وظائف مدير مطعم في لبنان
٢١٦٥ وظائف شاغرة
<p>A well-established Italian restaurant in Beirut is looking for enthusiastic and professional Waiters/Waitresses to join our team.</p><p><br></p><ul style="font-size: 11px;"><li style="font-size: 11px;">Previous experience in restaurants or hospitality is preferred</li><li style="font-size: 11px;">Excellent communication and customer service skills</li><li style="font-size: 11px;">Positive attitude and team-oriented mindset</li><li style="font-size: 11px;">Ability to work in a fast-paced environment</li></ul><p><strong>Desired Candidate Profile</strong></p><ul><li><br></li></ul>
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<br>وصف الشركة<br><br><p>انضم إلى فندق عضو في شبكة أكور، التي تجمع أكثر من 45 علامة تجارية، 5500 فندق، 10000 مطعم ووجهات أسلوب حياة. هنا، نؤمن بك وبما تقدمه للطاولة. هناك العديد من الفرص للتطوير والترقي. كل حركة، كل ابتسامة، كل إجراء، يساهم في إحداث تأثير إيجابي لا ينسى لعملائنا وزملائنا وكذلك كوكبنا. معًا نحن نجسد رؤية الضيافة المسؤولة.</p><br><p>اغتنم الفرصة لتصبح Heartist®، ودع قلبك يقودك في هذا العالم حيث الحياة تدبّ بسرعة.</p><br><br>وصف الوظيفة<br><br><p>إعداد طلبات الضيوف.</p><br><p>مراقبة مهام الشاليه والكابانا، التنسيق مع قسم الهندسة والتدبير المنزلي.</p><br><p>التواصل مع الضيوف.</p><br><p>استلام رسوم صيانة الشاليه والكابانا من الأشخاص.</p><br><p>متابعة جميع الضيوف من أجل MF المستحق وتجديد جميع اشتراكات الكابانات.</p><br><p>إدخال البيانات</p><br><p>العناية بمطالبات فواتير الكهرباء</p><br><p>تحديث جداول العمل</p><br><p>توزيع قسائم الضيوف.</p><br><p>متابعة شكاوى الضيوف.</p><br><p>التواصل مع قسم الهندسة بخصوص قضايا الصيانة.</p><br><p>إعداد بطاقات هوية الضيوف</p><br><br>المؤهلات<br><br><p>بينما الموهبة والموقف هما متطلباتنا الأساسية، كما أنك تمتلك أيضاً:</p><br><ul><li>خبرة مثبتة في خدمة الضيوف.</li><li>عرض شخصي استثنائي</li><li>مهارات تواصل واضحة</li><li>انتباه قوي للتفاصيل والقدرة على إدارة مهام متعددة بفعالية في أي وقت</li></ul><br>معلومات إضافية<br><br><p>فريقك وبيئة العمل:<br>في جملتين-3، قدم الفريق أو البيئة النادية بطريقة تعكس الثقافة<br>ملاحظة: قد تتضمن التخصيص لطلبات محلية أو تشريعية محددة، مثل تصاريح العمل</p><br>
تقديم قوائم الطعام، وشرح أصناف القائمة، وتقديم التوصيات عند الطلب.<br>أخذ طلبات الطعام والمشروبات بدقة وإيصالها بوضوح إلى المطبخ والبار.<br>تقديم الطعام والمشروبات بكفاءة ووفقاً لمعايير المطعم.<br>متابعة الضيوف طوال فترة تناولهم للوجبة لضمان رضاهم والاستجابة لطلباتهم الإضافية.<br>الحفاظ على معرفة شاملة بأصناف القائمة، والمكونات، والمواد المسببة للحساسية، والمشروبات المتاحة.<br>إعداد وصيانة الطاولات، ومحطات الخدمة، ومناطق تناول الطعام قبل وأثناء وبعد الخدمة.<br>التأكد من تقديم جميع الأطباق والمشروبات بشكل صحيح ومطابقتها لمعايير الجودة.<br>التعامل مع أسئلة وطلبات وشكاوى الضيوف بمهنية وإحالة المشكلات الجسيمة إلى الإدارة.<br>تقديم فواتير الضيوف ومعالجتها بدقة والتعامل مع المدفوعات عند الحاجة.<br>تنظيف وترتيب الطاولات فوراً مع الحفاظ على بيئة طعام نظيفة ومنظمة.<br>اتباع جميع إجراءات سلامة الأغذية، والنظافة، والصحة، وإجراءات الشركة.<br>المساعدة في واجبات الافتتاح والإغلاق وعمليات المطعم العامة.<br>العمل بشكل وثيق مع طاقم المطبخ، والبار، ومضيف/مضيفة الاستقبال، وغيرهم من موظفي الخدمة لضمان سير العمليات بسلاسة.<br>الحفاظ على المظهر العام، والهندام، والسلوك المهني في جميع الأوقات.<br>دعم الزملاء والمساهمة في خلق بيئة عمل إيجابية وفعالة للفريق
