonstrated experience supporting procurement processes, technical evaluations, and infrastructure assessments for health facilities is required.<br>• Previous experience working with UNICEF, UN agencies, international organizations, or development partners will be considered a strong asset.<br>• Strong knowledge of biomedical equipment standards, healthcare technology management, and procurement best practices.<br>• Demonstrated experience working in both primary healthcare (PHC) and hospital settings especially NICUs is highly desirable.<br>• Experience supporting health facility rehabilitation, infrastructure assessments, and capacity-building initiatives is an asset.<br>• Language Requirements: Excellent analytical, report-writing, and communication skills in English are required, with knowledge of Arabic considered an advantage.<br><br>
<p>Liban Lait S.A.L. is looking for an experienced LWR Supervisor to oversee the daily operation, monitoring, and performance of our Liquid Waste Recovery (LWR) system at the dairy farm.</p><p>Key Responsibilities:</p><ul><li>Supervise daily LWR operations and operators.</li><li>Monitor treatment performance, flow rates, tank levels, pH, TSS, TDS, and water recovery.</li><li>Ensure proper operation of pumps, mixers, filters, dosing systems, presses, and related equipment.</li><li>Manage chemical dosing, consumption, and safe handling.</li><li>Conduct daily equipment inspections and coordinate maintenance activities.</li><li>Identify operational issues and perform basic troubleshooting.</li><li>Maintain accurate operational and maintenance records.</li><li>Ensure compliance with SOPs, safety procedures, and environmental requirements.</li><li>Train and guide operators on proper system operation and safety.</li></ul><p><strong>Desired Candidate Profile</strong></p><p>Technical diploma with strong practical experience in wastewater treatment.</p><p>Experience in wastewater/water treatment, industrial utilities, dairy/food & beverage wastewater, agricultural waste, or liquid waste recovery.</p><p>Hands-on knowledge of wastewater treatment equipment and processes.</p><p>Practical understanding of pumps, piping, chemical dosing, filtration, clarification, solid-liquid separation, and Reverse Osmosis (RO).</p><p>Strong supervisory, problem-solving, and organizational skills.</p>
نطاق العمل: فني غرفة التحكم مسؤول عن مراقبة وتشغيل أنظمة التحكم، بما في ذلك أنظمة إدارة المباني (BMS)، ولوحات التحكم في إنذار الحريق (FACP)، وأنظمة SCADA، وغيرها من البنية التحتية الحيوية. بالإضافة إلى ذلك، يجب على فني غرفة التحكم ضمان التشغيل الآمن والفعال والمتوافق للأنظمة التقنية من خلال المراقبة في الوقت الفعلي، والاستجابة للطوارئ، والتنسيق مع فرق الصيانة والعمليات. <br><br>الأنشطة والمسؤوليات الرئيسية:<br>مراقبة وتشغيل الأنظمة<br>• مراقبة برامج إدارة المباني (BMS) وأنظمة إنذار الحريق (FACP) باستمرار لرصد الإنذارات والمخالفات والبيانات التشغيلية<br>• الإبلاغ عن حالات الطوارئ أو المشكلات التقنية المتعلقة بالحرائق، والجهد المتوسط (MV)، والمصاعد، والسباكة، وأنظمة التدفئة والتهوية وتكييف الهواء (HVAC)، وغيرها من أنظمة المباني وتصعيدها إلى قائد فريق غرفة التحكم والفرق ذات الصلة<br>• ضمان النسخ الاحتياطي الدقيق وأرشفة بيانات النظام وسجلاته عبر أنظمة BMS وFACP وأنظمة القياس <br><br>كفاءة الطاقة والتحكم<br>• تنفيذ تدابير توفير الطاقة عبر نظام BMS وفقاً للتوجيهات، مع ضمان التحكم في التغييرات وتسجيلها والتحقق منها<br>• التنسيق الوثيق مع قائد الفريق لضمان التنفيذ والتوثيق السليم لهذه المبادرات<br><br>إعداد التقارير والتوثيق<br>• الاحتفاظ بسجلات دقيقة ومفصلة لجميع التدخلات والإنذارات والتعديلات التي يتم إجراؤها من خلال نظام BMS والأنظمة ذات الصلة<br>• إنشاء تقارير إحصائية وملخصات حول أنشطة BMS واستهلاك الطاقة ومقاييس الأداء<br>• الاحتفاظ بسجلات تاريخ المعدات محدثة في النظام لدعم خطط الصيانة الوقائية والتصحيحية<br><br>إدارة الطوارئ والحوادث<br>• الحفاظ على مستوى عالٍ من اليقظة تجاه حالات الطوارئ التقنية، خاصة تلك التي تنطوي على سلامة الأرواح أو البنية التحتية الحيوية<br>• دعم جهود الاستجابة للطوارئ، وضمان إبلاغ الإدارات ذات الصلة والمستجيبين الخارجيين وتمكينهم من التصرف بسرعة<br><br>الامتثال ومراقبة الجودة<br>• تحديد وإبلاغ قائد الفريق أو الأطراف ذات الصلة بأي عدم امتثال للمعايير التشغيلية أو مخالفات النظام<br>• تقديم توصيات لمعالجة أوجه القصور، أو الفجوات الإجرائية، أو المشكلات التقنية المتكررة<br><br>تحسين العمليات<br>• المشاركة في مراجعات سير عمل غرفة التحكم واقتراح تحسينات على عمليات النظام، أو عمليات المراقبة، أو ممارسات معالجة البيانات<br>• المساهمة في الجهود المستمرة لتحسين وقت تشغيل النظام، ودقة الإنذارات، والكفاءة التشغيلية.<br><br>علاقات أصحاب المصلحة<br>• الحفاظ على علاقات قوية مع الإدارات الداخلية وضمان التعاون المستمر لإنجاح المبادرات<br>• العمل بشكل وثيق وإيجابي مع الفنيين الآخرين والمشرفين والإدارات الأخرى لتنسيق أنشطة الصيانة وحل المشكلات<br><br>أخرى<br>• البقاء على اطلاع بأحدث التطورات وأفضل الممارسات في المجال التقني وتنفيذ أحدث التقنيات<br>• ضمان الامتثال لمصفوفة الصلاحيات، ومدونة قواعد السلوك، وسياسات الموارد البشرية<br>• أداء واجبات تقنية أخرى تتعلق بالسباكة، وأنظمة التدفئة والتهوية وتكييف الهواء (HVAC)، والسلامة، والخدمات العامة في حالة الطوارئ<br>• أداء واجبات أخرى متعلقة بالوظيفة حسب التكليف وبناءً على حاجة العمل
???? Location: Jadra, Lebanon | ???? Full-Time
<br>
<br>We are looking for a hands-on IT Technician with strong experience in hardware troubleshooting and technical support. Exposure to software development is an advantage, while SAP experience will be considered a strong plus.
<br>
<br>Key Responsibilities
<br>•Install, maintain, and troubleshoot computers, printers, and IT equipment.
<br>•Diagnose and resolve hardware, software, and connectivity issues.
<br>•Provide technical support to employees and ensure timely issue resolution.
<br>•Perform preventive maintenance, upgrades, and equipment installations.
<br>•Support basic IT infrastructure and networking activities.
<br>•Assist with software development, system enhancements, and business applications.
<br>•Support SAP and coordinate with external IT service providers when required.
<br>•Maintain IT asset and equipment records.
<br>
<br>Qualifications
<br>•Bachelor’s degree or technical diploma in IT, Computer Science, or a related field.
<br>•3–5 years of relevant experience, preferably with strong hardware expertise.
<br>•Good knowledge of hardware, operating systems, peripherals, and basic networking.
<br>•Knowledge of software development/programming is an advantage.
<br>•SAP experience is a strong plus.
<br>•Strong troubleshooting and problem-solving skills.
