وظائف مدير مكتب - زحلة لبنان
٢٣ وظائف شاغرة
<h3>1. الغرض من الوظيفة</h3><p>يتولى أمين المستودع مسؤولية الإدارة اليومية الفعالة لأنشطة المستودع، وضمان الدقة في استلام منتجات الشركة وتخزينها ومناولتها والحفاظ عليها وشحنها. ويُعد هذا الدور حاسمًا في الحفاظ على دقة المخزون، وجودة المنتجات، وسلامة الأغذية، وظروف التخزين المناسبة، وتلبية الطلبات في الوقت المحدد، مع ضمان تنفيذ جميع أنشطة المستودع بكفاءة ووفقًا لسياسات وإجراءات الشركة. وسيتعامل أمين المستودع مع المنتجات الغذائية الاستهلاكية سريعة الدوران (FMCG) بما في ذلك الأجبان والمعكرونة والأرز والمنتجات الغذائية ذات الصلة، مع إيلاء اهتمام خاص لمبادئ الوارد أولاً يخرج أولاً (FIFO) / المنتهي الصلاحية أولاً يخرج أولاً (FEFO)، وتواريخ الصلاحية، وتتبع الدفعات، وظروف التخزين المناسبة.</p><h3>2. المسؤوليات الرئيسية</h3><p>أ. عمليات الاستلام والشحنات الواردة</p><ul><li>استلام المنتجات الواردة والتحقق من الكميات مقارنة بمذكرات التسليم وأوامر الشراء والوثائق ذات الصلة.</li><li>فحص البضائع الواردة للتأكد من الكمية وسلامة التغليف والتلف الظاهري وتواريخ الصلاحية والحالة العامة.</li><li>التحقق من رموز المنتجات والدفعات والكميات وتواريخ الصلاحية قبل قبول المخزون.</li><li>الإبلاغ الفوري عن أي تباينات أو بضائع تالفة أو نقص أو كميات زائدة إلى مدير المستودع/اللوجستيات.</li><li>ضمان تسجيل المنتجات المستلمة وتخزينها بشكل صحيح دون أي تأخير غير برر.</li><li>التنسيق مع المشتريات واللوجستيات والإدارات ذات الصلة الأخرى بشأن الشحنات الواردة.</li></ul><p>ب. إدارة المخزون والرقابة عليه</p><ul><li>الحفاظ على مستويات دقيقة للمخزون الفعلي وضمان تحديث سجلات المستودع وفقًا لذلك.</li><li>تنظيم المخزون وفقًا لفئة المنتج، ووحدة حفظ المخزون (SKU)، والدفعة، وتاريخ الصلاحية، ومتطلبات التخزين.</li><li>تطبيق مبادئ "ما يدخل أولاً يخرج أولاً" (FIFO) و"ما ينتهي تاريخ صلاحيته أولاً يخرج أولاً" (FEFO) حيثما ينطبق ذلك.</li><li>مراقبة تواريخ صلاحية المنتجات والإبلاغ الاستباقي عن المخزون قريب الانتهاء أو بطيء الحركة أو التالف/المهمل.</li><li>إجراء عمليات جرد منتظمة للمخزون والمشاركة في أنشطة الجرد الفعلي الدورية والسنوية.</li><li>التحقيق في تباينات المخزون والإبلاغ عنها والمساعدة في التسوية.</li><li>ضمان توثيق كل حركة للمنتج وتتبعها بشكل صحيح.</li></ul><p>ج. التخزين وتنظيم المستودع</p><ul><li>ضمان تخزين المنتجات بشكل آمن ومنظم وفي الأماكن المخصصة لها.</li><li>الحفاظ على ظروف التخزين المناسبة للمنتجات الغذائية، وخاصة المنتجات الحساسة لدرجة الحرارة والمبردة.</li><li>ضمان الفصل السليم بين المنتجات عند الحاجة.</li><li>الحفاظ على تعريف وتسمية واضحة للمنتجات والرفوف والمنصات النقالة ومناطق التخزين.</li><li>تحقيق الاستفادة القصوى من مساحة المستودع مع الحفاظ على الوصول الآمن وحركة المنتجات الفعالة.</li><li>ضمان بقاء الممرات ومخارج الطوارئ ومناطق العمل نظيفة ومتاحة وخالية من أي عوائق.</li></ul><p>د. إعداد الطلبات والشحن</p><ul><li>إعداد طلبات العملاء بدقة وفقًا لقوائم التجميع المعتمدة ووثائق التسليم.</li><li>تجميع المنتجات وفحصها وتعبئتها وتجهيزها للشحن.</li><li>التحقق من الكميات ووحدات حفظ المخزون والدفعات وتواريخ الصلاحية قبل الشحن.</li><li>ضمان التعامل مع المنتجات بشكل مناسب لمنع التلف أو التلوث أو التدهور.</li><li>التنسيق مع السائقين وفريق التوزيع لضمان التحميل الدقيق وفي الوقت المحدد.</li><li>ضمان توثيق جميع الكميات المشحونة بشكل صحيح.</li></ul><p>هـ. سلامة الأغذية والجودة</p><ul><li>الاتباع الصارم لإجراءات الشركة المتعلقة بسلامة الأغذية والنظافة وصحة المستودع.</li><li>الحفاظ على ظروف التخزين المطلوبة للمنتجات الغذائية.</li><li>الإبلاغ الفوري عن المنتجات التالفة أو الملوثة أو المنتهية الصلاحية أو المعرضة للخطر.</li><li>ضمان حماية المنتجات الغذائية من التلوث والآفات والرطوبة والمناولة غير السليمة.</li><li>اتباع إجراءات الشركة المطبقة على المنتجات المحجوزة أو المرفوضة أو المرتجعة أو التالفة.</li><li>دعم عمليات التفتيش الداخلي وفحوصات الجودة وتدقيق سلامة الأغذية.</li></ul><p>و. وثائق المستودع</p><ul><li>الحفاظ على سجلات دقيقة للاستلام والتحويلات والمنصرف والمرتجعات والشحنات.</li><li>ضمان اكتمال وثائق المستودع ودقتها وحفظها بشكل صحيح.