وظائف مساعد مدير مطعم في لبنان
٢٤١٧ وظائف شاغرة
ملخص الوظيفة<br>نبحث عن مسؤول موقع إلكتروني مبتدئ / مساعد تجارة إلكترونية لإدارة وتحديث موقع الشركة الإلكتروني ودعم أنشطة التجارة الإلكترونية اليومية.<br><br>المسؤوليات الرئيسية<br><br>تحديث محتوى الموقع الإلكتروني والمنتجات والأسعار والصور والأوصاف.<br>إدارة قوائم المنتجات عبر الإنترنت والتأكد من دقة المعلومات.<br>مراقبة وظائف الموقع الإلكتروني والإبلاغ عن المشكلات التقنية أو تنسيق حلها.<br>معالجة الطلبات عبر الإنترنت ومتابعتها.<br>التنسيق مع فرق المبيعات والتسويق والمخزون فيما يتعلق بتوفر المنتجات.<br>المساعدة في العروض الترويجية واللافتات وتحديثات الموقع.<br>مراقبة أداء الموقع الإلكتروني والتجارة الإلكترونية الأساسي.<br>ضمان بقاء الموقع منظماً ودقيقاً وسهل الاستخدام.<br><br>المتطلبات<br><br>- خبرة لا تقل عن سنة واحدة في إدارة المواقع الإلكترونية أو التجارة الإلكترونية أو دور مماثل.<br>- معرفة جيدة بمنصات التجارة الإلكترونية وإدارة المواقع الإلكترونية.<br>- مريح في العمل مع الأدوات الرقمية وحزمة Microsoft Office.<br>- إجادة جيدة للغة الفرنسية.<br>- منظم ويهتم بالتفاصيل ولديه الرغبة في التعلم.<br>- تعتبر المعرفة الأساسية بالتسويق الرقمي ميزة إضافية.
نحن نبحث عن محاسب مبتدئ / مساعد محاسبة للانضمام إلى فريقنا.\n<br>\n<br>سيعمل المرشح المثالي على دعم عمليات المحاسبة اليومية، والمساعدة في إدخال البيانات، ومعالجة الفواتير، والتسويات، وتتبع المدفوعات، والتقارير المالية الأساسية.\n<br>\n<br>**المسؤوليات:**\n<br>\n<br>* تسجيل وتحديث المعاملات المالية\n<br>* المساعدة في الحسابات الدائنة والمدينة\n<br>* إعداد وتنظيم الفواتير والإيصالات و سجلات الدفع\n<br>* دعم التسويات المصرفية\n<br>* المساعدة في التقارير الشهرية ومهام الإغلاق\n<br>* الحفاظ على ملفات محاسبة دقيقة ومنظمة\n<br>* التنسيق مع الفريق في المهام المتعلقة بالمالية\n<br>\n<br>**المتطلبات:**\n<br>\n<br>* درجة أو دبلوم في المحاسبة، المالية، الأعمال، أو مجال ذات صلة\n<br>* 0–2 سنوات من الخبرة المحاسبية\n<br>* معرفة جيدة بإكسل\n<br>* الانتباه إلى التفاصيل والدقة\n<br>* مهارات تنظيم وتواصل قوية\n<br>* القدرة على التعلم بسرعة والعمل كجزء من فريق\n<br>\n<br>حديثو التخرج مرحب بهم للتقديم.\n<br>\n<br>يمكن للمرشحين المهتمين إرسال سيرتهم الذاتية إلى: hr@pmbaudit.com
<p><h4>إدارة مطعم فخم</h4>
<p>سيقود مديرو المطاعم الفخمة عملية الخدمة في المكان وتقديم مفاهيم طعام راقية ومتطورة باستمرار، مع توفير تجربة استثنائية للضيف داخل وجهة عشاء موسمية ديناميكية. يتطلب الدور فهماً قوياً للضيافة الفاخرة، معايير خدمة مصقولة، والقدرة على التكيف مع مفهوم يتمحور حول المطبخ المتوسطي / الأمريكي.</p>
<p>سيكون المرشح الناجح قائداً واثقاً وملهمًا، مسؤولاً عن قيادة التميز في الخدمة، وتطوير فرق عالية الأداء، وضمان أن تعكس كل جوانب رحلة الضيف أعلى معايير الجودة والرقي والضيافة.</p>
<p>الموقع في الرياض، المملكة العربية السعودية لمدة 6-7 أشهر.</p>
<h4>1. إدارة عمليات المطعم الفاخر</h4>
<ul>
<li>الإشراف على العمليات اليومية لضمان تجربة تناول طعام سلسة وأنيقة ومصقولة.</li>
<li>الحفاظ على معايير عالية لجودة الطعام، والتقديم، والأصالة، وتناسق القائمة، مع تركيز خاص على أطباق لبنانية تقليدية وراقية.</li>
<li>التأكد من الامتثال الصارم لإرشادات سلامة الغذاء والنظافة وخدمات المطاعم الفاخرة.</li>
<li>التنسيق مع الشيف التنفيذي في تطوير القائمة، العروض الموسمية، ومكونات لبنانية فاخرة.</li>
<li>إدارة مخزون من مكونات شرق أوسطية خاصة، ونبيذ، ومنتجات فاخرة.</li>
</ul>
<h4>2. القيادة وتطوير الموظفين</h4>
<ul>
<li>القيادة بالقدوة بأسلوب قيادي قوي وإيجابي يلهم الاحتراف والتميز.</li>
<li>توظيف وتدريب وتوجيه موظفي الخدمة الأمامية والخلفية في آداب تناول الطعام الفاخر، والمعرفة بالمطبخ اللبناني، وخدمة مركزة على الضيف.</li>
<li>إجراء تقييمات أداء منتظمة وجلسات تدريب للحفاظ على فريق عالي الأداء.</li>
<li>تعزيز ثقافة محترمة ومحفزة وخدمة-تركز على الخدمة.</li>
<li>ضمان امتثال الموظفين لتقنيات خدمة الطاولة المصقولة، ومعايير مزامنة النبيذ، وممارسات الضيافة الثقافية.</li>
</ul>
<h4>3. تجربة الضيف والضيافة</h4>
<ul>
<li>إيجاد أجواء دافئة ومرحبة وغنية بالثقافة تعكس روح الضيافة اللبنانية.</li>
<li>التفاعل مع الضيوف لضمان خدمة استثنائية، والانتباه الشخصي، وحل المشكلات بأناقة.</li>
<li>التعامل مع حجوزات كبار الشخصيات والفترات الخاصة وتجارب الضيوف المميزة بحرص وت discretion.</li>
<li>معالجة مخاوف الضيوف بسرعة وبشكل احترافي للحفاظ على سمعة تناول طعام راقية.</li>
</ul>
<h4>4. الإدارة المالية والإدارية</h4>
<ul>
<li>الإشراف على الميزانية والتوقعات والتقارير المالية لضمان الربحية.</li>
<li>مراقبة تكاليف الطعام والشراب والعمالة مع الحفاظ على معايير جودة المطاعم الفاخرة.</li>
<li>التفاوض مع موردين فخمين من النبيذ اللبناني والتوابل واللحوم والمنتجات المتخصصة.</li>
<li>إدارة أنظمة نقاط البيع والرواتب والجدولة وفوواتر الموردين.</li>
</ul>
<h4>5. التسويق وتمثيل العلامة التجارية</h4>
<ul>
<li>دعم مبادرات التسويق التي تبرز المطبخ اللبناني الراقي وتجارب الطعام الثقافية والقوائم الموسمية.</li>
<li>الحفاظ على حضور قوي على الإنترنت وفي المجتمع، بما في ذلك إدارة السمعة على منصات التقييم.</li>
<li>التخطيط والإشراف على فعاليات خاصة مثل تذوق النبيذ اللبناني، ليالي ثقافية، وتجارب طاولة الشيف.</li>
</ul>
<h4>المتطلبات</h4>
<ul>
<li>خبرة مثبتة لأكثر من 5 سنوات كمدير مطعم في بيئة تناول طعام فاخر.</li>
<li>قدرات قيادية قوية مع سجل من بناء وإدارة فرق عالية الأداء.</li>
<li>معرفة عميقة بالمطبخ المتوسطي أو الأمريكي، الطقوس الثقافية للطعام، وعناصر القائمة.</li>
<li>مهارات تواصل وشخصية وحل نزاعات استثنائية.</li>
