وظائف مطاعم في لبنان
٥٧٢ وظائف شاغرة
مضيف شخصي / مُرافق سفر- منزل خاص عالي الثروة العالمية | دبي، الإمارات العربية المتحدة
الضيافة والسياحة
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<span>مضيف شخصي – منزل خاص عالي الثروة العالمية | دبي، الإمارات العربية المتحدة. نحن نبحث عن مضيف شخصي ذو خبرة لدعم رئيس عالي الثروة مقيم في دبي، الإمارات العربية المتحدة.<br> الدور يتطلب خدمة شخصية استثنائية، قدر عالي من السرية، السفر الدولي، والقدرة على إدارة الترتيبات الشخصية للرئيس بأعلى المعايير.<br> المتطلبات الأساسية- خبرة مثبتة كمضيف شخصي، مضيف تنفيذي، أو دور مماثل، ويفضل ضمن منزل خاص عالي الثروة/ثري أو عديم الشهرة عالية المستوى.<br> خبرة قوية في المساعدة الشخصية من البداية إلى النهاية، السفر الدولي، الفنادق/المطاعم الفاخرة، والقيام بالحجوزات .<br> الخبرة مع الطائرات الخاصة، اليخوت، إدارة الخزانة/الملابس، وخدمات كبار الشخصيات مرغوبة للغاية.<br> الإنجليزية ممتازة منطوقة ومكتوبة؛ إضافات لغات تعتبر ميزة.<br> رخصة قيادة إماراتية/دولية صالحة مع سجل قيادة نظيف.<br> أهلية سفر دولية قوية؛ تأشيرات الولايات المتحدة، المملكة المتحدة و/أو منطقة شنغن صلاحية ميزة.<br> قدرات عالية في التمييز، السرية، العرض، التواصل، والاهتمام بالتفاصيل .<br> القدرة على توقع احتياجات الرئيس وإدارة الطلبات المتكررة في آخر لحظة بشكل مهني.<br> الرغبة في السفر دولياً والعمل بساعات مرنة، عطلات نهاية الأسبوع والعطل الرسمية .<br> العمر: حتى 45 عاماً.<br> المزايا راتب تنافسي الإقامة مقدمة — استوديو مشترك أو فردي مركبة مقدمة لأغراض العمل تغطية طبية شاملة إجازة سنوية مدفوعة + بدل تذكرة سفر تأشيرة عمل إماراتية مقدمة مكان العمل: دبي، الإمارات العربية المتحدة السفر الدولي مطلوب نوع التوظيف: دوام كامل</span> </div>
<p>A well-established Italian restaurant in Beirut is looking for enthusiastic and professional Waiters/Waitresses to join our team.</p><p><br></p><ul style="font-size: 11px;"><li style="font-size: 11px;">Previous experience in restaurants or hospitality is preferred</li><li style="font-size: 11px;">Excellent communication and customer service skills</li><li style="font-size: 11px;">Positive attitude and team-oriented mindset</li><li style="font-size: 11px;">Ability to work in a fast-paced environment</li></ul><p><strong>Desired Candidate Profile</strong></p><ul><li><br></li></ul>
<p><br></p><p>About the job: We re looking for a driven and relationship-focused Account Executive to join our growing team in the UAE. In this role, you ll run the full sales cycle from prospecting to close selling AI voice solution directly to restaurants. You ll be expected to spend time in the field, building relationships with restaurant owners, managers, and operators to help them understand how they can improve their guest experience and operational efficiency. This is an exciting opportunity for a self-starter who thrives in a fast-moving startup environment, enjoys meeting customers face-to-face, and has a passion for hospitality and technology.</p><p>What You ll Do</p><ul><li>Manage the end-to-end sales process, from lead generation to signed agreement.</li><li>Identify and prospect new restaurant customers across your geography through outbound outreach, networking, and on-site visits.</li><li>Conduct in-person meetings and product demos to understand customer needs and position Sadie s value.</li><li>Collaborate with internal teams to ensure a smooth handoff from sales to onboarding and customer success.</li><li>Maintain accurate pipeline data and forecasting in the CRM.</li><li>Represent Sadie at local industry events, restaurant meetups, and trade shows.</li><li>Consistently achieve and exceed monthly and quarterly sales targets.</li></ul><p>Why You ll Love Working Here</p><ul><li>Be part of a fast-growing company that s redefining restaurant technology.</li><li>Opportunity to own your territory and make a measurable impact on growth.</li><li>Collaborative, entrepreneurial team culture.</li><li>Competitive base salary + commission + bonus structure, benefits, and travel allowance.</li></ul><p><strong>Desired Candidate Profile</strong></p><p>2 5 years of full-cycle sales experience, ideally in SaaS, hospitality tech, or a related industry.</p><p>Proven success in field or territory sales, with experience building and maintaining strong client relationships.</p><p>Excellent communication, presentation, and negotiation skills.</p><p>Self-motivated and adaptable you enjoy autonomy and thrive in dynamic environments.</p><p>Familiarity with restaurant operations or hospitality technology is a strong plus.</p><p>Have reliable transportation and a willingness to travel locally to meet customers.</p>
???? Location: Zekrit – Maten, Lebanon
<br>Role Purpose
<br>The Sales Executive – Food Service (HoReCa) is responsible for driving sales growth within the hotel, restaurant, catering, and institutional food service sector. The role focuses on acquiring new customers, managing existing accounts, and building long-term relationships to achieve sales targets and expand the company's market presence.
<br>Key Responsibilities
<br>• Identify, prospect, and acquire new customers among caterers, restaurants, hotels, central kitchens, and food service operators.
<br>• Manage and grow an assigned portfolio of existing HoReCa accounts, ensuring high customer satisfaction and retention.