<p>لسلسلة مطاعم</p><p style="font-size: 11px;">خبرة لا تقل عن 4 إلى 6 سنوات في تشغيل البار في مطعم مرموق أو فندق أو منشأة ضيافة.</p><p style="font-size: 11px;">الشهادات المهنية في سلامة الطعام، HACCP، خدمة الكحول المسؤولة، أو إدارة المشروبات تعتبر ميزة.</p><p style="font-size: 11px;">معرفة قوية بالميكسولوجي، النبيذ، الروحية، البيرة، إعداد القهوة، وتقديم المشروبات.</p><p style="font-size: 11px;">خبرة في استخدام أنظمة نقاط البيع وبرامج إدارة المخزون.</p><p style="font-size: 11px;">إظهار القدرة على قيادة الفرق، التحكم في تكاليف المشروبات، وزيادة المبيعات مع الحفاظ على معايير خدمة عالية.</p><p><strong>ملف المرشح المطلوب</strong></p><p><br></p>
• المساعدة في مديري المشاريع في تحديد قائمة مواد المشروع<br>• تصميم رسومات ورشة على البرامج المعنية بناءً على مدخلات المدراء الفنيين بهدف تقليل الهدر وتكاليف الإنتاج<br>• الإبلاغ لمدير المشروع بجميع الت discrepanties between ID drawings, specifications, BOQ....<br>• للمساعدة في مدير التصميم الفني ومدير المشروع في تطوير ملف WIP المرتبط بكل مشروع (قسم رسومات الورشة).<br>• التنسيق مع مدير الإنتاج فيما يخص جميع التفاصيل وتقنيات التجميع.<br><br><br>خبرة في أعمال الخشب أمر ضروري
نحن نبحث عن طهاة موهوب وشغوف مسؤول عن قيادة جميع عمليات المطبخ، وضمان تحضير طعام عالي الجودة، والحفاظ على معايير سلامة الغذاء، وإدارة طاقم المطبخ، والتحكم بتكاليف الطعام، وتقديم تجربة طعام استثنائية للانضمام إلى فريقنا.\n<br>المسؤوليات والمهمات:\n<br>• تخطيط وتنظيم والإشراف على جميع أنشطة المطبخ. \n<br>• ضمان إعداد جميع الأطباق وفق الوصفات والمعايير التقديمية للشركة.\n<br>• تطوير وإدارة قائمة مطعم بتقديم وصفات مبتكرة، وإدخال أطباق جديدة، وتحديث العروض الموسمية، والتأكد من أن جميع عناصر القائمة تلبي معايير الجودة والتقديم والتكلفة للشركة مع مراعاة تفضيلات العملاء والأهداف التجارية.\n<br>• الإشراف، وتدريب، وتحفيز، وتقييم جميع موظفي المطبخ.\n<br>• ضمان العمل كفريق واحد وتواصل فعال داخل المطبخ. \n<br>• إجراء التدريب أثناء العمل للموظفين الجدد.\n<br>• متابعة مستويات المخزون والتأكد من توفر المخزون الكافي. \n<br>• إعداد طلبات الشراء لمستلزمات ومكونات المطبخ.\n<br>• ضمان الامتثال الكامل للوائح سلامة الغذاء ومعايير النظافة في الشركة. \n<br>• الحفاظ على مطبخ نظيف ومنظم وصحي في جميع الأوقات. \n<br>• متابعة مستويات المخزون والتأكد من توفر المخزون الكافي.\n<br>• الحفاظ على سجلات الوصفات وإجراءات التشغيل القياسية.\n<br>• ضمان حصول الضيوف على خدمة ممتازة والاستمتاع بتجربتهم الطهوية.\n\n<br>المؤهلات:\n<br>• يفضل وجود دبلوم أو درجة في فنون الطهو أو مجال ذي صلة. \n<br>• خبرة لا تقل عن 7 سنوات في المطبخ كـرئيس طهاة.\n<br>• فهم قوي لسلامة الغذاء ومعايير النظافة.\n<br>• مهارات تنظيمية وإدارة وقت ممتازة. \n<br>• مهارات اتصال وحل مشاكل جيدة.\n<br> \n<br>إذا كنت مهتمًا تواصل معنا عبر
<p>شركة PrimeTalent تقوم بالتوظيف</p><p>نحن نبحث عن مسؤول مبيعات مطاعم للعمل في شركتنا بمنطقة سن الفيل.</p><p><b><br></b></p><p><b>المسؤوليات الرئيسية:</b></p><ul><li>زيارة المطاعم والترويج لحلول برامج الـ HORECA</li><li>تقديم المنتجات وإعداد عروض الأسعار وإتمام الصفقات</li><li>تحقيق أهداف المبيعات ومتابعة نظام إدارة علاقات العملاء (CRM)</li><li>بناء علاقات قوية مع العملاء وتعزيز العلاقات العامة في قطاع الـ HORECA</li><li>تحديد واستقطاب عملاء قطاع الـ HORECA</li></ul><p>ما نقدمه:</p><ul><li>أيام العمل من الإثنين إلى الجمعة من الساعة 9:00 صباحاً حتى 5:00 مساءً</li><li>بدل هاتف</li></ul><p><strong>المؤهلات والشروط المطلوبة</strong></p><p>خبرة سنتين أو أكثر في مبيعات الأغذية والمشروبات (F&B)</p><p>إتقان اللغة الإنجليزية</p><p>امتلاك سيارة أمر إلزامي</p>