<li>القدرة على الحفاظ على التماسك والمهنية في بيئة فاخرة وبضغط عالٍ.</li>
<li>توافر مرن، بما في ذلك المساء، والعطلات، وعطلات نهاية الأسبوع.</li>
<li>يفضل وجود تعليم في الضيافة أو إدارة الأعمال.</li>
</ul>
<h4>عن الشركة</h4>
<p>SIHAMCO هي شريك استراتيجي يعمل بفخر تحت الهيئة العامة للترفيه (GEA)، المركز الوطني للمناسبات (NEC)، صيف الرياض وجدة منذ 2019.</p>
<p>في SIHAMCO، لا نقود فقط تطوّر الضيافة والترفيه في المملكة العربية السعودية—ننشئه من الأساس. منذ 2008، نتصمم ونبني ونشغّل تجارب استثنائية تجمع بين الأصالة المحلية ومعايير عالمية. كل وجهة ومفهوم نطلقه يعكس التزامنا بالسرد الثقافي والتميز الإبداعي والدقة التشغيلية.</p>
<h4>إعداد إرث محلي</h4>
<p>كل العلامات التجارية تحت SIHAMCO هي مفاهيم سعودية محلية مطورة داخلياً — من الرؤية الأولية وهوية العلامة إلى إنشاء المفهوم، التصميم، التنفيذ والتشغيل. نحن لا نستورد الأفكار؛ نبنيها — نصنع تجارب لا تُنسى من الصفر تتردد صداها عميقاً مع الجمهور المحلي والدولي.</p>
<h4>علاماتنا التجارية المميزة</h4>
<p>كل علامة تجارية تحت مظلتنا تعكس قلب وروح الثقافة السعودية، وفي الوقت نفسه تحظى باعتراف دولي. مع أكثر من 25 علامة محلية أصلية، لا تقتصر SIHAMCO على الحدود بل تتخطاها بشكل مستمر — في الترفيه، الضيافة، المأكولات والمشروبات، نمط الحياة، العافية، الترفيه العائلي والحيوانات الأليفة. مغامراتنا المميزة: The Groves، ZodiaC Cuisine، Little Krazy، LucaLand، LucaPark، The Polar Ice Bar، Milk & Butter Nail Spa، Kooz Karak، Birds of Eden، El Lechazo، Khawaja Yanni، Zama Zulu، Hawanim Groves City، Vida Vera، The Groves Pizzeria و Gem-In-I تعرض ما يعنيه الابتكار محلياً والتألق عالمياً.</p>
<p>علاماتنا مسجلة أيضاً في دول مجلس التعاون الخليجي وعلى الصعيد الدولي مثل المملكة المتحدة ومصر والمغرب وغيرها، لضمان حماية قانونية كاملة والاستعداد للتوسع الدولي.</p>
<h4>نحن ما زلنا في البدايات!</h4>
<p>هناك العديد من المفاهيم والعلامات الجديدة المثيرة قيد التطوير حالياً، مع خطط للإطلاق في الأشهر القادمة. من أفكار جريئة إلى تجارب مصممة بعناية، تستمر SIHAMCO في توسيع محفظتها بالإبداع والابتكار والفخر الثقافي.</p>
<h4>الناس أولاً</h4>
<p>فريقنا هو أعظم أصولنا — مزيج ديناميكي من المواهب المحلية والخبرة الدولية، جميعهم موحدون بشغف التميز. نحن nourisher لمسيرات مهنية، نشجع الإبداع، ونبني قادة.</p>
<h4>الفوائد</h4>
<ul>
<li>حزم رواتب تنافسية – متوافقة مع المعايير السوقية والخبرة</li>
<li>تأشيرة ورحلات إلى البلد لغير المواطنين</li>
<li>إقامة</li>
<li>بدل نقل</li>
<li>تطوير مهني وترقية داخلية – النمو معنا عبر الأقسام والفصول</li>
<li>ثقافة عمل إبداعية وتعاونية – مبنية على الشغف والابتكار والانتباه للتفاصيل</li>
<li>Exposure لعلامات الضيافة والترفيه الراقية – اكتساب خبرة في المأكولات والمشروبات والترفيه الفاخر</li>
<li>خبرة في العمل على فعاليات premium ضمن The Groves، Riyadh Season</li>
<li>تنوع ثقافي – الانضمام إلى فريق من المحترفين المتحمسين من حول العالم</li>
</ul>
<h4>انضم إلينا</h4>
<p>سواء كنت موهبة صاعدة أو محترف مخضرم، توفر SIHAMCO منصة للنمو والإبداع وشكل التاريخ. كل مفهوم نطلقه هو فصل جديد في إرث يخص المملكة العربية السعودية ويتحدث للعالم.</p></p><p></p>
<section><p class="heading jdMain">وصف الوظيفة</p><p class="heading">الأدوار والمسؤوليات</p><div class="paragraph"><p>نحن نبحث عن محاسب مبتدئ / مساعد محاسب للانضمام إلى فريقنا.</p><p><br></p><p>السمة المثالية هي دعم عمليات المحاسبة اليومية، المساعدة في إدخال البيانات، معالجة الفواتير، التسويات، متابعة المدفوعات، والتقارير المالية الأساسية.</p><p><br></p><p>**المسؤوليات:**</p><p><br></p><p>* تسجيل وتحديث المعاملات المالية</p><p>* المساعدة في الحسابات الدائنة والمدينة</p><p>* إعداد وتنظيم الفواتير والإيصالات وسجلات الدفع</p><p>* دعم التسويات المصرفية</p><p>* المساعدة في التقارير الشهرية وعمليات الإغلاق</p><p>* الحفاظ على ملفات محاسبية دقيقة ومنظمة</p><p>* التنسيق مع الفريق بشأن المهام المالية</p><p><br></p><p>**المتطلبات:**</p><p><br></p><p>* شهادة جامعية أو دبلوم في المحاسبة، المالية، الأعمال، أو مجال ذو صلة</p><p>* 0–2 سنوات من الخبرة المحاسبية</p><p>* معرفة جيدة بإكسل</p><p>* الانتباه إلى التفاصيل والدقة</p><p>* مهارات تنظيم واتصال قوية</p><p>* القدرة على التعلم السريع والعمل كجزء من فريق</p><p></p></div></section><section><p class="heading">الملف المرشح المطلوب</p><p class="paragraph"></p><ul><li>شهادة جامعية أو دبلوم في المحاسبة، المالية، الأعمال، أو مجال ذو صلة</li><li>0–2 سنوات من الخبرة المحاسبية</li><li>معرفة جيدة بإكسل</li><li>الانتباه إلى التفاصيل والدقة</li><li>مهارات تنظيم واتصال قوية</li><li>القدرة على التعلم السريع والعمل كجزء من فريق</li></ul><p></p></section>
<section><p class="heading jdMain">وصف الوظيفة</p><p class="heading">الأدوار والمسؤوليات</p><div class="paragraph"><p>انضم إلى فريق الهندسة المدنية لدينا في بيروت لدعم المشاريع النشطة من خلال التصميم التنفيذى، والإشراف الميداني، واستخراج الكميات، وتقديم تقارير مشروع واضحة. هذا الدور مثالي لمهندس مبتدئ/مساعد مهندس لديه خبرة 2-3 سنوات ويكون حريصاً على السلامة ودقيقاً في التفاصيل.</p><p><strong>هدف الوظيفة</strong></p><p>المساعدة في تنفيذ مشاريع الهندسة المدنية من خلال إنتاج رسومات وحسابات دقيقة، دعم الإشراف الميداني وفحص الجودة، إعداد جداول الكميات والتكاليف، والحفاظ على تقارير التقدم في الوقت المناسب مع ضمان الامتثال للمواصفات ومتطلبات السلامة وجداول المشروع.