<br>• Present and promote the company's range of spices products to chefs, kitchen managers, purchasing managers, and business owners.
<br>• Achieve monthly, quarterly, and annual sales targets and volume objectives as set by management.
<br>• Conduct regular field visits to customer sites to build relationships, understand kitchen needs, and identify product application opportunities.
<br>• Coordinate product tastings, samples, and demonstrations with chefs and kitchen staff to support product trials and conversions.
<br>• Monitor competitor activity, pricing, and market trends within the food service channel and report findings to management.
<br>• Follow up on orders, deliveries, and payment collection in coordination with the logistics and finance departments.
<br>• Maintain accurate records of customer visits, orders, and pipeline activity in the company's CRM or reporting system.
<br>• Handle and resolve customer complaints or product issues promptly, escalating where necessary.
<br>• Provide feedback from the field to support new product development and improvement of existing products.
<br>Requirements
<br>• Minimum 2–3 years of sales experience in food service, HoReCa, FMCG, or food ingredients/products, preferably with exposure to restaurants, catering, or hospitality customers.
<br>• Proven track record of meeting or exceeding sales targets.
<br>• Valid driver's license
<br>• Familiarity with the culinary/food service landscape in Lebanon is an advantage.
<br>Qualifications
<br>• Bachelor's degree in Business Administration, Marketing, Culinary Arts, Food Science, or a related field; equivalent relevant experience will be considered
<p>تحضير وتقديم القهوة، والمشروبات المستندة إلى الإسبريسو، والشاي، ومشروبات أخرى.</p><p>ترحيب العملاء بحرارة وتقديم خدمة عملاء ممتازة.</p><p>التقاط طلبات الطعام والشراب بدقة وتقديمها بسرعة.</p><p>التعامل مع النقد وفتح نظام نقاط البيع.</p><p>الحفاظ على نظافة محطة القهوة ومنطقة الجلوس ومعدات العمل.</p><p>إعادة تعبئة حبوب القهوة، الحليب، الأكواب، والإمدادات الأخرى.</p><p>التأكد من اتباع معايير سلامة الغذاء والنظافة في جميع الأوقات.</p><p>مساعدة العملاء باقتراحات القائمة والرد على الأسئلة.</p><p>العمل عن كثب مع المطبخ وفريق الخدمة لضمان سير العمل بسلاسة.</p><p>معالجة طلبات العملاء وحل الشكاوى بشكل مهني.</p><p>دعم مهام الفتح والإغلاق، بما في ذلك التنظيف وتحضير المطعم للخدمة.</p><p><strong>الملف الشخصي المرغوب للمرشح</strong></p><p>مهارات تواصل وخدمة عملاء قوية</p><p>القدرة على العمل في بيئة سريعة الإيقاع</p><p>العمل ضمن فريق وتعدد المهام</p><p>الاتصال باللغة الإنجليزية والعربية بشكل أساسي</p><p>إدارة الوقت والاهتمام بالتفاصيل</p>
توظيف محاسب payable / محاسب مبتدئ يتحدث الفرنسية (مطعم خدمة سريعة) للانضمام إلى مجموعة إدارة الضيافة الواقعة في كينشاسا، إفريقيا.<br><br>المرشح المثالي سيملك المؤهلات والمهارات التالية:<br><br>• درجة البكالوريوس في المحاسبة أو المالية أو إدارة الأعمال أو مجال ذي صلة.<br>• 1-2 سنوات من الخبرة ذات الصلة في الحسابات الدائنة، محاسبة الموردين، أو المحاسبة العامة.<br><br><br>المرشح المثالي يجب أن يمتلك خبرة عملية في المجالات التالية:<br><br>• استلام الفواتير من الموردين والتحقق منها وتسجيلها ومعالجتها.<br>• مطابقة فواتير الموردين مع أوامر الشراء، بطاقات التسليم/ملاحظات استلام البضائع، طلبات الشراء المعتمدة، عقود الموردين والأسعار المتفق عليها.<br>• التأكد من مراجعة جميع الفواتير واعتمادها بشكل صحيح قبل الدفع.<br>• الحفاظ على دفتر حسابات دائنة دقيق ومحدث.<br>• متابعة مواعيد دفع الموردين وإعداد جداول الدفع في الوقت المناسب.<br>• إعداد طلبات الدفع مع جميع المستندات الداعمة المطلوبة لاعتماد الإدارة.<br>• إجراء مطابقة دورية لبيانات الموردين وحل أي تناقضات.<br>• المتابعة بشأن الفواتير المستحقة، الوثائق المفقودة، مذكرات الائتمان، والت discrepancies الدفع.<br><br>الأهم من ذلك، يجب أن يكون المرشح مريحًا ومتمرسًا في التعامل المباشر مع الموردين، بما في ذلك التواصل معهم بخصوص الفواتير والأرصدة وحالة الدفع والت discrepancies والقضايا المستحقة، وليس مجرد التركيز على معالجة الفواتير