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<br>وصف الشركة<br><br><p>انضم إلى فندق عضو في شبكة أكور، التي تجمع معها أكثر من 45 علامة تجارية، 5,500 فندق، 10,000 مطعم ووجهات نمط حياة. هنا، نؤمن بك وبما تجلبه إلى الطاولة. هناك فرص كثيرة للتطور والترقي. كل حركة، كل ابتسامة، كل إجراء، تسهم في خلق تأثير إيجابي ولا يُنسى لعملائنا وزملائنا ولنطاق كوكبنا أيضاً. معاً، نجسد رؤية الضيافة المسؤولة.</p><br><p>اغتنم الفرصة لتصبح Heartist®، ودع قلبك يرشدك في هذا العالم حيث الحياة تضرب بقوة أسرع.</p><br><br>وصف الوظيفة<br><br><p>نحن نبحث عن شيف دو بطاق - الحلويات متحمس وذو تفاصيل دقيقة للانضمام إلى فريقنا الطهاة في موڤنبيك بيروت. بتقاريرك إلى شيف الحلويات، ستقود عمليات الحلويات مع الالتزام بالتميز والابتكار وتجارب الضيوف الاستثنائية. </p><br><ul><li>الإشراف على الإعداد اليومي وتنفيذ جميع عناصر الحلويات وفق الوصفات والمعايير ومواصفات الجودة المعتمدة</li><li>قيادة وتوجيه أعضاء فريق الحلويات، مع ضمان الالتزام المستمر بمعايير سلامة الغذاء والنظافة والعرض</li><li>تطوير وتنفيذ مفاهيم وخيارات حلويات إبداعية بالتعاون مع شيف الحلويات</li><li>الحفاظ على معرفة شاملة بجميع عناصر القائمة والمكونات والمواد المسببة للحساسية والمتطلبات النظامية لدعم خدمة العملاء المستنيرة</li><li>إدارة تدوير المخزون ومستويات المخزون لتقليل الهدر والتلف مع الحفاظ على كفاءة التكلفة</li><li>التأكد من أن جميع محطات العمل للحلويات والمعدات والأواني تُحافظ على أعلى معايير النظافة والتنظيم</li><li>الالتزام الصارم بجميع بروتوكولات الصحة والسلامة والتعقيم المعتمدة من السياسات المؤسسية واللوائح المحلية</li><li>أداء واجبات ومهام إضافية كما يكلف به من قبل شيف الحلويات </li></ul><br>المؤهلات<br><br><ul><li>خبرة طهو احترافية في الحلويات والخبز لا تقل عن ثلاث (3) سنوات في فندق فخم أو بيئة مطعم راقية</li><li>الخبرة المثبتة في تقنيات الحلويات وتزيينها وتقديمها</li><li>القدرة المثبتة على العمل بكفاءة وفعالية في مطبخ صاخب ومتطلب</li><li>تركيز قوي على احتياجات الضيوف مع القدرة على البقاء هادئًا ومهذبًا ومهنيًا في جميع الأوقات</li><li>معرفة شاملة بصحة الغذاء ومعايير النظافة</li><li>أخلاق عمل قوية وموثوقية والقدرة على العمل بنوبات مرنة وساعات ممتدة وعطلات نهاية الأسبوع والأعياد</li></ul>
متطلبات الوظيفة:<br>• يُفضل الحصول على درجة البكالوريوس أو دبلوم فني في الهندسة، أو إدارة المرافق، أو إدارة الأعمال، أو أي مجال ذي صلة.<br>• خبرة تتراوح بين 2 إلى 4 سنوات في تنسيق الصيانة، أو إدارة المرافق، أو العمليات، أو دور مشابه.<br>• تعتبر الخبرة السابقة في قطاع التجزئة، أو مراكز التسوق، أو المطاعم، أو الضيافة، أو العمليات متعددة المواقع ميزة إضافية.<br><br>المهام والمسؤوليات الوظيفية:<br>• استلام وتسجيل ومتابعة طلبات الصيانة من المتاجر والمكتب الرئيسي.<br>• تنسيق أنشطة الصيانة التصحيحية وضمان حل المشكلات ضمن الجداول الزمنية المتفق عليها.<br>• تحديد أولويات طلبات الصيانة بناءً على درجة الاستعجال والتأثير التشغيلي.<br>• الحفاظ على تقويم الصيانة الوقائية وضمان إكمال الأنشطة المجدولة في الوقت المحدد.<br>• التنسيق مع مقاولي الصيانة ومقدمي الخدمات المعتمدين.<br>• طلب عروض الأسعار عند الحاجة ودعم إجراء مقارنة بين العروض.<br>• مراقبة أداء المقاولين، ووقت الاستجابة، وجودة العمل.<br>• مراقبة النفقات المتعلقة بالصيانة وضمان بقاء التكاليف ضمن الميزانية المعتمدة.<br>• دعم فريق العمليات أثناء افتتاح المتاجر ومشاريع الصيانة الكبرى.<br>• مراقبة مؤشرات الأداء الرئيسية للصيانة مثل وقت الاستجابة، ووقت الحل، والمشكلات المتكررة، وتكلفة الصيانة لكل متجر.<br>• متابعة مشكلات الصيانة الحرجة المتعلقة بالسلامة وتصعيدها على الفور.