</li><li>تحديث أنظمة المخزون أو سجلات المستودع حسب المطلوب.</li><li>إعداد تقارير حركة المخزون والتباينات عند الطلب.</li><li>الحفاظ على تتبع دقيق للدفعات وتواريخ الصلاحية.</li></ul><p>ز. المرتجعات والبضائع التالفة</p><ul><li>استلام وفحص المنتجات المرتجعة وفقًا للإجراءات المحددة.</li><li>فصل المنتجات المرتجعة أو التالفة أو المنتهية الصلاحية أو المحجوزة عن المخزون القابل للبيع.</li><li>تسجيل جميع المرتجعات والتباينات بدقة.</li><li>إخطار القسم المعني بشأن الإجراء المطلوب اتخاذه تجاه البضائع المرتجعة أو التالفة.</li></ul><p>ح. الصحة والسلامة والأمن</p><ul><li>الالتزام بجميع إجراءات الشركة المتعلقة بالصحة والسلامة والأمن.</li><li>استخدام معدات المستودع وأدوات المناولة بمسؤولية وأمان.</li><li>الإبلاغ الفوري عن الظروف غير الآمنة والحوادث والوقائع أو أعطال المعدات.</li><li>الحفاظ على أمن المستودع ومنع الوصول غير المصرح به إلى المخزون.</li><li>ضمان الحفاظ على معايير النظافة والترتيب الجيد في جميع الأوقات.</li></ul>
<p>For our sister Lebanese food manufacturing company specializing in premium cheese products, including Mozzarella, Pizza Cheese Toppings, Kashkaval, White Cheese and Breaded Cheese Appetizers, located in Zahle.</p><p>The Opportunity</p><p>Seeking an experienced Quality & Food Safety Manager to lead the company's quality, food safety and compliance agenda across its manufacturing operations.</p><p>The role will ensure that company's products, processes, raw materials and manufacturing environment consistently meet internal standards, regulatory requirements, customer expectations and internationally recognized food safety principles.</p><p>Beyond compliance, the successful candidate will establish a strong quality culture, drive continuous improvement and partner with Operations, R&D, Procurement and Commercial teams to ensure quality is embedded throughout the product lifecycle.</p><p><b>Key Responsibilities:</b></p><p>1. Quality & Food Safety Leadership</p><p>Develop, implement and continuously improve KMR's Quality and Food Safety Management System.</p><p>Establish quality standards, procedures, specifications and control measures across manufacturing operations.</p><p>Ensure compliance with applicable Lebanese food regulations and relevant international food safety standards.</p><p>Maintain a strong preventive food safety culture across the organization.</p><p>Provide senior management with regular reporting on quality performance, risks and improvement priorities.</p><p>2. HACCP & Food Safety Systems</p><p>Lead the implementation, monitoring and continuous improvement of HACCP-based food safety systems.</p><p>Identify and assess food safety hazards and ensure appropriate preventive and corrective controls.</p><p>Monitor Critical Control Points and verify that controls are consistently effective.</p><p>Ensure appropriate sanitation, hygiene, allergen management, pest control and environmental monitoring programs are implemented.</p><p>Maintain food safety documentation, records and traceability systems.</p><p>3. Incoming Materials & Supplier Quality</p><p>Establish quality standards and specifications for raw materials, ingredients, packaging materials and finished products.</p><p>Work closely with Procurement and suppliers to ensure compliance with agreed specifications.</p><p>Conduct supplier quality assessments and performance reviews.</p><p>Lead investigations into raw-material-related quality issues and implement corrective actions.</p><p>Support supplier qualification and approval processes.</p><p>4. Production Quality Control</p><p>Establish effective quality control procedures throughout the production process.</p><p>Monitor product quality, consistency, texture, taste, appearance, weight, packaging and storage conditions.</p><p>Ensure quality checks are properly documented and deviations are immediately addressed.