</p><p><strong>المسؤوليات والواجبات الوظيفية</strong></p><ul><li>AutoCAD/Civil 3D</li><li>Revit (اختياري)</li><li>حسابات الهيكل/المدة</li><li>تقدير الكميات (BOQ)</li><li>إعداد BOQ وتقدير التكاليف</li><li>أساسيات المسح والقياس</li><li>الإشراف الميداني وفحص الجودة</li><li>تقارير المشروع وتتبع التقدم</li><li>MS Project وExcel</li><li>تنسيق مع أصحاب المصلحة</li><li>التنبه للتفاصيل</li><li>التواصل الفني الواضح</li><li>ممارسات العمل الآمنة</li><li>التعاون ضمن الفريق</li></ul></div></section><section><p class="heading">الملف المطلوب للمرشح</p><p class="paragraph"></p><p><strong>المؤهلات المطلوبة</strong></p><ul><li>خبرة دعم مشاريع الهندسة المدنية لمدة 2-3 سنوات</li><li>AutoCAD/Civil 3D</li><li>Revit (اختياري)</li><li>تقدير الكميات (BOQ)</li><li>حسابات الهيكل/المدة</li><li>أساسيات المسح والقياس</li><li>MS Project وExcel</li><li>الاهتمام بالتفاصيل</li><li>ممارسات العمل الآمنة</li><li>التعاون ضمن الفريق</li><li>التواصل الفني الواضح</li></ul><p></p></section>
نحن مجموعة مقرها بيروت نعمل في مجال تكنولوجيا اللياقة البدنية والمعدات التجارية: برمجيات قائمة على الاشتراك للصالات الرياضية والشركات، بالإضافة إلى معدات صالات رياضية تجارية مستوردة تُباع للنوادي والفنادق والمرافق المؤسسية في جميع أنحاء لبنان والمنطقة.<br><br>نحن نوظف مساعد مبيعات ودعم ليكون في واجهة كلا جانبي العمل — للمساعدة في إغلاق الصفقات والحفاظ على رضا العملاء بعد البيع.<br><br>ما ستفعله<br><br><ul><li>التعامل مع الاستفسارات الواردة (المكالمات، واتساب، الموقع الإلكتروني، الزيارات المباشرة لصالة العرض) وتأهيلها</li><li>بناء وإدارة خط أنابيب المبيعات الصادرة: أصحاب الصالات الرياضية، مديرو المرافق، الفنادق، الشركات</li><li>إعداد عروض الأسعار، والفواتير الأولية والمتابعة حتى إتمام الطلب</li><li>إجراء عروض توضيحية لمنتجات منصات برمجياتنا (سيتم توفير التدريب)</li><li>تنسيق الطلبات من التأكيد إلى التسليم مع فريق العمليات</li><li>تقديم الدعم الأولي: الإجابة على أسئلة العملاء، تسجيل المشكلات، والمتابعة حتى الحل</li><li>تأهيل عملاء البرمجيات الجدد والتحقق من أوضاعهم بانتظام</li><li>الحفاظ على تنظيم نظام إدارة علاقات العملاء (CRM) — تسجيل كل عميل محتمل، وعرض أسعار، ومتابعة</li></ul><br>ما نبحث عنه<br><br><ul><li>خبرة من 1 إلى 3 سنوات في مبيعات B2B، المبيعات الداخلية، إدارة الحسابات أو دعم العملاء</li><li>إتقان اللغتين العربية والإنجليزية (تعد الفرنسية ميزة إضافية)</li><li>الراحة في التعامل عبر الهاتف والواتساب — حيث تتم معظم أعمالنا هناك</li><li>القدرة على التنظيم والمتابعة المستمرة؛ لا تترك العملاء المحتملين دون تواصل</li><li>إجادة التعامل مع البرمجيات؛ القدرة على تعلم منصة بشكل جيد بما يكفي لتقديم عرض توضيحي لها</li><li>الاهتمام باللياقة البدنية أو صناعة الصالات الرياضية يعد ميزة قوية</li><li>رخصة قيادة سارية والاستعداد لزيارة العملاء</li></ul><br>ما نقدمه<br><br><ul><li>راتب أساسي بالإضافة إلى عمولة على الصفقات المغلقة</li><li>تدريب كامل على المنتجات والمبيعات</li><li>التعرض لمبيعات البرمجيات والمعدات — مزيج نادر</li><li>فرصة حقيقية للنمو لتولي دور مبيعات كامل مع توسع الفريق</li></ul>
Chef de Partie – Kitchen<br><br>الموقع: Hazmieh<br>الشركة: Amaretti Café – Restaurant<br><br>تبحث Amaretti عن طباخ من المستوى المتوسط للانضمام إلى فريق مطبخنا. المرشح المثالي شغوف بالطعام، منظم، وقادر على إدارة محطة مطبخ بشكل فعال أثناء التحضير وتقديم الخدمة.<br><br>المسؤوليات الرئيسية<br><br>* إدارة وتشغيل محطة مطبخ محددة (المطبخ الساخن، السلطات، أو الإنتاج).<br>* التأكد من تجهيز Mise en place قبل الخدمة.<br>* تحضير وطهي عناصر القائمة وفق الوصفات ومعايير الجودة.<br>* الحفاظ على النظافة، والنظافة الصحية، ومعايير سلامة الطعام في جميع الأوقات.<br>* الإشراف ومساعدة طهاة المساعدين ومساعدي المطبخ.<br>* التأكد من استخدام المخزون بشكل صحيح وتقليل هدر الطعام.<br>* العمل عن كثب مع الشيف التنفيذي وفريق المطبخ لضمان خدمة سلسة.<br><br>المتطلبات<br><br>* الحد الأدنى من الخبرة 2–3 سنوات كطباخ من المستوى المتوسط أو Demi Chef قوي.<br>* خبرة في مطابخ المطاعم أو المقاهى.<br>* معرفة جيدة بسلامة الغذاء ونظافة المطبخ.<br>* القدرة على العمل تحت الضغط أثناء الخدمة المزدحمة.<br>* لاعب فريق ذو موقف إيجابي
<p>قيادة وإدارة جميع عمليات المطبخ عبر المطاعم والولائم وخدمة الغرف وغيرها من مناطق إنتاج الطعام. تطوير قوائم مبتكرة تعكس المكونات الموسمية واتجاهات السوق وتفضيلات الضيوف. ضمان جودة الطعام والتقديم والطعم باستمرار وفق معايير الضيافة الفاخرة. مراقبة تكاليف الطعام والمخزون والشراء والهدر لتحقيق الأهداف المالية. الحفاظ على أعلى معايير السلامة الغذائية والنظافة والتعقيم بما يتوافق مع اللوائح المحلية. توظيف وتدريب وتوجيه وتطوير فريق الطهو لتعزيز الأداء وفرص التطور المهني. التعاون مع قسم الطعام والشراب وغيرهم من الأقسام لخلق تجارب ضيوف لا تُنسى. التخطيط وتنفيذ الفعاليات الخاصة والعروض الترويجية وأطباق المطابخ الموسمية. ضمان كفاءة عمليات المطبخ من خلال الجدولة الفعالة والإنتاجية وإدارة الموارد. تعزيز بيئة عمل إيجابية وتعاونية وآمنة التركيز.</p><p><strong>الملف التجاري المرغوب فيه للمرشح</strong></p><p>دبلوم أو شهادة في فنون الطهو، إدارة الضيافة، أو مجال ذو صلة. الحد الأدنى من 8-10 سنوات من الخبرة في الطهي، بما في ذلك 3-5 سنوات في دور طاهي تنفيذي أو طاهي مساعد تنفيذي داخل فندق فخم أو مطعم راقٍ. معرفة قوية بالمأكولات الدولية وتطوير القوائم وعمليات الولائم. خبرة مثبتة في التحكم بتكاليف الطعام، الميزانية، وإدارة المطبخ. فهم دقيق لـ HACCP والسلامة الغذائية ومعايير التعقيم. مهارات قيادة وتواصل وتطوير فريق ممتازة. القدرة على الأداء بفعالية في بيئة سريعة الوتيرة ومتعددة الثقافات. الخبرة السابقة مع علامة فندق دولية ميزة.