استقبال الضيوف والتحية بطريقة دافئة ومهنية ولطيفة.\n<br>إجراء إجراءات تسجيل الوصول وتسجيل المغادرة بدقة وكفاءة.\n<br>التحقق من حجوزات الضيوف، والهوية، وتفاصيل الدفع، وتفضيلات الغرفة.\n<br>تقديم معلومات للضيوف حول مرافق الفندق وخدماته والمطاعم والمعالم المحلية.\n<br>التعامل مع طلبات الضيوف واستفساراتهم وشكاواهم وترتيباتهم الخاصة بشكل مهني.\n<br>الحفاظ على معرفة قوية بأنواع الغرف والأسعار والترويجات ومرافق الفندق والتوافر الحالي.\n<br>التنسيق مع قسم التظيف والحجوزات والكونسيرج وبيوت الاستقبال والتكييف والمواد الغذائية والمشروبات لضمان خدمة ضيوف سلسة.\n<br>إدارة مفاتيح الغرف وبروفيلات الضيوف ومكالمات الإيقاظ والرسائل وغيرها من طلبات Front Office.\n<br>معالجة المعاملات النقدية وبطاقات الائتمان وغيرها من مدفوعات بدقة.\n<br>الحفاظ على حسابات الضيوف الدقيقة والمساعدة في تناقضات الفواتير.\n<br>الترويج لخدمات الفندق والترقيات الملائمة مع الحفاظ على نهج يركز على الضيوف.\n<br>ضمان حصول الضيوف من كبار الشخصيات والمتكررون وطويلو الإقامة والفعاليات الخاصة على اهتمام شخصي.\n<br>التعامل مع المكالمات الهاتفية والمراسلات بمهنية.\n<br>اتباع معايير الفندق لخصوصية الضيوف وأمانهم وسرّياتهم.\n<br>الحفاظ على مكتب استقبال نظيف ومنظم ومهني.\n<br>تسجيل وتوصيل مشكلات الضيوف والطلبات الخاصة أثناء نقلة الوردية.\n<br>المساعدة في حل شكاوى الضيوف وتوجيه القضايا المعقدة إلى مشرف المكتب الأمامي أو المدير.\n<br>اتباع جميع السياسات والإجراءات ومعايير الخدمة الفاخرة في الفندق.\n<br>أداء واجبات أخرى يطلبها إدارة المكتب الأمامي.\n<br>المتطلبات\n<br>خبرة سابقة في وظيفة أمامية أو فيها خدمة الضيوف، ويفضل في فندق من 4 أو 5 نجوم.\n<br>التعليم في الضيافة أو إدارة الفنادق ميزة.\n<br>مهارات تواصل وتعامل بين أشخاص ممتازة.\n<br>الإنجليزية بطلاقة؛ العربية والفرنسية ميزة قوية.\n<br>مظهر مهني وتقديم شخصي ممتاز.\n<br>مهارات خدمة عملاء وحل المشكلات قوية.\n<br>القدرة على البقاء هادئًا ومهنيًا تحت الضغط.\n<br>مهارات حاسوب جيدة ومعرفة بأنظمة PMS الفندقية مثل أوبرا ميزة.\n<br>القدرة على العمل بنوبات مرنة، بما في ذلك الصباح والمساء والليل والعطلات الأسبوعية والعطل الرسمية.\n<br>الانتباه للتفاصيل والقدرة على إنجاز مهامين في وقت واحد.\n<br>اتجاه إيجابي وروح الفريق وشغف حقيقي بالضيافة.\n<br>الكفاءات الأساسية\n<br>خدمة الضيوف الفاخرة\n> مهارات الاتصال\n<br>التعامل مع شكاوى الضيوف\n<br>الانتباه للتفاصيل\n<br>العمل الجماعي\n<br>المهنية\n<br>حل المشكلات\n<br>مهارات البيع بالتقريب\n<br>التعامل مع النقد والمدفوعات\n<br>إدارة الوقت\n<br>الوعي الثقافي\n<br>الخصوصية والتقييم والسرية
وَسِّع الترحيب والضيافة بضيافة دافئة ومهنية ومهذبة. <br>نفِّذ إجراءات الوصول والمغادرة بدقة وكفاءة. <br>تحقق من حجوزات الضيوف والهوية وتفاصيل الدفع وتفضيلات الغرفة. <br>قدّم للضيوف معلومات عن مرافق الفندق وخدماته والمطاعم والمعالم المحلية. <br>تعامل مع طلبات الضيوف واستفساراتهم وشكاواهم وترتيباتهم الخاصة بشكل مهني. <br>الحفاظ على معرفة قوية بأنواع الغرف والأسعار والعروض الترويجية ومرافق الفندق والتوافر الحالي. <br>التنسيق مع قسم التدبير المنزلي والحجوزات وخدمات الكونسيرج وركن الاستقبال والهندسة وتناول الطعام والمشروبات لضمان خدمة ضيافة سلسة. <br>إدارة مفاتيح الغرف وملفات الضيوف ونداءات الاستيقاظ والرسائل وغيرها من طلبات المكتب الأمامي. <br>معالجة المعاملات النقدية وبطاقات الائتمان وغيرها من معاملات الدفع بدقة. <br>الحفاظ على حسابات ضيوف دقيقة والمساعدة في تسويات الفواتير. <br>ترويج خدمات الفندق والترقيات المناسبة مع الحفاظ على نهج يركز على الضيف. <br>ضمان تلقي ضيوف VIP والمتكررون والإقامة الطويلة والاحتفاليات الخاصة اهتماماً شخصياً. <br>التعامل مع المكالمات الهاتفية والمراسلات بشكل مهني. <br>اتباع معايير الفندق لخصوصية الضيوف وأمنهم وسلامتهم وسريتهم. <br>الحفاظ على مكتب استقبال نظيف ومنظم ومهني. <br>تسجيل ونقل قضايا الضيوف والطلبات الخاصة أثناء انتقال الوردية. <br>المساعدة في حل شكاوى الضيوف وتصعيد القضايا المعقدة إلى مشرف المكتب الأمامي أو المدير. <br>اتباع جميع سياسات الفندق وإجراءاته ومعايير الخدمة الفاخرة. <br>أداء واجبات أخرى يكلف بها من قبل إدارة المكتب الأمامي. <br>المتطلبات<br>خبرة سابقة في مكتب أمامي أو وظيفة خدمة الضيوف، ويفضل في فندق 4 أو 5 نجوم. <br>تأتي دراسة الضيافة أو إدارة الفنادق ميزة. <br>مهارات اتصال وتواصل ممتازة. <br>الإنجليزية بطلاقة؛ العربية والفرنسية من ضمن الميزات القوية. <br>مظهر مهني وتقديم شخصي ممتاز. <br>مهارات خدمة