<h2 class="h5">وصف العمل</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<br>وصف الشركة<br><br><p>انضم إلى فندق عضو في شبكة أكور، حيث يجمع مجموعتها أكثر من 45 علامة تجارية، 5,500 فندق، 10,000 مطعم ووجهات أسلوب حياة. هنا، نؤمن بكم وبما تقدموه إلى الطاولة. هناك العديد من فرص التطوير والترقي. كل إيماءة، كل ابتسامة، كل فعل، يساهم في خلق أثر إيجابي وذو记ى لعملائنا وزملائنا وأيضاً كوكبنا. معاً، نجسد رؤية الضيافة المسؤولة.</p><br><p>اغتنموا الفرصة لتصبحوا Heartist®، ودع قلبكم يقودكم في هذا العالم حيث الحياة تضرب بسرعة أكبر.</p><br><br>وصف الوظيفة<br><br><p>نحن نسعى إلى مدير مبيعات ديناميكي وذو نتائج لضم فريقنا. كمدير مبيعات، ستلعب دوراً حيوياً في قيادة نمو إيرادات الشركة، وتطوير وتنفيذ استراتيجيات المبيعات، وقيادة فريق مبيعات عالي الأداء.</p><br><ul><li>تطوير، بالتعاون مع مدير المبيعات والتسويق، هيكل خطة عمل شخصية قابلة للتحقيق وفي الوقت المناسب.</li><li>الحفاظ على سجلات كاملة ومدعومة لجميع اتفاقيات المبيعات، والعقود والعروض للفندق وفق سياسات وإجراءات Mövenpick Hotels & Resorts.</li><li>فهم جيد لهوامش الإسهام لكل نتيجة منتج والعمل مع رؤساء الأقسام المعنية لتعظيم نتائج التشغيل.</li><li>تحقيق الأهداف من حيث عدد الحسابات النشطة الجديدة، ليالٍ الغرفة، أغطية الولائم والإيرادات كما حددها مدير المبيعات والتسويق.</li><li>ضمان تغطية شاملة وكاملة لمحفظة العمل الخاصة به، تغطي جميع الأقسام وإدارة الحسابات لخدمة عملاء شاملة، وتحقيق الأهداف والإنتاجية القصوى.</li><li>تقديم خدمة صادقة ودافئة ومتحمسة، مع ضمان رضا الضيوف/السكان وزملائهم في جميع الأوقات.</li><li>تعزيز الكفاءة والثقة والمجاملة والمعيار العالي جداً للمهارات الاجتماعية.</li><li>التأكد من الالتزام باستراتيجيات البيع أثناء التفاوض وزيادة فرص البيع الإضافي كلما أمكن.</li></ul><br>المؤهلات<br><br><ul><li>خبرة مثبتة كمدير مبيعات أو في دور قيادي مشابه</li><li>سجل قوي في تحقيق وتجاوز أهداف المبيعات</li><li>مهارات قيادة وتواصل وتعامل مع الآخرين ممتازة</li><li>القدرة المثبتة على تطوير وتنفيذ استراتيجيات مبيعات ناجحة</li><li>مهارات تفاوض وعرض متقدمة</li></ul><br>معلومات إضافية<br><br><p>فريقك وبيئة العمل:<br>في جملة إلى جملتين، قدم الفريق أو بيئة الفندق/المكتب بطريقة تعكس الثقافة<br>ملاحظة: قد يتضمن التخصيص متطلبات محلية أو تشريعية محددة، مثل تصاريح العمل</p><br>
نحن نبحث عن طهاة موهوب وشغوف مسؤول عن قيادة جميع عمليات المطبخ، وضمان تحضير طعام عالي الجودة، والحفاظ على معايير سلامة الغذاء، وإدارة طاقم المطبخ، والتحكم بتكاليف الطعام، وتقديم تجربة طعام استثنائية للانضمام إلى فريقنا.\n<br>المسؤوليات والمهمات:\n<br>• تخطيط وتنظيم والإشراف على جميع أنشطة المطبخ. \n<br>• ضمان إعداد جميع الأطباق وفق الوصفات والمعايير التقديمية للشركة.\n<br>• تطوير وإدارة قائمة مطعم بتقديم وصفات مبتكرة، وإدخال أطباق جديدة، وتحديث العروض الموسمية، والتأكد من أن جميع عناصر القائمة تلبي معايير الجودة والتقديم والتكلفة للشركة مع مراعاة تفضيلات العملاء والأهداف التجارية.\n<br>• الإشراف، وتدريب، وتحفيز، وتقييم جميع موظفي المطبخ.\n<br>• ضمان العمل كفريق واحد وتواصل فعال داخل المطبخ. \n<br>• إجراء التدريب أثناء العمل للموظفين الجدد.\n<br>• متابعة مستويات المخزون والتأكد من توفر المخزون الكافي. \n<br>• إعداد طلبات الشراء لمستلزمات ومكونات المطبخ.\n<br>• ضمان الامتثال الكامل للوائح سلامة الغذاء ومعايير النظافة في الشركة. \n<br>• الحفاظ على مطبخ نظيف ومنظم وصحي في جميع الأوقات. \n<br>• متابعة مستويات المخزون والتأكد من توفر المخزون الكافي.\n<br>• الحفاظ على سجلات الوصفات وإجراءات التشغيل القياسية.\n<br>• ضمان حصول الضيوف على خدمة ممتازة والاستمتاع بتجربتهم الطهوية.\n\n<br>المؤهلات:\n<br>• يفضل وجود دبلوم أو درجة في فنون الطهو أو مجال ذي صلة. \n<br>• خبرة لا تقل عن 7 سنوات في المطبخ كـرئيس طهاة.\n<br>• فهم قوي لسلامة الغذاء ومعايير النظافة.\n<br>• مهارات تنظيمية وإدارة وقت ممتازة. \n<br>• مهارات اتصال وحل مشاكل جيدة.\n<br> \n<br>إذا كنت مهتمًا تواصل معنا عبر