<p>SGMC is currently recruiting an Assistant Cook supports the hospital kitchen team in preparing nutritious, safe, and high-quality meals for patients, staff, and visitors. The role involves food preparation, cooking, portioning, maintaining cleanliness, and following hospital food-safety and dietary guidelines.</p><p><b>Key Responsibilities:</b></p><ul><li>Assist the Cook with meal preparation and cooking according to standardized recipes and schedules.</li><li>Prepare, portion, and package meals according to patient meal plans and dietary requirements.</li><li>Ensure proper food safety, hygiene, temperature control, and infection prevention practices.</li><li>Maintain cleanliness of kitchen areas, equipment, utensils, and workstations.</li><li>Ensure meals are accurately identified and delivered according to patient diet orders.</li><li>Follow proper food labeling, dating, storage, and temperature-recording procedures.</li><li>Receive, inspect, and properly store food supplies using FIFO stock rotation.</li><li>Monitor inventory and report low stock or equipment issues to the supervisor.</li><li>Operate kitchen equipment safely</li><li>Assist with serving meals in special events and emergency food services as required.</li></ul><p><strong>Desired Candidate Profile</strong></p><p>Education & Experience:</p><ul><li>BT in Hospitality (H tellerie) is required. A diploma/certificate in Food Preparation, Culinary Arts, or a related field is an advantage.</li><li>1 to 4 years experience as an Assistant Cook, preferably in a hospital, healthcare facility, restaurant, hotel, or institutional kitchen</li><li>Experience in preparing and portioning meals according to specific dietary requirements is an advantage.</li></ul><p>Skills:</p><ul><li>Knowledge of food safety, sanitation, and HACCP standards.</li><li>Basic understanding of therapeutic and modified diets.</li><li>Good time management, organization, and attention to detail.</li><li>Ability to follow recipes and dietary instructions accurately.</li><li>Ability to work effectively in a fast-paced environment.</li><li>Good communication and teamwork skills.</li><li>Ability to maintain high standards of personal hygiene and cleanliness</li></ul>
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
وصف الشركة<br>
Jobs for Humanity تتعاون مع lucas3 لبناء منظومة توظيف شاملة وعادلة. لذلك نولي أولوية للأفراد من جميع شرائح الحياة.
<br> اسم الشركة: lucas3<br>
<br>وصف الوظيفة<br>
<p>انضم إلى فريق الهندسة المدنية لدينا في بيروت لدعم المشاريع النشطة من خلال التصميم والرسم الهندسي، الإشراف في الموقع، استخراج الكميات، وتقديم تقارير مشروع واضحة. هذا الدور مثالي لمهندس مبتدئ/مساعد مهندس لديه 2–3 سنوات من الخبرة ويكون حريصاً على السلامة ويمتاز بالتفاصيل الدقيقة.</p><br> الغرض من الوظيفة <p>المساعدة في تنفيذ مشاريع الهندسة المدنية من خلال إنتاج رسومات وحسابات دقيقة، دعم الإشراف في الموقع وفحوص الجودة، إعداد جداول الكميات والتقديرات التكلفة، والحفاظ على تقارير التقدم في الوقت المناسب—مع ضمان الامتثال للمواصفات ومتطلبات السلامة وجداول المشروع.</p><br> واجبات ومسؤوليات الوظيفة <ul>
<li>أوتوكاد/سيڤيل 3D</li>
<li>ريفيت (اختياري)</li>
<li>حسابات الإنشاء/المدة</li>
<li>استخراج الكميات (BOQ)</li>
<li>تقدير الكلفة وBOQ</li>
<li>أساسيات المسح والقياس</li>
<li>الإشراف في الموقع وفحوص الجودة</li>
<li>تقارير المشروع وتتبع التقدم</li>
<li>MS Project وExcel</li>
<li>تنسيق أصحاب المصلحة</li>
<li>الاهتمام بالتفاصيل</li>
<li>التواصل الفني الواضح</li>
<li>ممارسات العمل التي تضع السلامة في الاعتبار</li>
<li>التعاون ضمن الفريق</li>
</ul>
<br>
<br>المؤهلات<br>
المؤهلات المطلوبة <ul>
<li>2–3 سنوات من خبرة دعم مشاريع الهندسة المدنية</li>
<li>AutoCAD/Civil 3D</li>
<li>Revit (اختياري)</li>
<li>استخراج الكميات (BOQ)</li>
<li>حسابات الإنشاء/المدة</li>
<li>أساسيات المسح والقياس</li>
<li>MS Project وExcel</li>
<li>الاهتمام بالتفاصيل</li>
<li>ممارسات العمل التي تضع السلامة في الاعتبار</li>
<li>التعاون ضمن الفريق</li>
<li>التواصل الفني الواضح</li>
</ul>
<br>
<br></div>
<p><h4>إدارة عمليات المطعم الفاخرة</h4>
<p>الإشراف على العمليات اليومية لضمان تجربة تناول طعام سلسة وأنيقة وراقية.<br>
الحفاظ على معايير عالية لجودة الطعام والتقديم والأصالة وتناسق القائمة، مع التركيز الخاص على الأطباق اللبنانية التقليدية والفاخرة.<br>
ضمان الالتزام الصارم بأنظمة سلامة الغذاء والنظافة وخدمات المطاعم الراقية.<br>
التنسيق مع الشيف التنفيذي لتطوير القائمة والعروض الموسمية والمكونات اللبنانية الفاخرة.<br>
إدارة مخزون المكونات الشرق أوسطية الخاصة، والنبيذ، والمنتجات المميزة.</p>
<h4>القيادة وتطوير العاملين</h4>
<p>القدوة بالأسلوب القيادي القوي والإيجابي الذي يلهم الاحترافية والتميز.<br>
تعيين وتدريب وتوجيه موظفي الخدمة الأمامية والخلفية في آداب المطاعم الراقية، والمعرفة بالمطبخ اللبناني، وخدمة الضيوف المتركزة على العملاء.<br>
إجراء تقييمات الأداء المنتظمة وجلسات التوجيه للحفاظ على فريق عالي الأداء.<br>
تعزيز ثقافة الاحترام والتحفيز والخدمة المتمركزة حول الضيف.<br>
ضمان امتثال الموظفين لتقنيات خدمة الطاولة المصقولة، ومعايير مزج النبيذ، وممارسات الضيافة الثقافية.</p>
<h4>تجربة الضيف والضيافة</h4>
<p>إيجاد أجواء دافئة ومرحبة وغنية ثقافياً تعكس روح الضيافة اللبنانية.<br>
التفاعل مع الضيوف لضمان خدمة استثنائية، واهتمام شخصي، وحل مشكلات أنيق.<br>
التعامل مع حجوزات كبار الشخصيات والمناسبات الخاصة وتجارب الضيوف المميزة بعناية وتكتم.<br>
معالجة مخاوف الضيوف بسرعة وبشكل مهني للحفاظ على سمعة تناول طعام مرتفعة المستوى.</p>
<h4>الإدارة المالية والإدارية</h4>