عملاء ومهارات حل المشكلات قوية. <br>القدرة على الحفاظ على الهدوء والاحتراف أثناء الضغوط. <br>مهارات حاسوب جيدة وإلمام بأنظمة إدارة الفنادق مثل أوبيرا يُعتبر ميزة. <br>القدرة على العمل بنوبات مرنة، بما في ذلك الصباح والمساء والليل وعطلات نهاية الأسبوع والعطلات الرسمية. <br>الاهتمام القوي بالتفاصيل والقدرة على تعدد المهام. <br>سلوك إيجابي والعمل ضمن فريق وشغف حقيقي بالضيافة. <br>الكفاءات الأساسية<br>خدمة ضيف فاخرة<br>مهارات الاتصال<br>التعامل مع شكاوى الضيوف<br>الاهتمام بالتفاصيل<br>العمل بروح الفريق<br>المهنية<br>حل المشكلات<br>مهارات البيع العلاجي (الترقية)<br>معالجة النقد والدفع<br>إدارة الوقت<br>الوعي الثقافي<br>الخصوصية والتقدير
<h2 class="h5">الوصف الوظيفي</h2><div class="t-break" data-jb-field="description"><p><b>‼️ PrimeTalent توظف الآن ‼️</b></p><p><b>الحزمة المادية حوالي 1,000 – 1,200 دولار</b></p><p><br></p><p>نحن نوظف <b>تنفيذي مبيعات مطاعم</b> لشركتنا في <b>منطقة سن الفيل.</b></p><p><br></p><p><b>المسؤوليات الرئيسية:</b></p><p>• زيارة المطاعم والترويج لحلول برامج HORECA</p><p>• تقديم المنتجات، وإعداد عروض الأسعار، وإتمام الصفقات</p><p>• تحقيق أهداف المبيعات ومتابعة نظام إدارة علاقات العملاء (CRM)</p><p>• بناء علاقات قوية مع العملاء والعلاقات العامة في قطاع HORECA</p><p>• تحديد عملاء قطاع HORECA والتواصل معهم</p><p><br></p><p><br></p></div><h2 class="h5">المهارات</h2><div data-jb-field="skills"><p><b>المؤهلات الرئيسية:</b></p><p>• <b>خبرة سنتين أو أكثر</b> في مبيعات الأغذية والمشروبات (F&B) </p><p>• <b>إتقان اللغة الإنجليزية</b></p><p>• <b>امتلاك سيارة أمر إلزامي</b></p><p><br></p><p><b>نحن نقدم: </b></p><p>• أيام العمل من الإثنين إلى الجمعة من الساعة 9:00 صباحاً حتى 5:00 مساءً</p><p>• عمولة</p><p>• بدل هاتف</p><p><br></p><p><br></p></div>
توظيف محاسب payable / محاسب مبتدئ يتحدث الفرنسية (مطعم خدمة سريعة) للانضمام إلى مجموعة إدارة الضيافة الواقعة في كينشاسا، إفريقيا.<br><br>المرشح المثالي سيملك المؤهلات والمهارات التالية:<br><br>• درجة البكالوريوس في المحاسبة أو المالية أو إدارة الأعمال أو مجال ذي صلة.<br>• 1-2 سنوات من الخبرة ذات الصلة في الحسابات الدائنة، محاسبة الموردين، أو المحاسبة العامة.<br><br><br>المرشح المثالي يجب أن يمتلك خبرة عملية في المجالات التالية:<br><br>• استلام الفواتير من الموردين والتحقق منها وتسجيلها ومعالجتها.<br>• مطابقة فواتير الموردين مع أوامر الشراء، بطاقات التسليم/ملاحظات استلام البضائع، طلبات الشراء المعتمدة، عقود الموردين والأسعار المتفق عليها.<br>• التأكد من مراجعة جميع الفواتير واعتمادها بشكل صحيح قبل الدفع.<br>• الحفاظ على دفتر حسابات دائنة دقيق ومحدث.<br>• متابعة مواعيد دفع الموردين وإعداد جداول الدفع في الوقت المناسب.<br>• إعداد طلبات الدفع مع جميع المستندات الداعمة المطلوبة لاعتماد الإدارة.<br>• إجراء مطابقة دورية لبيانات الموردين وحل أي تناقضات.<br>• المتابعة بشأن الفواتير المستحقة، الوثائق المفقودة، مذكرات الائتمان، والت discrepancies الدفع.<br><br>الأهم من ذلك، يجب أن يكون المرشح مريحًا ومتمرسًا في التعامل المباشر مع الموردين، بما في ذلك التواصل معهم بخصوص الفواتير والأرصدة وحالة الدفع والت discrepancies والقضايا المستحقة، وليس مجرد التركيز على معالجة الفواتير
<p>خطّط، ونظّم، وأشرف على جميع أنشطة المطبخ. تأكّد من أنّ جميع أطباق تُحضّر وفق وصفات الشركة ومعايير التقديم. طور وأدِر قائمة المطعم من خلال ابتكار وصفات جديدة، وتقديم أطباق جديدة، وتحديث العروض الموسمية، والتأكد من أن جميع عناصر القائمة تلبّي معايير الجودة والتقديم والتكاليف وفقاً لتفضيلات العملاء والأهداف التجارية. أشرف على تدريب وتحفيز وتقييم جميع موظفي المطبخ. ضمان العمل الجماعي والتواصل الفعّال داخل المطبخ. إجراء تدريب أثناء العمل للموظفين الجدد. راقب مستويات المخزون وتأكّد من توفر المخزون الكافي. إعداد طلبات الشراء لوازم المطبخ والمكوّنات. ضمان الامتثال الكامل للوائح سلامة الغذاء ومعايير النظافة الخاصة بالشركة. حفظ مطبخ نظيف، منظم، ومعقم في جميع الأوقات. الحفاظ على سجلات الوصفات وإجراءات التشغيل القياسية. التأكّد من حصول الضيوف على خدمة ممتازة واستمتاعهم بتجربتهم الطهوية.</p><p><strong>الملف المرغوب للمرشح</strong></p><p>يفضّل وجود دبلوم أو درجة في فنون الطهي أو مجال ذي صلة. خبرة لا تقل عن 7 سنوات في المطبخ كـرئيس طهاة. فهم قوي لمعايير سلامة الغذاء والنظافة. مهارات تنظيمية وإدارة وقت ممتازة. قدرة جيدة على التواصل وحل المشكلات.</p>
<p><h4>Company description</h4>