Factory People | بيروت، لبنان<br>القسم: الموارد البشرية<br>المجال: الضيافة، النوادي والفعاليات<br>الخبرة: 2-4 سنوات<br><br><br>1/ هدف الوظيفة<br>تبحث شركة Factory People عن أخصائي موارد بشرية عام يتمتع بخبرة قوية في قطاع الضيافة لدعم وظائف الموارد البشرية عبر عملياتنا في المطاعم والبارات والنوادي والفعاليات.<br>سيركز الدور بشكل كبير على الجانب التشغيلي للموارد البشرية، ليغطي دورة حياة الموظف بالكامل بدءاً من التوظيف والتهيئة (onboarding) وصولاً إلى تنسيق الرواتب، وعلاقات الموظفين، والأداء، والاستبقاء.<br>ستكون الأولوية الفورية هي قيادة عملية التوظيف وتعيين الموظفين لـ Soul Kitchen بيروت قبل افتتاحه في ديسمبر، مع دعم Le Freak وعمليات Factory People الأوسع.<br><br><br>الأولوية الفورية: افتتاح Soul Kitchen بيروت<br>سيتولى أخصائي الموارد البشرية مسؤولية خطة التوظيف الخاصة بـ Soul Kitchen بيروت، وسيعمل عن كثب مع العمليات ورؤساء الأقسام لضمان توظيف الفريق بالكامل وتهيئتهم وتدريبهم قبل الافتتاح.<br>تشمل المسؤوليات الرئيسية:<br>بناء وإدارة خطة التوظيف والتعيين الكاملة وفقاً للهيكل التنظيمي المعتمد وميزانية الرواتب<br>توظيف كوادر صالة الطعام (FOH)، والمطبخ (BOH)، والبار، والوظائف المساندة ضمن الجدول الزمني المطلوب للافتتاح<br>إدارة استقطاب المرشحين، والفرز، والمقابلات، والمراجع، والعروض، والتهيئة<br>الحفاظ على متتبع توظيف مباشر يبرز الشواغر، والمرشحين، والعروض، وتواريخ الانضمام<br>تنسيق عمليات التهيئة، والوثائق، والزي الرسمي، والجداول الزمنية، ومتطلبات التدريب مع إدارة العمليات<br>ضمان جاهزية الفريق بالكامل تشغيلياً قبل الافتتاح<br><br><br>2/ المسؤوليات الجوهرية<br>استقطاب المواهب: إدارة التوظيف عبر عمليات الضيافة والنوادي والفعاليات في Factory People. تطوير قاعدة قوية من مواهب الضيافة والحفاظ على قاعدة بيانات مرشحين نشطة للمتطلبات المتكررة والموسمية.<br><br><br>علاقات الموظفين: العمل كنقطة اتصال رئيسية للموارد البشرية للموظفين والمديرين. دعم مخاوف الموظفين، والمسائل التأديبية، والحضور، وقضايا مكان العمل، وحل النزاعات مع ضمان الاتساق والعدالة عبر المؤسسة.<br><br><br>الرواتب وإدارة الموارد البشرية: تنسيق مدخلات الرواتب الشهرية بما في ذلك الرواتب، والحضور، والعمل الإضافي، والإكراميات، والحوافز، والخصومات، والإجازات، وحركات الموظفين. الاحتفاظ بملفات دقيقة للموظفين، والعقود، والأوصاف الوظيفية، وسجلات الموارد البشرية.<br><br><br>الأداء والاستبقاء والتطوير: العمل مع المديرين لتحسين استبقاء الموظفين، وتحديد أصحاب الأداء العالي، ومعالجة فجوات الأداء. دعم مراجعات فترة التجربة، وتقييمات الأداء، والترقيات، وخطط التطوير، وفرص التعاقب الوظيفي.<br><br><br>التهيئة وإنهاء الخدمة: امتلاك رحلة الموظف من قبول العرض مروراً بالتهيئة وفترة التجربة وصولاً إلى إنهاء الخدمة في النهاية. ضمان إدارة جميع الوثائق وأصول الشركة والصلاحيات والتراخيص والتصاريح بشكل صحيح.<br><br><br>سياسات الموارد البشرية والامتثال: دعم تطوير وتنفيذ سياسات موارد بشرية عملية وإجراءات تشغيل قياسية (SOPs) مكيفة مع عمليات الضيافة والحياة الليلية. ضمان الامتثال لسياسات الشركة ومتطلبات قانون العمل اللبناني المعمول به.<br><br><br>توظيف النوادي والفعاليات: دعم متطلبات القوى العاملة المؤقتة والموسمية لنوادي Factory People والفعاليات واسعة النطاق، بما في ذلك التوظيف، ومجموعات التوظيف (staffing pools)، وتنسيق الجداول الزمنية، وتقييم ما بعد الفعاليات.<br><br><br>3/ ملف المرشح<br>خبرة 2-4 سنوات في الموارد البشرية، ويفضل أن تكون في قطاع الضيافة أو المطاعم أو الحياة الليلية أو الفعاليات أو غيرها من بيئات الخدمة عالية الكثافة<br>خبرة عملية قوية في استقطاب المواهب والتوظيف عالي الكثافة<br>الراحة في التوظيف عبر وظائف صالة الطعام والمطبخ والبار والوظائف التشغيلية<br>فهم جيد لإدارة الرواتب وعلاقات الموظفين<br>تنظيم عالي، وسعة حيلة، والراحة في العمل في بيئة سريعة الحركة<br>مهارات تواصل وتفاعل شخصي قوية<br>القدرة على بناء الثقة مع كل من موظفي الخطوط الأمامية والإدارة العليا<br>إحساس قوي بالمسؤولية والإلحاح<br>التوفر والمرونة للعمل أحياناً خارج ساعات العمل التقليدية، خاصة خلال الافتتاحات والفعاليات الكبرى<br><br><br>4/ النجاح في الدور<br>سيتم قياس الأداء بشكل أساسي من خلال الوقت المستغرق للتوظيف وإغلاق الشواغر، والنجاح في توظيف الافتتاحات الجديدة، واستبقاء الموظفين، ودقة الرواتب، وجودة التهيئة، وعلاقات الموظفين، واستجابة الموارد البشرية العامة للاحتياجات التشغيلية.<br><br><br>التبعية: المدير الإداري للمجموعة / إدارة العمليات العليا
<p>لسلسلة مطاعم</p><p style="font-size: 11px;">خبرة لا تقل عن 4 إلى 6 سنوات في تشغيل البار في مطعم مرموق أو فندق أو منشأة ضيافة.</p><p style="font-size: 11px;">الشهادات المهنية في سلامة الطعام، HACCP، خدمة الكحول المسؤولة، أو إدارة المشروبات تعتبر ميزة.</p><p style="font-size: 11px;">معرفة قوية بالميكسولوجي، النبيذ، الروحية، البيرة، إعداد القهوة، وتقديم المشروبات.</p><p style="font-size: 11px;">خبرة في استخدام أنظمة نقاط البيع وبرامج إدارة المخزون.</p><p style="font-size: 11px;">إظهار القدرة على قيادة الفرق، التحكم في تكاليف المشروبات، وزيادة المبيعات مع الحفاظ على معايير خدمة عالية.</p><p><strong>ملف المرشح المطلوب</strong></p><p><br></p>