<p>الإشراف على الميزانيات، والتنبؤ، والتقارير المالية لضمان الربحية.<br>
مراقبة تكاليف الغذاء والمشروبات والعمل مع الحفاظ على معايير جودة المطاعم الفاخرة.<br>
التفاوض مع موردي النبيذ اللبناني الباهظين والتوابل واللحوم والمنتجات المتخصصة.<br>
إدارة أنظمة نقاط البيع، والرواتب، والجدولة، وفوترة الموردين.</p>
<h4>التسويق وتمثيل العلامة التجارية</h4>
<p>دعم مبادرات التسويق التي تبرز المأكولات اللبنانية الراقية وتجارب الطعام الثقافية والقوائم الموسمية.<br>
الحفاظ على حضور قوي عبر الإنترنت وفي المجتمع، بما في ذلك إدارة السمعة على منصات التقييم.<br>
التخطيط والإشراف على فعاليات خاصة مثل تذوق النبيذ اللبناني، والليالي الثقافية، وتجارب طاولة الشيف.</p>
<h4>المتطلبات</h4>
<ul>
<li>خبرة مثبتة لأكثر من 5 سنوات كمدير مطعم في بيئة تناول طعام راقية.</li>
<li>قدرات قيادية قوية مع سجل في بناء وإدارة فرق عالية الأداء.</li>
<li>معرفة عميقة بالمطبخ المتوسطي أو الأمريكي، وطقوس تناول الطعام الثقافية، وعناصر القائمة.</li>
<li>مهارات اتصال شخصية وتواصل وحل نزاعات استثنائية.</li>
<li>القدرة على الحفاظ على الهدوء والاحترافية في بيئة فاخرة ذات ضغط عالٍ.</li>
<li>توفر مرن، بما في ذلك المساء، عطلات نهاية الأسبوع، والعطل.</li>
<li>يفضل وجود تعليم في الضيافة أو إدارة الأعمال.</li>
</ul>
<h4>عن الشركة</h4>
<p>SIHAMCO هي شريك استراتيجي يعمل proudly تحت الهيئة العامة للترفيه (GEA)، ومركز الأحداث الوطنية (NEC)، وموسم الرياض وموسم جدة منذ 2019.<br>
في SIHAMCO، نحن لا نقود فقط تطور الضيافة والترفيه في السعودية—ننشئه من الأساس. منذ 2008، ونحن نصمم ونعمل ونشغّل تجارب استثنائية تجمع بين الأصالة المحلية والمعايير العالمية. كل وجهة ومفهوم نطلقه يعكس التزامنا بسرد القصص الثقافي والتفوق الإبداعي والدقة التشغيلية.</p>
<h4>بناء إرث محلي الصنع</h4>
<p>جميع العلامات التجارية تحت SIHAMCO هي مفاهيم سعودية محلية مطورة داخلياً تماماً—from الرؤية الأولية وهوية العلامة إلى مفهوم التصميم والتنفيذ والتشغيل. لا نستورد الأفكار؛ بل نبنيها—نصنع تجارب لا تُنسى من الصفر تتردد صداها عميقاً مع الجماهير المحلية والدولية.</p>
<h4>علاماتنا التجارية المميزة</h4>
<p>كل علامة تحت مظلتنا تعكس بفخر قلب وروح الثقافة السعودية، مع تحقيق شهرة عالمية. مع أكثر من 25 علامة أصلية محلية، لا تقف SIHAMCO عند المعايير العالمية في الترفيه والضيافة والمأكولات والمشروبات ونمط الحياة والرفاهية وتجارب العائلة والحيوانات الأليفة، بل تتجاوزها باستمرار. تشمل مشاريعنا المميزة The Groves وZodiaC Cuisine وLittle Krazy وLucaLand وLucaPark وThe Polar Ice Bar وMilk & Butter Nail Spa وKooz Karak وBirds of Eden وEl Lechazo وKhawaja Yanni وZama Zulu وHawanim Groves City وVida Vera وThe Groves Pizzeria وGem-In-I، مع عرض معنى الابتكار محلياً والتألق عالميًا.</p>
<h4>نحن ما زلنا في البداية!</h4>
<p>هناك العديد من المفاهيم والعلامات الجديدة المثيرة قيد التطوير الآن، مع تخطيط لإطلاقها في الأشهر القادمة. من أفكار جريئة إلى تجارب مصممة بعناية، تواصل SIHAMCO توسيع محفظتها بقدر من الأصالة والإبداع والفخر الثقافي.</p>
<h4>الناس أولاً</h4>
<p>فريقنا هو أعظم أصولنا—مزيج ديناميكي من المواهب المحلية والخبرة الدولية، جميعهم يتوحدون بشغف للتميز. نحن ن nurture Careers، نشجع الإبداع، ونبني قادة.</p>
<h4>الفوائد</h4>
<ul>
<li>حزم رواتب تنافسية تتوافق مع المعايير السوقية والخبرة</li>
<li>تأشيرة (سنة مؤقتة) وتذاكر سفر إلى البلد لغير المواطنين</li>
<li>الإقامة</li>
<li>بدل نقل</li>
<li>تطوير مهني وترقيات داخلية – النمو معنا عبر الأقسام والمواسم</li>
<li>ثقافة عمل إبداعية وتعاونية – مبنية على الشغف والابتكار والاهتمام بالتفاصيل</li>
<li> Exposure to high-end hospitality and entertainment concepts – gain experience in premium F&B and entertainment</li>
<li>خبرة في العمل على فعاليات مميزة ضمن The Groves، موسم الرياض</li>
<li>التنوع الثقافي – الانضمام إلى فريق من المحترفين الشغوفين من حول العالم</li>
</ul>
<h4>انضم إلينا</h4>
<p>سواء كنت موهبة ناشئة أو محترف مخضرم، توفر لك SIHAMCO منصة للنمو والإبداع وشكل التاريخ. كل مفهوم نطلقه هو فصل جديد في إرث ينتمي إلى المملكة العربية السعودية ويتحدث إلى العالم.</p></p><p></p>
الغرض من الوظيفة<br>نحن نبحث عن مساعد أمين مستودع / سائق لدعم فريق المستودعات في عمليات الاستلام والتعبئة وإرسال البضائع اليومية، مع المساعدة أيضاً في مختلف المهام التشغيلية خارج المكتب عند الحاجة.<br>المسؤوليات الرئيسية<br>1. عمليات المستودعات<br>• إجراء فحص ثانٍ للبضائع بعد الاستلام لضمان الدقة والحالة السليمة.<br>• انتقاء البضائع من غرفة التبريد بناءً على قسيمة الانتقاء المقدمة من فريق المستودع.<br>• المساعدة في تعبئة البضائع في صناديق معزولة مناسبة، مع ضمان المناولة السليمة والتحضير للشحن.<br>• دعم مشرف المستودع والفريق في أنشطة المستودع اليومية حسب الحاجة.<br>• المساعدة في ترتيب وتنظيم البضائع ومناطق التخزين عند الحاجة.<br>2. القيادة والدعم التشغيلي<br>• نقل وتسليم البضائع بأمان إلى المواقع المحددة.<br>• المساعدة في المهام التشغيلية المتنوعة خارج المكتب عند الحاجة.<br>• ضمان المناولة والنقل السليم للبضائع، خاصة المنتجات الحساسة لدرجات الحرارة.<br>• الحفاظ على المركبة في حالة جيدة والإبلاغ عن أي مشكلات تتعلق بالصيانة أو التشغيل.<br>• قيادة الشاحنة المخصصة للنقل بين المواقع (ذوق مصبح - زكريت) بما في ذلك تجهيز البضائع وفقاً لممارسات التوزيع الجيد (GDP).<br>• قيادة حافلة الموظفين في الصباح والمساء.<br>ما نبحث عنه<br>• خبرة سابقة في وظيفة أمين مستودع / مستودعات / سائق، ويفضل أن تكون في قطاع الأدوية أو الرعاية الصحية.<br>• رخصة قيادة سارية المفعول للمركبات التي يصل وزنها إلى 10 أطنان.<br>• إتقان جيد للغة الإنجليزية أمر إلزامي.<br>• القدرة على التعامل مع البضائع ونقلها بأمان ومسؤولية.<br>• الموثوقية والتنظيم والاهتمام بالتفاصيل.<br>• القدرة على العمل بفعالية كجزء من فريق.<br>• المرونة في دعم المتطلبات التشغيلية المختلفة عند الحاجة.