<p>Join us at Accor, where life pulses with passion!</p>
<p>As a pioneer in the art of responsible hospitality, the Accor Group gathers more than 45 brands, 5,600 hotels, 10,000 restaurants, and lifestyle destinations in 110 countries. While each brand has its own personality, where you will be able to truly find yourself, they all share a common ambition: to keep innovating and challenging the status quo.</p>
<p>By joining us, you will become a Heartist® because hospitality is, first and foremost, a work of heart.</p>
<p>You will join a caring environment and a team where you can be all you are. You will be in a supportive place to grow, to fulfil yourself, to discover other professions and to pursue career opportunities, in your hotel or in other hospitality environments, in your country or anywhere in the world!</p>
<p>You will enjoy exclusive benefits, specific to the sector and beyond, as well as strong recognition for your daily commitment.</p>
<p>Everything you will do with us, regardless of your profession, will offer a deep sense of meaning, to create lasting, memorable and impactful experiences for your customers, for your colleagues and for the planet.</p>
<p>Hospitality is a work of heart.</p>
<p>Join us and become a Heartist®.</p>
<h4>Job description</h4>
<p>We are seeking an experienced Night Manager to lead our overnight hotel operations. As the senior manager on duty during the night shift, you will oversee the hotel's operations, ensure exceptional guest experiences, maintain security and safety standards, and manage the night audit process.</p>
<p>This is an exciting opportunity for someone who enjoys a dynamic environment, can think on their feet, and is passionate about delivering memorable guest experiences.</p>
<p>As Night Manager, you will:</p>
<ul>
<li>Lead and support the Front Office and Night team during overnight operations.</li>
<li>Ensure the smooth running of the hotel while acting as the Manager on Duty.</li>
<li>Complete and oversee the nightly audit and revenue reconciliation processes.</li>
<li>Handle guest enquiries, requests, and escalations professionally and efficiently.</li>
<li>Maintain the safety and security of guests, team members, and property.</li>
<li>Coordinate responses to emergencies and incidents when required.</li>
<li>Drive exceptional guest satisfaction and uphold service standards.</li>
<li>Work closely with key departments including Housekeeping, Reservations, Finance, Engineering, and Revenue Management.</li>
</ul>
<h4>Qualifications</h4>
<p>To be successful in this role, you will have:</p>
<ul>
<li>Previous experience in a Night Manager, Night Audit Manager, or senior Front Office leadership role.</li>
<li>Strong knowledge of hotel operations and guest service.</li>
<li>Strong working knowledge of Microsoft Outlook and Microsoft Office.</li>
<li>Excellent communication and problem-solving skills.</li>
<li>Proven ability to lead, coach, and motivate teams.</li>
<li>Strong attention to detail and financial accuracy.</li>
<li>Flexibility to work overnight shifts, including weekends and public holidays.</li>
<li>A calm and professional approach when managing incidents and guest concerns.</li>
</ul></p><p></p>
<section><p class="heading jdMain">وصف الوظيفة</p><p class="heading">الأدوار والمسؤوليات</p><div class="paragraph"><p>تقوم Gymbo Wellness بتجنيد أخصائي إنتاج مطبخي ماهر لدعم التطوير والتشغيل اليومي لمطبخ الغذاء الصحي في ب كاف.</p><p>الموقع قائم في مطبخ خلف المنزل ويركز على إنتاج الطعام، توحيد الوصفات، تحسين القائمة، مراقبة التكاليف، نظافة المطبخ، إدارة المخزون، وتنفيذ الطلبات التوصيلية.</p><p>المهام الرئيسية</p><ul><li>إعداد وجبات صحية، سلطات، أ bowls، ساندويتشات، وجبات فطور، وجبات خفيفة، صلصات، ومنتجات القائمة الأخرى.</li><li>ضمان أن كل بند يتبع الوصفة المعتمدة، حجم الحصة، طريقة التحضير، معيار التقديم، ووقت الخدمة.</li><li>المساهمة في إعادة تصميم قائمة ب كاف من خلال اختبار الوصفات، تحسين المكونات، تبسيط التحضير، وتطوير بنود تجارية قابلة للربح.