وصف الوظيفة<br>• الإشراف على عملية حسابات الدائنين من البداية إلى النهاية وإدارتها في جميع فروع المطاعم، مع ضمان التحقق من الفواتير وترميزها ومعالجتها بدقة وفي الوقت المناسب.<br><br>• مراجعة واعتماد مطابقة الفواتير (المطابقة الثلاثية مقابل أوامر الشراء، وإشعارات التسليم، وتقارير الاستلام) التي يقوم بها موظفو حسابات الدائنين، وحل التناقضات التي يتم تصعيدها.<br><br>• الإشراف على عمل متخصصي/موظفي حسابات الدائنين وتوجيهه ومراجعته، مع ضمان الالتزام بالضوابط الداخلية والسياسات والمواعيد النهائية.<br><br>• مراجعة واعتماد عمليات الدفع الأسبوعية/الشهرية (الشيكات، التحويلات المصرفية، أو المدفوعات عبر الإنترنت)، مع ضمان التوافق مع شروط الموردين، وهياكل الاعتماد، ومتطلبات التدفق النقدي.<br><br>• العمل كنقطة اتصال رئيسية للموردين فيما يتعلق بمسائل الدفع، وشروط العقود، ونزاعات الأسعار، وإدارة العلاقات، بما في ذلك قيادة المفاوضات بشأن شروط الدفع وتسوية الأرصدة الكبيرة.<br><br>• تنفيذ و/أو مراجعة التسويات الشهرية لكشوف حسابات الموردين ودفتر الحسابات الفرعي للدائنين مقابل دفتر الأستاذ العام، مع ضمان الحل الكامل للعناصر القديمة أو المتنازع عليها.<br><br>• مراقبة وتحليل تكاليف الأغذية والمشروبات والإمدادات عبر الفروع، وتحديد تباينات التكلفة والعمل مع فرق العمليات/المشتريات لدعم مبادرات التحكم في التكاليف.<br><br>• ضمان دقة أنشطة إغلاق نهاية الشهر ونهاية العام المتعلقة بحسابات الدائنين، بما في ذلك المستحقات للسلع/الخدمات غير المفوترة، والدفعات المقدمة، وتحليل تقادم حسابات الدائنين.<br><br>• إعداد تقارير الإدارة المتعلقة بحسابات الدائنين (ملخص التقادم، توقعات التدفق النقدي الخارج، تحليل إنفاق الموردين) للإدارة العليا ودعم الميزانية/التوقعات المتعلقة بالمدفوعات.<br><br>• ضمان الامتثال للوائح الضريبية (ضريبة القيمة المضافة، الضريبة المستقطعة، إلخ)، وسياسات الشركة، والمتطلبات القانونية في جميع المواقع.<br><br>• دعم عمليات التدقيق الداخلية والخارجية من خلال إعداد الجداول، وتوفير الوثائق، ومعالجة استفسارات المدققين المتعلقة بحسابات الدائنين.<br><br>• تحديد وتنفيذ تحسينات العمليات، وفرص الأتمتة، وضوابط داخلية أقوى عبر وظيفة حسابات الدائنين في بيئة متعددة الفروع.<br><br>• التنسيق مع قسم المشتريات لضمان تدفقات عمل الاعتماد المناسبة ولمنع المدفوعات المكررة أو غير المصرح بها.<br><br>• المساعدة في تقييم وضم موردين جدد من منظور مالي وشروط الدفع.<br>متطلبات الوظيفة<br>• التعليم: درجة البكالوريوس في المحاسبة أو المالية أو مجال ذي صلة؛ تعتبر الشهادة المهنية (CPA، ACCA، CMA، أو ما يعادلها) ميزة قوية.<br>• الخبرة: 5-8 سنوات من الخبرة المحاسبية المتدرجة، بما في ذلك سنتان إلى 3 سنوات على الأقل في دور محاسبة دائنين أول أو إشرافي، ويفضل أن يكون ذلك داخل بيئة المطاعم أو الضيافة أو التجزئة أو بيئة متعددة الفروع/الوحدات.<br><br>• المهارات التقنية: إجادة قوية لبرامج المحاسبة/تخطيط موارد المؤسسات (ERP) ومهارات متقدمة في Excel. تعتبر الخبرة في أنظمة نقاط البيع (POS) وأنظمة إدارة المخزون ميزة إضافية، بالنظر إلى الحاجة إلى تسوية بيانات الشراء والتكلفة عبر الفروع.<br><br>• الاهتمام بالتفاصيل والدقة: مستوى عالٍ من الدقة في مراجعة كميات كبيرة من المعاملات المالية والتسويات عبر مواقع متعددة.<br><br>• مهارات التفاوض والتواصل: قدرة قوية على التفاوض على شروط الدفع مع الموردين والتواصل بفعالية مع الموردين ومديري الفروع والمشتريات والإدارة العليا.<br><br>• المهارات التحليلية وحل المشكلات: القدرة على تحليل اتجاهات التكلفة، وتحديد التناقضات، والتوصية بتحسينات في العمليات أو الضوابط.<br><br>• المهارات التنظيمية: القدرة على إدارة أولويات وموردين وفروع متعددة في وقت واحد مع الحفاظ على الدقة والوفاء بالمواعيد النهائية.<br><br>• النزاهة والسرية: مستوى عالٍ من الجدارة بالثقة في التعامل مع البيانات المالية وبيانات الموردين والشركة الحساسة.<br><br>• القدرة على العمل تحت الضغط: مريح في العمل في بيئة مطاعم سريعة الخطى ذات حجم معاملات مرتفع ومتعددة الفروع، خاصة خلال فترات الذروة.<br><br>• المهارات اللغوية: إجادة اللغتين العربية والفرنسية كتابةً وتحدثاً.