<br>•Good communication and teamwork skills.
<br>
<br>Note: Priority will be given to applicants residing in Iqlim Al Kharroub, Saida, and surrounding areas
<p>المسؤوليات</p><ul><li>أداء الصيانة الكهربائية الوقائية والتصحيحية.</li><li>فحص لوحات الكهرباء والأسلاك وأنظمة التحكم.</li><li>استكشاف العطل الكهربائي وإصلاحه.</li><li>تركيب واستبدال المعدات الكهربائية.</li><li>إجراء فحوصات روتينية للمعدات.</li><li>معايرة أجهزة القياس.</li><li>الحفاظ على نظافة الأدوات ومواقع العمل.</li><li>اتباع إجراءات السلامة والسلامة الغذائية.</li></ul><p><strong>الملف الشخصي المرغوب فيه</strong></p><p>المتطلبات</p><ul><li>درجة BT أو دبلوم تقني في صيانة الكهرباء أو مجال ذو صلة.</li><li>2-3 سنوات من الخبرة في صيانة الكهرباء.</li><li>القدرة البدنية للعمل في بيئة صناعية.</li></ul>
<p>القيام بالصيانة الكهربائية الوقائية والتصحيحية.</p><p>فحص لوحات الكهرباء والأسلاك وأنظمة التحكم.</p><p>تشخيص عطل الكهرباء وإصلاحه.</p><p>تركيب واستبدال المعدات الكهربائية.</p><p>إجراء فحوصات دورية للمعدات.</p><p>معايرة أجهزة القياس.</p><p>الحفاظ على نظافة الأدوات ومكان العمل.</p><p>اتباع إجراءات السلامة وسلامة الغذاء.</p><p><strong>المرشح المثالي</strong></p><p>درجة فنية أو دبلوم فني في صيانة الكهرباء أو مجال ذو صلة.</p><p>سنتان إلى ثلاث سنوات من الخبرة في صيانة الكهرباء.</p><p>القدرة البدنية على العمل في بيئة صناعية.</p>
<p>هذا الدور الرئيسي مسؤول عن ضمان استيفاء المنتجات الغذائية لمعايير الجودة والسلامة الغذائية المعتمدة.</p><p><b><br></b></p><p><b>المسؤوليات والصلاحيات:</b></p><ul><li>فحص وضمان الجودة العالية للمنتج بما يتوافق مع المواصفات المحددة مسبقًا</li><li>إعداد التقارير، وتجميع وحفظ السجلات الخاصة بحالة جودة المنتجات، وجميع الفحوصات والاختبارات التي تم إجراؤها.</li><li>تطبيق الفحوصات الغذائية والالتزام بجدول الاختبارات الزمني.</li><li>تفتيش المنشأة لضمان الحفاظ على مستوى عالٍ من النظافة لتلبية متطلبات سلامة الغذاء.</li><li>ضمان الامتثال المستمر للمتطلبات التنظيمية للجودة وسلامة الغذاء</li><li>المساعدة في أعمال نظام تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة (HACCP)</li><li>التنسيق والدعم لعمليات التدقيق الميدانية التي تجريها جهات خارجية</li><li>تحديد الطرق لمعالجة أي مشكلات تنشأ تتعلق بالامتثال للجودة أو سلامة الغذاء</li><li>إجراء التحاليل المخبرية</li><li>فحص المعدات للتأكد من تلبيتها لمعايير ضبط الجودة</li><li>تقديم التوصيات بشأن الإجراءات والمعايير والمعدات للحفاظ على جودة المنتج</li><li>المساعدة في صيانة المنشأة والمعدات وفقًا للمعايير المحددة حسب المتطلبات</li><li>ضمان اتباع عملية الجودة الصحيحة وتقديم التدريب بسرعة عند الضرورة</li><li>مراقبة تقارير الإنتاج، وسجلات درجات الحرارة، ونقاط التحكم الحرجة (CCP)، وتقارير التتبع</li><li>مراجعة وتحديث المستندات المتعلقة بنظام إدارة سلامة الغذاء.