</p><p>Partner with Production to identify root causes of quality issues and prevent recurrence.</p><p>Drive reduction of product defects, waste, rework and customer complaints.</p><p>5. Finished Product & Laboratory Management</p><p>Establish testing requirements for raw materials, in-process products and finished goods.</p><p>Coordinate microbiological, chemical, physical and sensory testing with internal or external laboratories.</p><p>Review laboratory results and ensure timely action on non-conformities.</p><p>Monitor product shelf-life and stability requirements.</p><p>Maintain accurate technical specifications and product quality records.</p><p>6. Regulatory & Compliance</p><p>Ensure product labels, specifications, nutritional information and technical documentation comply with applicable requirements.</p><p>Monitor changes in food regulations and assess their impact on KMR products and processes.</p><p>Maintain all required quality and regulatory documentation.</p><p>Act as the key quality contact during regulatory inspections and external audits.</p><p>Ensure corrective actions resulting from inspections or audits are implemented effectively.</p><p>7. Customer Quality & Complaints Management</p><p>Own the investigation and resolution of customer quality complaints.</p><p>Establish a structured complaint analysis and corrective action process.</p><p>Identify recurring trends and implement preventive measures.</p><p>Work with Commercial and Operations teams to ensure timely and professional responses to customers and partners.</p><p>Monitor customer quality indicators and identify opportunities for improvement.</p><p>8. Audits & Continuous Improvement</p><p>Plan and lead internal quality and food safety audits.</p><p>Coordinate external, customer and certification audits.</p><p>Track non-conformities, corrective actions and preventive actions through to closure.</p><p>Establish quality KPIs and continuously monitor performance.</p><p>Lead continuous improvement initiatives to strengthen product quality, food safety and operational efficiency.</p><p>9. Cross-Functional Leadership</p><p>Partner closely with Production, R&D, Procurement, Supply Chain, Warehouse and Commercial teams.</p><p>Ensure quality considerations are integrated into new product development and product changes.</p><p>Participate in product trials and validation processes.</p>
نحن نبحث عن مندوب مبيعات للانضمام إلى MEDILAB ودعم أنشطة مبيعات الشركة في منطقة البقاع، ويجب أن يكون المرشح مقيماً في منطقة البقاع.<br><br>مهام الوظيفة:<br>- تطوير والحفاظ على علاقات قوية مع العملاء الحاليين والمحتملين، بما في ذلك المختبرات والجامعات والصناعات، إلخ.<br>- تحديد فرص عمل جديدة، وتوليد عملاء محتملين، والترويج للمنتجات.<br>- زيارة العملاء بانتظام، وإعداد عروض الأسعار، والمتابعة بشأن العروض حتى إتمام البيع.<br>- تحقيق أهداف المبيعات المحددة.<br>- زيارة مكتب MEDILAB الرئيسي في بيروت للقيام بأعمال المكتب الروتينية بما في ذلك عروض الأسعار، والطلبات، وانتقاء العناصر من المخزون، وإصدار الفواتير، وجدولة التسليم.<br>- التنسيق مع جميع أقسام وفرق العمل التقنية في MEDILAB.<br>- متابعة طلبات العملاء، والطلبيات، وعمليات التسليم، ومتطلبات ما بعد البيع.<br>- إعداد تقارير مبيعات دورية والاحتفاظ بسجلات دقيقة لزيارات العملاء على نظام إدارة علاقات العملاء (CRM) الخاص بالشركة.<br><br>الخبرات والمؤهلات المطلوبة:<br>- الإقامة في منطقة البقاع.<br>- خلفية علمية إلزامية.<br>- درجة البكالوريوس في العلوم الطبية الحيوية، أو الكيمياء الحيوية، أو أي مجال ذي صلة.<br>- يفضل خبرة من 3 إلى 5 سنوات.<br>- معرفة بمعدات المختبرات، ومعدات مختبرات الأغذية، ومراقبة الجودة، والبحث والتطوير، والمعدات الصناعية.<br>- حسن المظهر، مع مهارات تواصل وتفاوض ممتازة.<br>- اللغات: اللغة الإنجليزية ضرورية؛ واللغة الفرنسية ميزة إضافية.<br>- يجب امتلاك سيارة.<br>- الخلفية التقنية تعتبر ميزة.