Chef de Partie – Kitchen<br><br>الموقع: Hazmieh<br>الشركة: Amaretti Café – Restaurant<br><br>تبحث Amaretti عن طباخ من المستوى المتوسط للانضمام إلى فريق مطبخنا. المرشح المثالي شغوف بالطعام، منظم، وقادر على إدارة محطة مطبخ بشكل فعال أثناء التحضير وتقديم الخدمة.<br><br>المسؤوليات الرئيسية<br><br>* إدارة وتشغيل محطة مطبخ محددة (المطبخ الساخن، السلطات، أو الإنتاج).<br>* التأكد من تجهيز Mise en place قبل الخدمة.<br>* تحضير وطهي عناصر القائمة وفق الوصفات ومعايير الجودة.<br>* الحفاظ على النظافة، والنظافة الصحية، ومعايير سلامة الطعام في جميع الأوقات.<br>* الإشراف ومساعدة طهاة المساعدين ومساعدي المطبخ.<br>* التأكد من استخدام المخزون بشكل صحيح وتقليل هدر الطعام.<br>* العمل عن كثب مع الشيف التنفيذي وفريق المطبخ لضمان خدمة سلسة.<br><br>المتطلبات<br><br>* الحد الأدنى من الخبرة 2–3 سنوات كطباخ من المستوى المتوسط أو Demi Chef قوي.<br>* خبرة في مطابخ المطاعم أو المقاهى.<br>* معرفة جيدة بسلامة الغذاء ونظافة المطبخ.<br>* القدرة على العمل تحت الضغط أثناء الخدمة المزدحمة.<br>* لاعب فريق ذو موقف إيجابي
الوصف الوظيفي<br><br>تحضير وتقديم القهوة ومشروبات الإسبريسو والشاي والمشروبات الأخرى.<br>الترحيب بالزبائن بحرارة وتقديم خدمة عملاء ممتازة.<br>أخذ طلبات الطعام والمشروبات بدقة وتقديمها بسرعة.<br>التعامل مع النقود وتشغيل نظام نقاط البيع (POS).<br>الحفاظ على نظافة محطة القهوة ومنطقة تناول الطعام ومعدات العمل.<br>إعادة تخزين حبوب القهوة والحليب والأكواب والإمدادات الأخرى.<br>ضمان اتباع معايير سلامة الغذاء والنظافة في جميع الأوقات.<br>مساعدة الزبائن في تقديم توصيات القائمة والإجابة على الأسئلة.<br>العمل بشكل وثيق مع فريق المطبخ والخدمة لضمان سير العمليات بسلاسة.<br>التعامل مع طلبات الزبائن وحل الشكاوى باحترافية.<br>دعم مهام الافتتاح والإغلاق، بما في ذلك التنظيف وتجهيز المطعم للخدمة.<br><br>المهارات<br><br>مهارات قوية في التواصل وخدمة العملاء<br>القدرة على العمل في بيئة سريعة الوتيرة<br>العمل الجماعي وتعدد المهام<br>إجادة أساسيات اللغتين الإنجليزية والعربية في التواصل<br>إدارة الوقت والاهتمام بالتفاصيل
وصف الوظيفة<br><br>تحضير وتقديم القهوة ومشروبات الإسبريسو والشاي والمشروبات الأخرى.<br>الترحيب بالزبائن بحرارة وتقديم خدمة عملاء ممتازة.<br>أخذ طلبات الطعام والمشروبات بدقة وتقديمها بسرعة.<br>التعامل مع النقد وتشغيل نظام نقاط البيع (POS).<br>الحفاظ على نظافة محطة القهوة ومنطقة تناول الطعام ومعدات العمل.<br>إعادة تعبئة حبوب القهوة والحليب والأكواب وغيرها من المستلزمات.<br>ضمان اتباع معايير سلامة الغذاء والنظافة في جميع الأوقات.<br>مساعدة الزبائن في تقديم توصيات القائمة والإجابة على أسئلتهم.<br>العمل بشكل وثيق مع فريق المطبخ والخدمة لضمان سير العمليات بسلاسة.<br>التعامل مع طلبات الزبائن وحل الشكاوى بمهنية.<br>دعم واجبات الفتح والإغلاق، بما في ذلك التنظيف وتجهيز المطعم للخدمة.<br><br>المهارات<br><br>مهارات تواصل وخدمة عملاء قوية<br>القدرة على العمل في بيئة سريعة الوتيرة<br>العمل الجماعي وتعدد المهام<br>إجادة أساسيات اللغة الإنجليزية والعربية<br>إدارة الوقت والاهتمام بالتفاصيل
وصف الوظيفة<br><br>تحضير وتقديم القهوة والمشروبات القائمة على الإسبريسو والشاي ومشروبات أخرى.<br>ترحيب العملاء بحرارة وتقديم خدمة عملاء ممتازة.<br>أخذ طلبات الطعام والشراب بدقة وتقديمها بسرعة.<br>التعامل مع النقد وتشغيل نظام نقاط البيع.<br>الحفاظ على نظافة محطة القهوة ومنطقة الطعام ومعدات العمل.<br>إعادة تعبئة حبوب القهوة والحليب والأكواب والإمدادات الأخرى.<br>ضمان اتباع معايير السلامة الغذائية والنظافة في جميع الأوقات.<br>مساعدة العملاء في توصيات القائمة والإجابة على الأسئلة.<br>العمل بشكل وثيق مع المطبخ وفريق الخدمة لضمان سير العمليات بسلاسة.<br>التعامل مع طلبات العملاء وحل الشكاوى بشكل مهني.<br>دعم مهام الافتتاح والإغلاق، بما في ذلك التنظيف وتحضير المطعم للخدمة.<br><br>المهارات<br><br>قوة في التواصل وخدمة العملاء<br>القدرة على العمل في بيئة سريعة الإيقاع<br>العمل ضمن فريق والقدرة على تعدد المهام<br>التواصل الأساسي بالإنجليزية والعربية<br>إدارة الوقت والانتباه إلى التفاصيل