</li></ul><p><strong>المؤهلات والمهارات المطلوبة</strong></p><ul><li>بكالوريوس في علوم الأغذية / الأحياء / الكيمياء / التغذية</li><li>خبرة سابقة لمدة سنة واحدة في ضمان الجودة لتصنيع الأغذية</li><li>خبرة ذات صلة في مختبرات علم الأحياء الدقيقة (الميكروبيولوجي)</li><li>قوة الملاحظة والاهتمام الدقيق جداً بالتفاصيل</li><li>اللباقة والحكمة عند الإشارة إلى المشكلات لعمال الإنتاج</li><li>تعد مهارات التواصل الجيدة مهمة لتحفيز الآخرين على تحسين جودة عملهم، وكذلك لشرح النتائج بوضوح</li><li>مهارات جيدة في كتابة التقارير</li><li>القدرة على العمل تحت الضغط</li><li>شخصية قوية</li><li>مهارات العمل الجماعي</li></ul>
<p>نحن نبحث عن فني تكنولوجيا معلومات عملي يمتلك خبرة قوية في استكشاف أخطاء الأجهزة والدعم الفني. الخبرة في تطوير البرمجيات ميزة، في حين ستكون تجربة SAP ميزة قوية.</p><p><b><br></b></p><p><b>المسؤوليات الرئيسية</b></p><ul><li>تثبيت وصيانة واستكشاف أجهزة الحاسوب والطابعات ومعدات تكنولوجيا المعلومات.</li><li>تشخيص وحل مشاكل الأجهزة والبرامج والاتصال.</li><li>تقديم الدعم الفني للموظفين وضمان حل المشكلات في الوقت المناسب.</li><li>إجراء الصيانة الوقائية والتحديثات وتركيبات المعدات.</li><li>دعم بنية تحتية IT أساسية وأنشطة الشبكات.</li><li>المساعدة في تطوير البرمجيات وتحسين الأنظمة وتطبيقات الأعمال.</li><li>دعم SAP والتنسيق مع مزودي خدمات IT الخارجيين عند الحاجة.</li><li>الحفاظ على سجلات أصول ومعدات IT.</li></ul><p><b><br></b></p><p><b>المؤهلات</b></p><ul><li>درجة بكالوريوس أو دبلوم تقني في IT، علوم الحاسوب، أو مجال ذي صلة.</li><li>من 3 إلى 5 سنوات من الخبرة ذات الصلة، ويففضل أن يكون لديه خبرة قوية في الأجهزة.</li><li>معرفة جيدة بالأجهزة، وأنظمة التشغيل، والملحقات، والشبكات الأساسية.</li><li>معرفة بتطوير البرمجيات/البرمجة ميزة.</li><li>خبرة SAP ميزة قوية.</li><li>مهارات قوية في استكشاف الأخطاء وحل المشكلات.</li><li>مهارات تواصل والعمل ضمن فريق جيدة.</li></ul><p>ملاحظة: ستُعطى الأولوية للمتقدمين المقيمين في إقليم الخروب، صيدا، والمناطق المحيطة.</p><p><strong>الملف الوظيفي المرغوب فيه</strong></p><p>درجة بكالوريوس أو دبلوم تقني في IT، علوم الحاسوب، أو مجال ذي صلة.</p><p>من 3 إلى 5 سنوات من الخبرة ذات الصلة، ويفضل أن يكون لديه خبرة قوية في الأجهزة.</p><p>معرفة جيدة بالأجهزة، وأنظمة التشغيل، والملحقات، والشبكات الأساسية.</p><p>معرفة بتطوير البرمجيات/البرمجة ميزة.</p><p>خبرة SAP ميزة قوية.</p><p>مهارات قوية في استكشاف الأخطاء وحل المشكلات.</p><p>مهارات تواصل والعمل ضمن فريق جيدة.</p><p>ملاحظة: ستُعطى الأولوية للمتقدمين المقيمين في إقليم الخروب، صيدا، والمناطق المحيطة.</p>