</li><li>إنشاء بطاقات وصفة مفصلة تغطي المكونات والكميات وخطوات التحضير والحصص والتقديم والتحسس وفترة الصلاحية وتكلفة الطعام.</li><li>حساب تكاليف الوصفات، السيطرة على الحصص، رصد النفايات، دعم ربحية القائمة.</li><li>التحضير، التعبئة، والتنسيق للطلبات التوصيلية والتسليم والتوصيل بدقة وفي الوقت المحدد.</li><li>إكمال Mise en place اليومية والحفاظ على مطبخ نظيف، منظم وفعال.</li><li>اتباع إجراءات سلامة الغذاء، التعقيم، التصنيف، مراقبة درجات الحرارة، التخزين، ومنع التلوث المتبادل.</li><li>مراقبة مستويات المكونات، استلام الشحنات، فحص جودة المنتج، وتطبيق دوران المخزون وفق FIFO.</li><li>دعم مراقبة المخزون ومتطلبات الشراء وإجراءات تقليل النفايات.</li><li>التنسيق بشكل مهني مع موظفي ب كاف، والإدارة، والاستقبال، والموردين.</li></ul></div></section><section><p class="heading">الملف المرشح المرغوب</p><p class="paragraph"></p><p>المتطلبات</p><ul><li>خبرة مهنية في المطبخ لا تقل عن 5 سنوات.</li><li>خبرة قوية في إعداد الطعام الصحي، ويفضل في مقهى صحي، مطعم، عمل إعداد وجبات، مرفق لياقة، مفهوم العافية، أو عملية كافيتريا.</li><li>معرفة موثوقة بتكاليف الوصفات، تكلفة الطعام، التحكم بالحصص، تقليل النفايات، وربحية القائمة.</li><li>خبرة في إنشاء بطاقات وصفة موحدة وإجراءات تحضير المطبخ.</li><li>مهارات تقديم وتزيين والتغليف الغذائي قوية.</li><li>معرفة جيدة بنظافة الطعام، التحسس، درجات التخزين، التصنيف، وسلامة الغذاء.</li><li>خبرة سابقة في معالجة طلبات التوصيل، ويفضل عبر Toters.</li><li>القدرة على العمل بسرعة ودقة مع الحفاظ على الجودة والاتساق.</li><li>انضباط قوي، تنظيم، دقة مواعيد، عمل جماعي، والاهتمام بالتفاصيل.</li><li>العربية مطلوبة. الإنجليزية أو الفرنسية تُعتبر ميزة.</li></ul><p></p></section>
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
Description الشركة<br><p>noknok بدأت في 2019 كأسرع تطبيق لتوصيل البقالة. نعمل في تجارة التجزئة، وبالتحديد السلع الاستهلاكية سريعة الحركة، ولكن كمتجر مظلم؛ لذا، لا يدفع العميل الدخول فعلياً إلى المتجر، نحن نوفر رؤية حية للمخزون ونقوم بالتوصيل خلال 30 دقيقة أو أقل.</p><br><br>وصف الوظيفة<br><p>نحن نوسّع فريقنا ونبحث عن وكلاء نشر متحمسين للمساعدة في إعداد شركائنا الجدد من المطاعم، وتفعيلهم، وجعلهم جاهزين للنجاح!<br>
<br>
المسؤوليات الرئيسية:<br>
<br>
- توجيه المطاعم الجديدة خلال عملية الانضمام والإعداد خطوة بخطوة.<br>
- تدريب الشركاء على استخدام أدوات البرمجيات الخاصة بنا وإدارة الطلبات اليومية.<br>
- الإعداد، الاختبار، واستكشاف أخطاء أجهزة الطلبات والأجهزة اللوحية قبل الإطلاق الرسمي.<br>
- التحقق من أن القوائم والأسعار وإعدادات النظام دقيقة بنسبة 100%.<br>
- التعاون مع فرق المبيعات والعمليات والدعم الداخلي.</p><br><br>المؤهلات<br><p>- درجة البكالوريوس في إدارة الأعمال، إدارة الضيافة، أو ما يعادلها.<br>
- يُفضل الخلفية في التشغيل، الانضمام، الضيافة، المبيعات أو دعم العملاء.</p><br><br><br> </div>
<p>على الرغم من إعلان وقف إطلاق النار، لا يزال الوضع في لبنان غير مستقر، مع وقوع حوادث محلية، بما في ذلك إضرابات أُبلغ عنها في جنوب لبنان. أتاح وقف إطلاق النار في يونيو 2026 عودة جزئية ومراحل للسكان الذين أُجلي عنهم، ولا سيما في المناطق التي استقر فيها القتال. تتفاقم المشكلة بسبب الأزمة الاقتصادية والمؤسساتية المستمرة في لبنان والتي تواصل الحد من قدرات التعافي. مستويات الفقر المرتفعة، وعدم استقرار العملة، وهياكل تقديم الخدمات العامة الضعيفة تركت كل من المجتمعات المضيفة والسكان المُهَجَّرين بقدرات تأقلم محدودة وإمكانية وصول محدودة إلى الخدمات. في هذا البيئة القانية، تمكنت HI، التي كانت حاضرة في لبنان منذ 1992، من تكييف برامجها مع الطوارئ المحدقة مع الإبقاء على جزء من تركيزها التنموي الطويل الأمد. تدير HI أنشطة تغطي المواضيع التالية: الصحة والوقاية لتقديم خدمات إعادة التأهيل متعددة التخصصات (رعاية ما بعد الجراحة، العلاج الطبيعي، الأجهزة المساعدة، الأطراف الصناعية والتقويم، والدعم النفسي الاجتماعي). التعليم الشامل، العمل الإنساني الإنساني الشامل، نزع الألغام الإنساني، بما في ذلك التطهير، والدعوة، والمسح غير التقني (NTS) والمسح الفني (TS)، والتعليم حول مخاطر وتأثير الأسلحة التقليدية (بما فيها الألغام وبقايا الحرب والأسلحة الصغيرة الخفيفة). الاستعداد والطوارئ والاحتياجات الأساسية (استجابة متكاملة من خلال مواد غير غذائية/حزم النظافة، إلخ؛ بما في ذلك دعم الجهات الإنسانية عبر منصة ALTAS عند الضرورة). حتى الآن، جُرت التدخلات بنظام شراكات مَزْج مع البنى المحلية والمنظمات، ومشروعات التنفيذ المباشر.