وصف وظیفي<br><br>تحضير وتقديم القهوة والمشروبات القهوة المستندة إلى الإسبريسو والشاي ومشروبات أخرى.<br>مرحّبًا بالزبائن بحرارة وتقديم خدمة عملاء ممتازة.<br>تسجيل طلبات الطعام والشراب بدقة وتقديمها بسرعة.<br>التعامل مع النقد وتشغيل نظام نقاط البيع.<br>الحفاظ على نظافة محطة القهوة ومنطقة تناول الطعام ومعدات العمل.<br>إعادة تعبئة حبوب القهوة والحليب والكؤوس وغيرها من المستلزمات.<br>ضمان اتباع معايير السلامة والصحة الغذائية في جميع الأوقات.<br>مساعدة الزبائن باقتراحات القائمة والإجابة عن الأسئلة.<br>العمل بشكل وثيق مع المطبخ وفريق الخدمة لضمان سير العمليات بسلاسة.<br>التعامل مع طلبات العملاء وحل الشكاوى بشكل مهنى.<br>دعم مهام الافتتاح والإغلاق، بما في ذلك التنظيف وتجهيز المطعم للخدمة.<br><br>المهارات<br><br>مهارات تواصل قوية وخدمة عملاء<br>القدرة على العمل في بيئة ذات وتيرة سريعة<br>العمل بروح الفريق والت multitasking<br>التواصل الأساسي بالإنجليزية والعربية<br>إدارة الوقت والانتباه للتفاصيل
<p><h4>وصف الشركة</h4>
<p>انضم إلى فندق عضو في شبكة أكور، التي تجمع مجموعتها أكثر من 45 علامة تجارية، و5,500 فندق، و10,000 مطعم ووجهة حياة. هنا، نؤمن بك وبما تجلبه إلى الطاولة. هناك العديد من الفرص للتطور والتقدم. كل حركة، وكل ابتسامة، وكل إجراء، يساهم في خلق تأثير إيجابي ولا ينسى لعملائنا وزملائنا وكذلك لكوكبنا. معاً، نجسد رؤية الضيافة المسؤولة.</p>
<p>اغتنم الفرصة لتصبح Heartist® ولتدفعك قلبك في هذا العالم حيث الحياة تضرب بسرعه أكبر.</p>
<h4>وصف الوظيفة</h4>
<p>إدارة جميع مجالات الغسيل وفق احتياجات الفندق في كل من العمليات اليومية والبعيدة المدى.<br>
مسؤول مباشرة عن الإدارة والصيانة لنظام تدريب فعال ومتابع لجميع موظفي الغسيل.<br>
تطوير إجراءات التشغيل القياسية للمهام أو الإجراءات الجديدة وتوثيق جميع الإجراءات.<br>
التنسيق مع مديرة المنزل التنفيذي يومياً لضمان وجود فهم كامل لمتطلبات قسم الغسيل، وخاصةً خلال فترات الإشغال القصوى.<br>
التعاون مع مدير المأكولات والمشروبات لضمان وجود مخزونات كافية من الأقمشة في جميع الأوقات وأن العرض بالمستوى المطلوب.<br>
إنجاز فحوصات منتظمة في مرافق المأكولات والمشروبات لضمان أن العرض القطني بالمستوى المطلوب.<br>
التحقق من جودة غسيل النزلاء والتنظيف الجاف بشكل منتظم.<br>
فحص جميع المعدات بشكل منتظم لضمان صيانتها بشكل صحيح وفي حالة عمل جيدة.<br>
إعداد طلبات الصيانة والحفاظ على ملف متابعة فعال لضمان عدم تعطل المعدات.<br>
ضمان حفظ كميات كافية من لوازم الغسيل والتنظيف الجاف؛ فحص الطلبات الواردة والإمدادات والمعدات.<br>
إعداد جميع التقارير اللازمة لمديرة المنزل التنفيذي؛ إعداد تقارير شهرية عن عمليات القسم.<br>
كن على اطلاع جيد بكل المنتجات الجديدة للغسيل والتنظيف الجاف والأنظمة والمعدات الجديدة المتاحة لإمكانية تحسين الجودة والخدمة.<br>
إجراء مقارنة لتكاليف المنتجات المستخدمة مع المنتجات المماثلة.<br>
جدولة جدولي العمل ليعكس الإشغال المتوقع ونشاط الأعمال لضمان كفاءة التشغيل، بما يتوافق مع خدمة وجودة جيدة.<br>
ضمان إتمام غسيل النزلاء والتنظيف الجاف والكى وفق معايير وإجراءات القسم.<br>
فوترات فواتير بشكل دقيق وفي الوقت المناسب.<br>
معالجة جميع الأعمال الورقية الخاصة بالقسم.<br>