متن-كسروان<br>الموقع:<br>جونية<br>بيروت<br>المهمة:<br>المساعدة في الإشراف على أنشطة المطبخ، والحفاظ على فريق مدرب جيداً ومتحفز للغاية، والالتزام بسياسات كريباًواي ومعايير الجودة في تحضير الطعام لضمان رضا الضيوف.<br>المهام:<br>• المساعدة في الإشراف على إجراءات فتح وإغلاق المطبخ وفقاً لقوائم التحقق.<br>• ضمان معايير الجودة في إنتاج الطعام باستخدام السجلات، وقوائم الطعام، والمواد المرجعية المناسبة.<br>• مراقبة تنفيذ المعايير المحددة للمنتجات والممارسات لضمان سلامة الغذاء.<br>• ضمان ممارسات الهندام والنظافة والسلامة والتعقيم الجيدة في منطقة المطبخ.<br>• ضمان التنظيف الجيد والتعامل السليم مع أدوات ومعدات المطبخ.<br>• المساعدة في استلام لوازم ومعدات المطبخ، وتدويرها، وجردها، وطلباتها.<br>• الإبلاغ عن احتياجات الصيانة الدورية والحفاظ على المطبخ ومعداته.<br>• المشاركة في مراقبة جدول عمل موظفي المطبخ، وحضورهم، وواجباتهم، وأدائهم، وتدريبهم، وإجازاتهم.<br>• ضمان قناة تواصل جيدة ومهنية بين موظفي المطبخ ومع طاهي المطبخ من خلال سجلات اليوميات، والمذكرات، والإحاطات، والاجتماعات.<br>• مراجعة تقرير المطبخ اليومي.<br>• إطلاع طاهي المطبخ على حالة سير العمل في المطبخ وتقديم المشورة لتحسين الأداء.
<p>قادر على التعرف على المنتجات عالية الجودة، والعروض، والنكهات. مراقبة درجات حرارة الفرن، وسرعات الخلاطات، وآلات الخبز الأخرى. القدرة على تحضير الكريمة الزبدية وتغطية الكعك بطبقة من الفوندان المزخرف. تزيين، وت glazing، وتطبيق التزيين، وإعداد الحشوات للمنتجات المخبوزة. طلب واستلام الإمدادات والمواد. تنسيق إعداد الطلبات المخصصة. قياس، ووزن، وتحضير المكونات. عجن، وتدوير، وقطع، وتحضير العجين حسب الحاجة. التأكد من نظافة معدات الخبز، والأدوات، والأجهزة من قبل فريق التنظيف. ضمان الامتثال لمعايير النظافة الغذائية والسلامة الصحية. مراقبة العناصر أثناء عملية الخبز.</p>
<p>خطط ونفّذ الصيانة الوقائية والتصحيحية للمعدات والأنظمة الكهربائية. استشراف الأعطال الكهربائية وتقليل وقت تعطل المعدات. مراقبة المحركات والمحولات ولوحات التحكم والأنظمة ذات الصلة. تنسيق أنشطة الصيانة مع الإنتاج وفرق الهندسة الأخرى. الحفاظ على سجلات دقيقة لأنشطة الصيانة والأعطال وقطع الغيار. ضمان الامتثال لمعايير السلامة الكهربائية والإجراءات واللوائح. دعم مبادرات التحسين المستمر وكفاءة الطاقة.</p><p><strong>الملف الشخصي المرغوب</strong></p><ul><li>درجة البكالوريوس في الهندسة الكهربائية أو ما يعادلها.</li><li>من 2 إلى 5 سنوات من الخبرة الصناعية ذات الصلة في الصيانة.</li><li>معرفة جيدة بالأنظمة الكهربائية، واستكشاف الأعطال، والصيانة الوقائية.</li></ul>