نبحث عن مُسجل وقت موثوق ومهتم بالتفاصيل لإدارة حضور الموظفين وسجلات الوقت عبر مواقع البناء. سيضمن مُسجل الوقت تتبّع ساعات العمل بدقة، والعمل الإضافي، والغيابات، وسجلات الإجازة، مع التنسيق عن كثب مع مشرفي المواقع، والموارد البشرية، والرواتب لضمان معالجة الرواتب في الوقت المناسب وبشكل صحيح.<br><br>المسؤوليات<br>تدوين ومراقبة الحضور اليومي لجميع موظفي الموقع والعمال وفِرَق المقاولين الفرعيين.<br>الحفاظ على جداول زمنية دقيقة، بما في ذلك ساعات العمل العادية، والعمل الإضافي، والورديات، والإجازات.<br>التحقق من سجلات الحضور مع مشرفي الموقع وحل الت discrepancies. <br>إعداد وتقديم تقارير الحضور اليومية والأسبوعية والشهرية.<br>التنسيق مع أقسام الموارد البشرية والرواتب لضمان معالجة الرواتب في الوقت المناسب.<br>تتبع غيابات الموظفين، والتأخر، والمغادرات المبكرة، وطلبات الإجازة.<br>ضمان الامتثال لسياسات الحضور في الشركة واللوائح العمالية.<br>الحفاظ على قواعد بيانات حضور الموظفين وأنظمة التقديم. <br>مراقبة توزيع القوى العاملة عبر مواقع البناء.<br>إعداد تقارير عن حضور القوى العاملة، والعمل الإضافي، واستخدام العمالة.<br>دعم إدارة الموقع في تخطيط القوى العاملة وتقديم تقارير عدد الموظفين اليومية. <br>ضمان سرية سجلات الموظفين والمعلومات المتعلقة بالرواتب. <br>المساعدة في تعيين الموظفين من خلال إعداد سجلات الحضور للموظفين الجدد. <br>أداء مهام إدارية أخرى كما يوصي الإدارة.<br>المؤهلات<br>درجة البكالوريوس في إدارة الأعمال، المحاسبة، الموارد البشرية أو مجال ذات صلة.<br>2–4 سنوات من الخبرة كمُسجل وقت، مساعد رواتب، أو في دور مشابه، ويفضل في صناعة البناء. <br>فهم قوي لإدارة الحضور وعمليات الرواتب. <br>إتقان Microsoft Excel وتطبيقات MS Office. <br>الخبرة في أنظمة التوقيت أو أنظمة الموارد البشرية/الرواتب تعتبر ميزة. <br>مهارات عددية وتنظيم وتسجيل دقيقة قوية. <br>إهتمام عالي بالتفاصيل والدقة. <br>مهارات اتصال وتعامل بين الأشخاص جيدة. <br>القدرة على العمل تحت الضغط والالتزام بالمواعيد.
ملخص الوظيفة:<br><br>يُعد رئيس النُدُل مسؤولاً عن توفير تجربة تناول طعام فريدة واستثنائية لضيوف المطعم. يضمن رئيس النُدُل تقديم خدمة دقيقة وفي الوقت المناسب وودودة ومهنية، مع التأكد من التعامل مع جميع طلبات الضيوف وتلبيتها بشكل صحيح وفقاً لمعايير وسياسات المطعم.<br><br><br>الواجبات والمسؤوليات الرئيسية:<br><br>• الإلمام الكامل بجميع أصناف الطعام والمشروبات المتاحة في قائمة المطعم.<br>• التوصية والترويج لأكبر عدد ممكن من خيارات الطعام والمشروبات المناسبة للضيوف.<br>• توقع احتياجات الضيوف والبقاء يقظاً ومستعداً للاستجابة لطلباتهم.<br>• منح كل ضيف أعلى مستويات الاهتمام والاحترام والرعاية.<br>• ضمان حصول كل ضيف على خدمة سريعة وودودة ومهنية.<br>• اتباع وتنفيذ إجراءات تسلسل الخدمة الخاصة بالمطعم وفقاً لسياسة الشركة.<br>• إعداد وتجهيز الطاولات وفقاً لمعايير المطعم.<br>• إعداد وصيانة محطات الخدمة الجانبية وفقاً للمعايير المطلوبة.<br>• إبلاغ مدير الصالة / قائد الفريق بأي احتياجات محددة للضيوف أو طلبات خاصة أو متطلبات.<br>• إبلاغ مدير الصالة / قائد الفريق فوراً بأي شكوى أو قلق من الضيوف.<br>• مساعدة النُدُل في تنظيف وإزالة الأطباق وأدوات الخدمة من الطاولات بعد مغادرة الضيوف.<br>• إبلاغ مدير الصالة / قائد الفريق دائماً قبل مغادرة صالة المطعم أثناء ساعات العمل، بغض النظر عن السبب.<br>• عدم مناقشة مواضيع شخصية أو سياسية أو دينية أو أي مواضيع أخرى لا تتعلق بالعمل مع الضيوف. يجب أن تظل جميع المحادثات مع الضيوف متعلقة حصرياً بالخدمة وتجربة تناول الطعام الخاصة بهم.<br>• الحفاظ على موقف مهني ومظهر لائق ومستوى عالٍ من النظافة الشخصية في جميع الأوقات.<br><br>اللغات: العربية / الإنجليزية / الفرنسية (بطلاقة)