الحفاظ على تحكم دقيق وسجل للمواد المرسلة للغسيل من قِبل أعضاء الفريق.<br>
مساعدة مديرة المنزل التنفيذي في تقييم حضور وأداء أعضاء الفريق.</p>
<h4>المؤهلات</h4>
<ul>
<li>يفضّل وجود خبرة 1–2 سنة في نفس المنصب</li>
<li>إجادة جيدة للغة الإنجليزية محادثة</li>
<li>فهم قوي لمعايير النظافة وإجراءات تشغيل الغسيل</li>
<li>خبرة سابقة في العمل مع Opera أو نظام ذي صلة</li>
<li>خدمة موجهة مع نظره إلى التفاصيل</li>
<li>القدرة على العمل بفعالية والمساهمة في فريق</li>
<li>حافز ذاتي ونشيط</li>
<li>يجب أن يكون مظهرك جيداً ومهيأ بشكل مهني في جميع الأوقات</li>
</ul>
<h4>معلومات إضافية</h4></p><p></p>
<p>شركة PrimeTalent تقوم بالتوظيف</p><p>نحن نبحث عن مسؤول مبيعات مطاعم للعمل في شركتنا بمنطقة سن الفيل.</p><p><b><br></b></p><p><b>المسؤوليات الرئيسية:</b></p><ul><li>زيارة المطاعم والترويج لحلول برامج الـ HORECA</li><li>تقديم المنتجات وإعداد عروض الأسعار وإتمام الصفقات</li><li>تحقيق أهداف المبيعات ومتابعة نظام إدارة علاقات العملاء (CRM)</li><li>بناء علاقات قوية مع العملاء وتعزيز العلاقات العامة في قطاع الـ HORECA</li><li>تحديد واستقطاب عملاء قطاع الـ HORECA</li></ul><p>ما نقدمه:</p><ul><li>أيام العمل من الإثنين إلى الجمعة من الساعة 9:00 صباحاً حتى 5:00 مساءً</li><li>بدل هاتف</li></ul><p><strong>المؤهلات والشروط المطلوبة</strong></p><p>خبرة سنتين أو أكثر في مبيعات الأغذية والمشروبات (F&B)</p><p>إتقان اللغة الإنجليزية</p><p>امتلاك سيارة أمر إلزامي</p>
<p>إعداد وتقديم القهوة والمشروبات القائمة على الإسبريسو والشاي والمشروبات الأخرى. الترحيب بالعملاء بحرارة وتقديم خدمة عملاء ممتازة. أخذ طلبات الطعام والمشروبات بدقة وتقديمها بسرعة. التعامل مع النقد وتشغيل نظام نقاط البيع (POS). الحفاظ على نظافة محطة القهوة ومنطقة تناول الطعام ومعدات العمل. إعادة تزويد حبوب القهوة والحليب والأكواب والمستلزمات الأخرى. ضمان اتباع معايير سلامة الغذاء والنظافة في جميع الأوقات. مساعدة العملاء بتوصيات القائمة والرد على الأسئلة. العمل عن كثب مع فريق المطبخ والخدمة لضمان سير العمل بسلاسة. التعامل مع طلبات العملاء وحل الشكاوى باحترافية. دعم مهام الافتتاح والإغلاق، بما في ذلك تنظيف المطعم وإعداده للخدمة.</p><p><strong>الملف الشخصي للمرشح المطلوب</strong></p><p>مهارات تواصل وخدمة عملاء قوية<br>القدرة على العمل في بيئة سريعة الوتيرة<br>العمل الجماعي وتعدد المهام<br>تواصل أساسي باللغتين الإنجليزية والعربية<br>إدارة الوقت والاهتمام بالتفاصيل</p>
<h2 class="h5">الوصف الوظيفي</h2><div class="t-break" data-jb-field="description"><p><b>‼️ PrimeTalent توظف الآن ‼️</b></p><p><b>الحزمة المادية حوالي 1,000 – 1,200 دولار</b></p><p><br></p><p>نحن نوظف <b>تنفيذي مبيعات مطاعم</b> لشركتنا في <b>منطقة سن الفيل.</b></p><p><br></p><p><b>المسؤوليات الرئيسية:</b></p><p>• زيارة المطاعم والترويج لحلول برامج HORECA</p><p>• تقديم المنتجات، وإعداد عروض الأسعار، وإتمام الصفقات</p><p>• تحقيق أهداف المبيعات ومتابعة نظام إدارة علاقات العملاء (CRM)</p><p>• بناء علاقات قوية مع العملاء والعلاقات العامة في قطاع HORECA</p><p>• تحديد عملاء قطاع HORECA والتواصل معهم</p><p><br></p><p><br></p></div><h2 class="h5">المهارات</h2><div data-jb-field="skills"><p><b>المؤهلات الرئيسية:</b></p><p>• <b>خبرة سنتين أو أكثر</b> في مبيعات الأغذية والمشروبات (F&B) </p><p>• <b>إتقان اللغة الإنجليزية</b></p><p>• <b>امتلاك سيارة أمر إلزامي</b></p><p><br></p><p><b>نحن نقدم: </b></p><p>• أيام العمل من الإثنين إلى الجمعة من الساعة 9:00 صباحاً حتى 5:00 مساءً</p><p>• عمولة</p><p>• بدل هاتف</p><p><br></p><p><br></p></div>