</p><p><b>مهمتك:</b></p><p>بتقريرها إلى مدير المنطقة، تسهم مديرية البلد في تنفيذ تفويض Humanity & Inclusion واستراتيجيتها ضمن برنامجها. تضمن جودة وتأثير أنشطة البرنامج من خلال نظام تفويض مع آليات تحكم مناسبة. تشارك مسؤولية الإدارة السليمة وتشغيل المنظمة ككل بسلاسة، من خلال تحولات نموذجية مع جميع مديري HI الآخرين.</p><p>المسؤولية 1: في البلد الذي تقيم فيه، يمثل مدير البلد HI قانونياً داخلياً وخارجياً ويروج لسمعة عالية وصورة إيجابية لـ HI.</p><p>المسؤولية 2: ينفذ مدير البلد تفويض واستراتيجية HI كاملة في بلده، إلى جانب الشركاء التنفيذيين والمؤسسات والجهات المانحة، ويساهم في قيادة التحول التنظيمي وفق مشاريع
شريك الحياة الإعلامي – حوّل شبكتك إلى دخل متكرر<br><br>بناءً على العلاقات التي لديك بالفعل. اكسب طالما ظلوا نشطين.<br><br>أنت تعرف فعلاً كيفية فتح الأبواب.<br><br>أنت تبني العلاقات.<br>تربط الناس.<br>تعرف أصحاب الأعمال.<br>تخلق الفرص.<br><br>ها هي المشكلة.<br><br>كل تعريف تقدمه يدفع لك مرة واحدة.<br><br>العلاقة التي بنيتها تصبح صفقـة لشخص آخر.<br><br>في الشهر القادم، تبدأ من الصفر مرة أخرى.<br><br>ماذا لو كان كل معلن وكل عمل قدمته يحافظ على دفعك كل شهر يبقى نشطاً فيه؟<br><br>هذا بالضبط ما صُمم AdOnTrack من أجله.<br><br>عن AdOnTrack<br><br>AdOnTrack يبني Life Media — شبكة إعلانات واقعية مرتبطة تجمع بين المركبات، الصالات الرياضية، المقاهي، المطاعم، السوبرماركات، متاجر التجزئة، أساطيل التوصيل، والعديد من الأماكن اليومية الأخرى التي يقضي الناس وقتهم فيها بشكل طبيعي.<br><br>لقد بنينا بالفعل المنصة والتقنية والبنية التحتية.<br><br>أنت تجلب الشيء الوحيد الذي لا يمكننا بناؤه:<br><br>علاقاتك.<br><br>ماذا ستبنيه<br><br>كشريك Life Media، ستساعد في نمو AdOnTrack من خلال ربط المعلنين بفرص الإعلام الواقعي وجلب مساحات إعلانية جديدة إلى الشبكة.<br><br>لن تبدأ عملاً من الصفر.<br><br>ستربط الشبكة التي لديك بالفعل بشبكة تشغـل فعلاً.<br><br>ما ستفعله<br><br>* تعريف الأعمال والعلامات التجارية التي ترغب في الإعلان.<br>* جلب مالكي الأساطيل والمساحات الواقعية إلى شبكة AdOnTrack.<br>* مساعدة الشركات في زيادة ظهورها من خلال Life Media.<br>* بناء علاقات طويلة الأمد تستمر في توليد دخل متكرر.<br><br>كيف تكسب<br><br>على عكس العمولات التقليدية التي تدفع مرة واحدة، تكافئك AdOnTrack على المدى الطويل.<br><br>تربح:
<br>* 5% من إنفاق حملة كل معلن.<br>* 3% من كل مركبة أو مساحة إعلانية ترحالها شخصياً.<br><br>مع نمو أرباحك مدى الحياة، يزداد معدل عمولتك بشكل دائم.<br><br>كلما بنيت عملاً أكثر، كانت قيمة كل فرصة مستقبلية أعظم.<br><br>من نبحث عنه<br><br>هذه الفرصة مناسبة للأشخاص الذين يعرفون بالفعل كيفية بناء العلاقات، بما في ذلك:<br><br>* محترفو المبيعات<br>* مطورو الأعمال<br>* روّاد أعمال<br>* قادة المجتمع<br>* الشبَّاكون<br>* المستشارون<br>* مديري الحسابات<br>* أصحاب الأعمال<br>* مشغِّلون يعرفون الناس ويستمتعون بربط الفرص<br><br>لا تحتاج إلى خبرة إعلانية.<br><br>إذا كنت جيداً في بناء الثقة وفتح الأبواب، سنعلمك الباقي.<br><br>ما الذي يجعل هذا مختلفاً<br><br>هذا ليس تسويقاً شبكياً.<br><br>أنت تدفع فقط للمعلنين ومساحات الإعلان التي جلبتها شخصياً إلى شبكة AdOnTrack.<br><br>هناك:<br>* لا متطلبات توظيف<br>* لا أهداف فريق<br>* لا حصص<br>* لا استثمار مقدم<br>* لا رسوم عضوية<br><br>أرباحك تنمو لأن عملك ينمو.<br><br>لماذا تنضم إلى AdOnTrack؟<br><br>* بناء دخل متكرر بدلاً من مطاردة العمولات لمرة واحدة.<br>* العمل من أي مكان.<br>* الوصول إلى منصة كاملة صممت من أجلك.<br>* تعلم كل شيء من خلال أكاديميتنا عبر الإنترنت.<br>* الانضمام مبكراً والنمو مع واحد من أوائل شبكات الإعلانات الواقعية المترابطة.<br><br>نحن نبني مستقبل الإعلام الواقعي، وللمشاركين الأوائل فرصة للنمو إلى جانب المنصة.<br><br>خطوتك الأولى<br><br>البدء بسيط.<br><br>1. أنشئ حسابك المجاني.<br>2. استكشف أكاديمية AdOnTrack.<br>3. تعلم كيف تعمل المنصة.<br>4. قم بحجز مكالمة مع فريقنا عندما تكون مستعداً.<br><br>لا استثمار مقدم.<br><br>لا التزام.<br><br>مجرد فرصة لاكتشاف ما إذا كان بناء دخل متكرر خاص بك مع AdOnTrack هو الخطوة التالية الصحيحة لك.<br><br>قدِّم اليوم وابدأ في تحويل شبكتك إلى أصل يستمر في العمل من أجلك
شركة رائدة في توزيع المواد الغذائية ومشتقات الألبان تسعى لتوظيف مندوب مبيعات ليكون مسؤولاً عن بيع منتجات غذائية لمحلات البقالة والمطاعم والفنادق والشركات الأخرى.<br>دوام كامل.<br>صندوق التأمين الوطني الاجتماعي (NSSF).<br>راتب جيد + عمولة + مزايا جيدة