<p>يتولى رئيس المضيفين مسؤولية تزويد ضيوف المطعم بتجربة تناول طعام فريدة واستثنائية. يحرص رئيس المضيفين على تقديم خدمة دقيقة وسريعة وودودة واحترافية، مع التأكد من التعامل مع جميع طلبات الضيوف وتلبيتها بشكل صحيح وفقًا لمعايير المطعم وسياساته. الواجبات والمسؤوليات الرئيسية: المعرفة الكاملة بجميع أصناف الأطعمة والمشروبات المتاحة في قائمة طعام المطعم. اقتراح وترويج أكبر عدد ممكن من خيارات الأطعمة والمشروبات المناسبة للضيوف. توقع احتياجات الضيوف والبقاء على أهبة الاستعداد والاستجابة لطلباتهم. منح كل ضيف أعلى مستوى من الاهتمام والاحترام والعناية. ضمان حصول كل ضيف على خدمة سريعة وودودة واحترافية. اتباع وتطبيق إجراءات وتسلسل الخدمة الخاص بالمطعم وفقًا لسياسة الشركة. إعداد وتجهيز الطاولات وفقًا لمعايير المطعم. تجهيز المحطات الجانبية وصيانتها وفقًا للمعايير المطلوبة. إبلاغ مدير الصالة / قائد الفريق بأي احتياجات محددة للضيوف أو طلبات خاصة أو متطلبات. الإبلاغ الفوري عن أي شكوى أو مخاوف من الضيوف إلى مدير الصالة / قائد الفريق. مساعدة النُدُب في رفع وإزالة الأطباق وأدوات الخدمة من الطاولات بعد مغادرة الضيوف. إبلاغ مدير الصالة / قائد الفريق دائمًا قبل مغادرة صالة المطعم خلال ساعات العمل، بغض النظر عن السبب. عدم مناقشة أي مواضيع شخصية أو سياسية أو دينية أو أي مواضيع أخرى غير ذات صلة مع الضيوف. يجب أن تظل جميع المحادثات مع الضيوف متعلقة حصريًا بالخدمة وتجربة تناول الطعام الخاصة بهم. الحفاظ على سلوك ومظهر احترافي ومستوى عالٍ من النظافة الشخصية في جميع الأوقات.</p><p>معايير المظهر & النظافة الشخصية: يجب على رئيس المضيفين الالتزام بالمعايير التالية في جميع الأوقات: عدم لمس الطعام مباشرة باليدين المجردتين أبدًا، واستخدام الأدوات المناسبة دائمًا. التأكد من أن الأطباق والأكواب وأدوات الخدمة الأخرى نظيفة وخالية من آثار البصمات أو العلامات. الحفاظ على نظافة الشعر وترتيبه وشكله الأنيق. الحفاظ على نظافة الوجه وحلاقة الذقن بشكل مناسب وفقًا لمعايير المطعم. ارتداء زي عمل نظيف ومرتب ومكوي جيدًا في جميع الأوقات. استخدام مزيل العرق يوميًا والحفاظ على النظافة الشخصية المناسبة طوال يوم العمل. حمل دفتر الطلبات / تذكرة الطلب في جميع الأوقات كما هو مطلوب. الحفاظ على مظهر نظيف واحترافي ولائق أمام الضيوف والزملاء.</p>
نحن نبحث عن أمين مستودع موثوق ومنظم لإدارة استلام وتخزين وإصدار مواد البناء والأدوات والمعدات والإمدادات. سيُحافظ أمين المستودع على سجلات جرد دقيقة، ويضمن مستويات مخزون مناسبة، ويدعم عمليات الموقع من خلال توفير إدارة مواد في الوقت المناسب وبكفاءة.
<br>
<br>المسؤوليات
<br>استلام وفحص والتحقق من المواد والمعدات والإمدادات الواردة وفقًا لأوامر الشراء ودفاتر التسليم.
<br>تخزين المواد بطريقة آمنة ومنهجية لضمان سهولة التعرف عليها واسترجاعها.
<br>إصدار المواد والأدوات والمعدات إلى موظفي الموقع بناءً على الطلبات المعتمدة.
<br>الحفاظ على سجلات جرد دقيقة وتحديث حركات المخزون في نظام إدارة المخزون.
<br>إجراء عد المخزون بانتظام وتدقيقات مخزون مادية دورية.
<br>مراقبة مستويات المخزون وإبلاغ قسم المشتريات بسد الاحتياج أو إعادة التخطيط عند انخفاض المخزون.
<br>ضمان وضع الوسم والتعامل والتخزين بشكل صحيح للمواد لمنع التلف أو الفقدان أو التدهور.
<br>إعداد تقارير المخزون وحركات المخزون اليومية والأسبوعية والشهرية.
<br>التنسيق مع المشتريات، المستودع، ومهندسي الموقع بخصوص توصيل المواد والمتطلبات.
<br>تتبع والحفاظ على سجلات الأدوات والمعدات الصادرة للموظفين والمقاولين من الباطن.
<br>التأكد من الامتثال لسياسات الشركة واللوائح السلامة وإجراءات المستودع.
<br>التحري عن فروقات المخزون، البضائع التالفة، أو النقص والتبليغ عنها.
<br>الحفاظ على منطقة تخزين نظيفة ومنظمة وآمنة.
<br>المساعدة في جرد نهاية السنة والتدقيق الداخلي أو الخارجي.
<br>أداء واجبات أخرى ذات صلة كما تقرره الإدارة.
<br>المؤهلات
<br>درجة البكالوريوس في إدارة الأعمال، سلسلة التوريد، اللوجستيات، أو مجال ذو صلة.
<br>2–5 سنوات من الخبرة كأمين مستودع أو مساعد مستودع أو مراقب مخزون، ويفضل في صناعة البناء.
<br>معرفة بمبادئ إدارة المخزون وعمليات المستودع.
<br>الخبرة في استخدام أنظمة ERP أو أنظمة إدارة المخزون.
<br>إتقان Microsoft Excel وMS Office.
<br>مهارات تنظيم وتوثيق قوية.
<br>انتباه عالي للتفاصيل والدقة.
<br>مهارات تواصل والعمل ضمن فريق جيدة.
<br>القدرة على العمل تحت الضغط والتعامل مع أولويات متعددة
<p>امتلك معرفة كاملة بجميع الأطعمة والمشروبات المتوفرة في قائمة المطعم. أوصي بترويج أكبر عدد ممكن من الخيارات المناسبة للأطعمة والمشروبات للضيوف. توقع احتياجات الضيوف وكن يقظاً ومستعداً للرد على طلباتهم. امنح كل ضيف أعلى مستوى من الاهتمام والاحترام والرعاية. تأكد من حصول كل ضيف على خدمة سريعة وودية ومهنية. اتبع ونفذ إجراءات تسلسل الخدمة في المطعم وفقًا لسياسة الشركة. حضر الطاولات وفقًا لمعايير المطعم. حضر وصيانة محطات الخدمة الجانبية وفقًا للمعايير المطلوبة. أخبر مدير الطابق / قائد الفريق بأي احتياجات خاصة أو طلبات خاصة للضيوف. أبلغ فوراً أي شكوى أو قلق للضيوف إلى مدير الطابق / قائد الفريق. ساعد النادلين في تنظيف وإزالة الأطباق والأشياء المستخدمة من الطاولات بعد مغادرة الضيوف. أخبر مدير الطابق / قائد الفريق دائماً قبل مغادرة أرضية المطعم أثناء ساعات العمل، بغض النظر عن السبب. لا تناقش المواضيع الشخصية أو السياسية أو الدينية أو أي مواضيع غير متعلقة بالخدمة مع الضيوف. يجب أن تظل جميع المحادثات مع الضيوف متعلقة حصرياً بالخدمة وتجربة تناول الطعام الخاصة بهم. حافظ على موقف واحترام ومظهر شخصي وأنيق ونظافة شخصية عالية في جميع الأوقات. لغات: العربية / الإنجليزية / الفرنسية</p>
ملخص الوظيفة<br>يعمل النادل الرئيس على تقديم تجربة تناول طعام فريدة واستثنائية للضيوف في المطعم. وهو مسؤول عن ضمان تقديم خدمة دقيقة وسريعة وودية ومحترفة، مع التأكد من التعامل مع جميع طلبات الضيوف وتنفيذها وفقًا لمعايير وسياسات المطعم.<br>المهام والمسؤوليات الرئيسية<br>• أن يكون على دراية كاملة بجميع الأطعمة والمشروبات المتاحة في قائمة المطعم.<br>• تقديم وتوصية أكبر عدد ممكن من الخيارات المناسبة من الأطعمة والمشروبات للضيوف.<br>• توقع احتياجات الضيوف والبقاء يقظًا ومستعدًا للاستجابة لطلباتهم.<br>• تقديم أعلى مستوى من الاهتمام والاحترام والرعاية لكل ضيف.<br>• ضمان حصول كل ضيف على خدمة سريعة وودية ومحترفة.<br>• اتباع وتنفيذ إجراءات تسلسل الخدمة الخاصة بالمطعم وفقًا لسياسة الشركة.<br>• إعداد وترتيب الطاولات وفقًا لمعايير المطعم.<br>• إعداد وصيانة محطات الخدمة الجانبية وفقًا للمعايير المطلوبة.<br>• إبلاغ مدير الطابق / قائد الفريق بأي احتياجات خاصة للضيوف أو طلباتهم أو متطلباتهم.<br>• الإبلاغ الفوري عن أي شكوى أو قلق للضيوف إلى مدير الطابق / قائد الفريق.<br>• مساعدة النادلين في إزالة الأطباق والأواني من الطاولات بعد مغادرة الضيوف.<br>• إبلاغ مدير الطابق / قائد الفريق دائمًا قبل مغادرة أرضية المطعم أثناء ساعات العمل، بغض النظر عن السبب.<br>• عدم مناقشة المواضيع الشخصية أو السياسية أو الدينية أو أي مواضيع غير متعلقة بالخدمة مع الضيوف. يجب أن تظل جميع المحادثات مع الضيوف strictly متعلقة بالخدمة وتجربة تناولهم للطعام.<br>• الحفاظ على موقف واحترافية ومظهر وأناقة عالية ومستوى نظافة شخصي في جميع الأوقات.<br>معايير المظهر الشخصي والنظافة<br>يجب على النادل الرئيس الحفاظ على المعايير التالية في جميع الأوقات:<br>• عدم لمس الطعام مباشرة بالأيدي العارية. يجب دائمًا استخدام الأدوات المناسبة.<br>• التأكد من نظافة الأطباق والكؤوس والأواني الأخرى وخالية من بصمات الأصابع أو العلامات.<br>• الحفاظ على الشعر نظيفًا ومرتبًا وأنيقًا.<br>• الحفاظ على وجه نظيف ومرتب ولحية properly حليقة وفقًا لمعايير المطعم.<br>• ارتداء الزي الرسمي نظيفًا ومرتبًا ومكويًا بشكل صحيح في جميع الأوقات.<br>• استخدام مزيل العرق يوميًا والحفاظ على النظافة الشخصية المناسبة طوال يوم العمل.<br>• حمل دفتر الأوامر / تذكرة الطلب في جميع الأوقات كما هو مطلوب.<br>• الحفاظ على مظهر نظيف واحترافي ومقبول أمام الضيوف والزملاء
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
نتيجة الخدمة<br>لتقديم الخدمات كمساعد تصميم جرافيكي في قسم إدارة المؤتمرات: • إنشاء التصميمات والمفاهيم والنماذج المستندة إلى معرفة مبادئ التخطيط ومفاهيم التصميم الجمالي. • تحديد الحجم وترتيب المواد التوضيحية والنص واختيار نمط وحجم الخط. • استخدام Adobe Creative cloud. • وضع العلامات، اللصق، وتجميع التخطيطات النهائية لإعداد التخطيطات للطباعة. • رسم وطباعة الرسوم البيانية والمخططات واللوحات الفنية وغيرها من الأعمال الفنية باستخدام الحاسوب. • مراجعة التخطيطات النهائية واقتراح التحسينات عند الحاجة. • تطوير أفكار التصميم من خلال البحث والعصف الذهني مع الزملاء. • إعداد الرسومات التخطيطية والتعليمات ومخططات التخطيط. • إعداد لوحات القصة.<br> مكان العمل<br>UN-House ESCWA<br> المدة المتوقعة<br>4 أشهر<br> الواجبات والمسؤوليات<br>هذا المنصب موجود ضمن قسم إدارة المؤتمرات (CMS)، قسم إدارة الموارد وتطوير الخدمة (RMSDD) للجنة الاقتصادية والاجتماعية لغربي آسيا (ESCWA)، سيبلغ المرشح المساعد مدير إدارة الوثائق مباشرة تحت التوجيه العام لرئيس CMS. يتعين على المرشح تنفيذ المهام التالية: • تصميم مخرجات فريدة ومبدعة ومتسقة. • الاجتماع مع العميل لتحديد الاحتياجات ومعالجتها حسب الطلب. تحديد المحتوى الموضوعي، الهدف الاتصالي، الوسائط، وخيارات التصميم. • تطوير المفهوم وتحديد المتطلبات التوضيحية. • إنتاج وثائق جاهزة للطباعة من خلال دمج التغييرات كما أشار إليها المؤلفون والمحررون، إعداد الأعمال الفنية للتصاميم المعتمدة للمراجعة النهائية، الفصل اللوني والطباعة (مسح الصور، تعديل الصور، إعادة رسم المخططات والخرائط والجداول والشواهد والشعارات). • استخدام الوقت بفعالية؛ والالتزام بجميع المواعيد النهائية باستمرار. • تطوير حلول إبداعية، تحمل المسؤولية عن جميع المسؤوليات والوفاء بالالتزامات. • معرفة الأساليب.<br> المؤهلات/المهارات الخاصة<br>يُشترط وجود درجة البكالوريوس في الفنون الجميلة أو في أي مجال ذي صلة. يجب على جميع المرشحين تقديم نسخة من الدرجة التعليمية المطلوبة. لن تُراجع الطلبات غير المكتملة. مطلوب خبرة مهنية لا تقل عن 13 عامًا في إنتاج المنشورات، بما فيها النشر المكتبي، التصميم الجرافيكي، وتخطيط الصفحات، أو مجال ذي صلة. المعرفة العملية في حزمة أدوبي (أدوبي ان ديزاين، أدوبي فوتوشوب، أدوبي illlustrator) ومكتب مايكروسوفت مطلوبة. يُفضل وجود خبرة في رسم الرسوم المتحركة الحاسوبية، وتصميم الرسوم المعلوماتية والطباعة، ورسوم التوضيح للكتب، وتركيب الفن والتصوير أو مجال ذي صلة.<br> اللغات<br>الإنجليزية والفرنسية هما لغتا العمل في أمانة الأمم المتحدة؛ والعربية لغة عمل في ESCWA. بالنسبة لهذا المنصب، الطلاقة في الإنجليزية والعربية مطلوبة. معرفة اللغة الفرنسية مطلوبة ومحببة. ملاحظة: "الطلاقة" تعادل تقييمًا بصفة 'متقن' في جميع المجالات الأربعة (التحدث، القراءة، الكتابة، والفهم) و"المعرفة بـ" تعادل تقييمًا بصفة 'ثقة' في اثنين من المجالات الأربعة.<br> معلومات إضافية<br>التعيين لهذا المنصب محلي فقط. يجب أن يكون لدى المرشح الحقوق القانونية للعيش والعمل في موقع العمل المحدد.<br> لا توجد رسوم<br>الأمم المتحدة لا تفرض أية رسوم في أي مرحلة من عملية التوظيف (التقديم، المقابلة، المعالجة، أو التدريب). لا تهتم الأمم المتحدة بالمعلومات عن الحسابات المصرفية للمتقدمين.<br><br><br>
</div>